Ensalada de pavo

Sé que te va a encantar esta receta fácil de Ensalada de pavo! Es muy simple de hacer, pero tiene un giro inesperado … ¡tiene nueces y está hecho con arándanos para darle un toque crujiente y crujiente! ¡Este es el mejor toque en una ensalada de pollo clásica y un sándwich de pavo que anhelarás!

La mejor parte de la cena de Acción de Gracias son las sobras, ¡y me refiero a las sobras de pavo, por supuesto! Hay tantas cosas maravillosas para hacer con las sobras, como caldo de pavo o panecillos de pavo, sopas y sándwiches.

Ensalada de pavo sobre pan en un plato

Cómo hacer ensalada de pavo

Es tan fácil como 1, 2, 3 juntar esto, y es genial para servir en una ensalada verde, usar para enrollar lechuga o hacer sándwiches. ¡Es tan simple que puedo hacer esto sin siquiera tener que sacudirme de mi coma anual de triptófano!

  1. Pica el pavo sobrante en trozos.
  2. Pica el apio y la cebolla en dados.
  3. Mezcle todos los ingredientes (según la receta a continuación) y enfríe en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir.

Ingredientes de la ensalada de pavo en un recipiente de vidrio

Qué poner en la ensalada de pavo

Recuerdo cuando poner salsa de arándanos y / o relleno en sándwiches de pavo se convirtió en algo común. Así que pensé en intentar hacer una ensalada de pavo con arándanos secos y nueces, y oficialmente es una de esas cosas que todos esperan tener por la noche después de un gran almuerzo de Acción de Gracias. Pero esta receta es tan versátil; puedes mezclarlo como quieras.

  • Utilizar almendras tostadas u otras nueces favoritas en lugar de nueces si lo desea.
  • Intentalo con fruta como uvas, manzanas picadas o incluso pasas, si quieres algo diferente a los arándanos. Las uvas son mis favoritas, hay algo en la dulzura que es deliciosa contra el sabroso Dijon y las cebollas.
  • ¡El ajo asado y las cebolletas son una gran adición! ¡O prueba el tocino desmenuzado!

Use su imaginación y se le ocurrirán formas de convertir la ensalada de pavo en algo que no sea “simplemente viejo”.

Ensalada de pavo en un sándwich con tomate y lechuga en un plato

¿Sobras?

Puedes apostar. Si le sobró ensalada, puede refrigerarla durante 3 a 4 días. No recomiendo congelar ensaladas con mayonesa, simplemente no les va tan bien cuando las descongelas. Así que usa toda esta ensalada de pavo, ¡no será difícil!

  • Hazlo para almuerzos.
  • Extiéndalo sobre galletas para servir como entremeses.
  • Hazlo en wraps con tortillas.

O diablos, ¡cómelo directamente del tazón con una cuchara! Es un excelente refrigerio, almuerzo o una cena rápida y sabrosa con sopa de pavo, ¡así que adelante y haga un montón! ¡Definitivamente no te arrepentirás! ¡Feliz día de acción de gracias!

Recetas perfectas para sobras de pavo

Ensalada de pavo

¡Ensalada simple y cremosa ideal para las sobras de Acción de Gracias!

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  • Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño y mezcle bien.

  • Refrigere 30 minutos antes de servir.

  • Sirva como sándwich o sobre ensalada.

Reemplace las nueces con almendras tostadas si lo desea. Las manzanas o uvas picadas agregan un agradable sabor fresco a esta ensalada.

Calorías: 374, Carbohidratos: 13gramo, Proteína: 21gramo, Gordo: 26gramo, Grasa saturada: 5gramo, Colesterol: 88mg, Sodio: 274mg, Potasio: 210mg, Fibra: 1gramo, Azúcar: 11gramo, Vitamina A: 150IU, Vitamina C: 1mg, Calcio: 18mg, Hierro: 1mg

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Ensalada de pavo sobre pan con lechuga y tomate con escritura
Ingredientes de ensalada de pavo mezclados en un bol y no mezclados en un bol y sobre pan con escritura
Ensalada de pavo en un sándwich e ingredientes para Ensalada de pavo en un recipiente de vidrio con escritura