contador gratis Saltar al contenido

Ensalada de pepino picante

Fresh April Flours logo

Ensalada de pepino picante: un acompañamiento o salsa fácil hecho con pepinos crujientes, cebollas dulces, sabores de rancho peppy y vinagre de arroz picante. Jazz con un jalapeño!

Ensalada de pepino picante: un acompañamiento o salsa fácil hecho con pepinos crujientes, cebollas dulces, sabores de rancho peppy y vinagre de arroz picante. Jazz con un jalapeño!

Lo mantendremos breve y dulce aquí hoy porque, seamos sinceros, el Día de Acción de Gracias es * jadeo * mañana y hay cosas que hacer, papas para pelar, arándanos para macerar y relleno para preparar. Y tal vez hay un pavo involucrado, pero si usted no es el responsable de eso, hay mucho que hacer de otra manera.

Además, todas las cookies. ¡Tenemos 3 en el menú más pastel!

Esta ensalada en realidad no está en nuestro menú, pero no dejes que eso te engañe … Hemos hecho y / o comido esta ensalada / salsa 3 veces en el último mes. Seriamente. Y dejame decirte por qué.

Chicos, esta es una de esas cosas de las que tuve un bocado y que legítimamente no pude dejar de morder. En absoluto. Yo era un monstruo Un compañero de trabajo lo llevó a tallar calabazas con una bolsa de chips de tortilla y creo que probablemente me comí el 75%.

De acuerdo, estoy embarazada, así que eso podría tener algo que ver con eso (en serio, dame TODAS LAS cosas saladas / saladas / picantes + carbohidratos), pero es tan bueno. Después de cada bocado, juro que dije "esto es tan bueno. Necesito parar ".

Y simplemente no lo hice.

Lo hice en casa solo para nosotros y lo explotamos en unos días, y luego, cuando lo hicimos para amigos que vinieron a almorzar un día, estoy bastante seguro de que no nos quedaba nada cuando la comida era terminado. Y solo éramos 4 comiéndolo.

Esta ensalada / salsa es increíble.

Ensalada de pepino picante: un acompañamiento o salsa fácil hecho con pepinos crujientes, cebollas dulces, sabores de rancho peppy y vinagre de arroz picante. Jazz con un jalapeño!

Entonces, hay una cosa que verás en la receta que no está en mis fotos, y es un chile jalapeño. Si bien la primera vez que tuve este plato incluía un jalapeño, no tengo buena suerte con esos chicos malos.

Una vez, hace unos años, tuve un incidente en el que terminé con un jugo de jalapeño picante en un corte y pasaron unas horribles 4 horas antes de descubrir qué haría que desapareciera el terrible ardor. Tenía el dedo en leche, yogurt, envuelto en hielo … Nada funcionó hasta que probé el vodka.

Sí. VODKA.

Funcionó de maravilla y estaba tan molesto que desperdicié tanta lechería en mi saga de 4 horas.

Así que sí, adelante con tu jalapeño si no tienes miedo. Como dije, he tenido esto en ambos sentidos, y es solo la bomba. Así es, lo dije. La bomba.

Ahí lo tienen chicos. Eso es todo lo que te voy a arrojar este día antes de las mejores vacaciones porque ahora tienes tiempo para correr a la tienda a comprar los ingredientes para esta ensalada / salsa porque te garantizo que nadie peleará por pepinos, vinagre de arroz o paquetes de rancho en la lucha de Acción de Gracias.

Es posible que tengas que dejar algunos ?arcos para la cebolla, ¡pero creo que podrías estar a salvo si te diriges a los dulces!

Ensalada de pepino picante: un acompañamiento o salsa fácil hecho con pepinos crujientes, cebollas dulces, sabores de rancho peppy y vinagre de arroz picante. Jazz con un jalapeño!

Sumergirlo, picarlo, hornearlo, untarlo … Esta sabrosa ensalada de pepino te hará buscar cualquier cosa para comer. Tan versátil y un pequeño lado divertido para cualquier plato que podría usar un poco de jazz. ¡Incluso ese pavo tan adorable con sus habituales compañeros sospechosos!

Ensalada de pepino picante

Una guarnición o salsa fácil hecha con pepinos crujientes, cebollas dulces, sabores de rancho peppy y vinagre de arroz picante. Jazz con un jalapeño!

Tiempo de preparación5 5 minutos

Tiempo Total5 5 minutos

Porciones: 2 tazas

Ingredientes

  • 3 pepinos grandes pelado luego cortado y cortado en cuartos *
  • 1/2 de una cebolla dulce picado muy fino
  • 1 paquete de aderezo ranch seco
  • 1/2 taza vinagre de arroz
  • Opcional: 1 chile jalapeño pequeño sin semillas y finamente picado

Instrucciones

  • Coloque los pepinos y la cebolla (y el jalapeño, si los usa) en un tazón mediano. Mezcle para combinar.

  • Espolvorea el paquete del rancho sobre la mezcla de pepino y cebolla, luego rocía con vinagre de arroz. Revuelva suavemente hasta que todo esté completamente cubierto. Sirva como guarnición o como salsa para galletas, papas fritas o pan.

  • Cubra la ensalada y enfríe al menos 1 hora antes de servir. Las sobras permanecen frescas cubiertas herméticamente en el refrigerador hasta por 4 días.

Notas

* Si prefiere hacer que esto sea más un chapuzón / salsa, pique o corte los pepinos.

. (tagsToTranslate) harinas frescas de abril (t) lynn abril (t) recetas de postres (t) panadero autodidacta (t) cómo hacer un pastel (t) cómo hacer cake pops (t) blog de postres (t) rocía (t ) dónde comprar espolvoreados (t) mezclas de espolvorear (t) espolvoreados frescos de abril (t) mejores recetas de galletas (t) mejores recetas de postres (t) salsas y productos para untar (t) sin gluten (t) opciones saludables (t) sin hornear ( t) salado (t) pepino (t) pimientos jalapeños (t) cebolla (t) aderezo ranch (t) vinagre de arroz