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Ensalada De Pasta Pesto De Zanahoria

Ensalada De Pasta Pesto De Zanahoria

Esta ensalada de pasta con pesto de zanahoria es un delicioso acompañamiento de primavera o un almuerzo ligero. Combínalo con tus verduras de temporada favoritas para una comida abundante. Ensalada De Pasta Pesto De Zanahoria

Ensalada De Pasta Pesto De Zanahoria

Te vas a enamorar de la locura frescura de esta ensalada de pasta con zanahoria y pesto . Durante mucho tiempo, no era un verdadero fanático del pesto porque generalmente estaba fuera de un frasco de una tienda y se hacía principalmente con albahaca. [bctt tweet = “Carrot Top Pesto Pasta Salad #summer #salad #pasta #fresh” username = ”thyme4cocktails”]

No es que tenga un problema con la albahaca. Lo adoro por completo, pero también me gusta mezclar un poco las cosas. Hice zanahorias Poblano glaseadas de Maple para el Día de la Madre y simplemente no pude separarme de las increíblemente frescas tapas de zanahorias. Así que preparé Carrot Top Pesto, que es delicioso en la pasta, en los sándwiches o incluso como chimichurri en el filete. Yaassss

Ensalada De Pasta Pesto De Zanahoria Porque a quién no le encantaría un pesto de espinaca picante o un pesto de brócoli carbonizado … ¿Ves lo que estoy haciendo allí? ¡Pensando fuera del tradicional pesto de albahaca! Ensalada De Pasta Pesto De Zanahoria Usé tomates y pepinos para esta ensalada de pasta con pesto de zanahoria porque eso es lo que tenía a mano. Puedes probar el brócoli, los rábanos, los puerros, los guisantes o cualquier número de tus vegetales favoritos. Ensalada De Pasta Pesto De Zanahoria ¿Cómo personalizaría esta Carrot Top Pesto Pasta Salad Ensalada? Disfruta ~ Loriann

Ensalada De Pasta Pesto De Zanahoria

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Ensalada De Pasta Pesto De Zanahoria

Esta ensalada de pasta con pesto de zanahoria es un delicioso acompañamiento de primavera o un almuerzo ligero. Combínalo con tus verduras de temporada favoritas para una comida abundante.
Porciones: 4 -6

Los ingredientes

  • 1 libra de pasta rotini
  • 1/2 taza de pesto de zanahoria
  • 1/2 pinta de tomates cherry de reliquia
  • 3 pepinos pequeños decapados 1/4 rodajas
  • 1/4 taza de queso parmesano

Instrucciones

  • Prepare la pasta según las instrucciones del paquete. Escúrrelo y ponlo en un envase grande.
  • Agregue el pesto, las verduras y el queso al tazón, mezcle para combinar.
  • Servir a temperatura ambiente o bien frío.

Pesto de zanahoria

Pesto de zanahoria