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Ensalada De Papa Con Huevo Relleno

Ensalada De Papa Con Huevo Relleno es una deliciosa combinación de dos clásicos favoritos. ¡Las papas y los huevos rellenos con un aderezo cremoso son la guarnición reconfortante perfecta!

¡Este fácil favorito sureño es una ensalada cremosa con solo unos pocos ingredientes simples y mucho sabor!

Ensalada de patatas con huevo rellena en un tazón

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Todo el mundo jura que su versión de ensalada de patatas es la mejor y definitivamente hay millones de recetas diferentes por ahí. ¡Desde una ensalada de papa con pepinillos en vinagre hasta una ensalada de papa alemana cubierta con tocino extra! Quiero decir, ¿a quién no le encanta una ensalada de papas en una fiesta, comida o barbacoa?

Las mejores papas para ensalada de papas

Para una receta tradicional de ensalada de papa, ¡las papas amarillas (también llamadas Yukons o Yukon Golds) son mi mejor elección! Son más bajos en almidón y tienen un sabor ligeramente mantecoso. Las papas amarillas se mantienen firmes por más tiempo una vez que se cocinan y enfrían.

Ingredientes para la ensalada de papa con huevo endiablado

Cómo hacer ensalada de papa con huevo endiablado

Este plato sabe a ensalada de papas y a huevos rellenos.

  1. Cortar en dados y hervir las patatas. Escurrir y dejar enfriar.
  2. En un tazón pequeño, mezcle el aderezo.
  3. Mezcle los ingredientes y agregue la mezcla de mayonesa y mostaza.

Condimentar con sal y pimienta. ¡Justo antes de servir, espolvorea un poco de pimentón por encima para darle un toque de color! ¡Qué perfecto!

Complementos opcionales: Tocino, encurtidos de eneldo, cebollas rojas, pimientos, cebolletas, encurtidos dulces.

Ingredientes para la ensalada de patatas con huevo endiablado en un recipiente de vidrio

¿Qué tan avanzado es para hacer ensalada de papa?

La ensalada de papa se puede preparar con un día completo de anticipación siempre que se mantenga en el refrigerador. Al igual que con cualquier plato a base de mayonesa, desde una clásica ensalada de macarrones hasta una ensalada de huevo, manténgalo lo más frío posible (y nunca al sol). Si está sirviendo ensalada de papas con huevos rellenos en un buffet, coloque el tazón de ensalada en otro tazón (o cazuela) con hielo para mantenerlo frío.

Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador. Para refrescarlo, simplemente revuélvalo bien y agregue un poco más de sal y pimienta.

Ingredientes para la ensalada de patatas con huevos rellenos en un bol con una cuchara para servir

Ensaladas de papa más perfectas

Ensalada De Papa Con Huevo Relleno

¡Esta sencilla versión sureña produce una ensalada cremosa y ligeramente gruesa!

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  • Agregue las papas a una olla grande y cúbralas con agua. Lleve a ebullición a fuego alto y cocine hasta que esté tierna.

  • Escurrir y dejar enfriar las patatas mientras preparas el resto de la ensalada.

  • En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes del aderezo y reserve.

  • En un tazón grande, combine los huevos, la cebolla, el apio y las papas enfriadas.

  • Vierta el aderezo sobre las papas y revuelva para combinar. Probar y sazonar con la cantidad deseada de sal y pimienta negra.

  • ¡Espolvorea la parte superior con pimentón y sirve!

Complementos opcionales: Tocino, encurtidos de eneldo, cebollas rojas, pimientos, cebolletas, encurtidos dulces.

Calorías: 423, Carbohidratos: 20gramo, Proteína: 11gramo, Gordo: 34gramo, Grasa saturada: 6gramo, Colesterol: 202mg, Sodio: 445mg, Potasio: 712mg, Fibra: 4gramo, Azúcar: 2gramo, Vitamina A: 314IU, Vitamina C: 18mg, Calcio: 76mg, Hierro: 6mg

Palabra clave ensalada de patatas con huevo rellena

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Ensalada de patatas con huevo rellena con título
Ensalada de papa con huevo rellena en un recipiente con un título
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