Strawberry Nectarine Fruit Salad

Ensalada De Frutas De Nectarina De Fresa

Ensalada de fruta deliciosa simple con fresas frescas, nectarinas blancas, miel y menta

Ensalada de frutas con nectarina y fresa "data-pin-description =" Ensalada de frutas con nectarina y fresa ~ Ensalada de frutas deliciosas y simples con fresas frescas, nectarinas blancas, miel y menta ~ SimplyRecipes.com #dessert # sin gluten #fruitsalad #strawberry "data-pin -recipe = "15166" srcset = "data: image / gif; base64, R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw ==" size = "(max-width: 600px) 100vw, 600px" data-srcset = "https://ps wp-content / uploads / 2014/08 / strawberry-nectarine-fruit-salad-2-vertical.jpg 600w, https://www.simplyrecipes.com/wp-content/uploads/2014/08/strawberry-nectarine-fruit -salad-2-vertical-212x300.jpg 212w, https://www.simplyrecipes.com/wp-content/uploads/2014/08/strawberry-nectarine-fruit-salad-2-vertical-342x484.jpg 342w, https : //www.simplyrecipes.com/wp-content/uploads/2014/08/strawberry-nectarine-fruit-salad-2-vertical-141x200.jpg 141w, https://www.simplyrecipes.com/wp-content/ uploads / 2014/08 / strawberry-nectarine-fruit-salad-2-vertical-200x283.jpg 200w "data-s izes = "auto" data-src = "https://cocinarrecetasdepostres.net/wp-content/uploads/2019/11/Ensalada-De-Frutas-De-Nectarina-De-Fresa.jpg" />                 

<p>Crédito de fotografía: Elise Bauer </p>
<p>Cada reuni√≥n de verano debe incluir una ensalada de frutas, ¬Ņno te parece? Las nectarinas y los duraznos est√°n en temporada en este momento y cuando vi algunas hermosas nectarinas blancas en el mercado no pude resistirme. <span id=Sol√≠amos tener un √°rbol de nectarina blanca cuya fruta ten√≠as que comer inclinada sobre el fregadero, estaban tan jugosos. Las nectarinas compradas en los supermercados son mucho m√°s firmes que las que sol√≠amos cultivar, pero esa firmeza solo las ayuda a resistir mejor en una ensalada de frutas como esta.

Mi forma favorita de preparar cualquier ensalada de frutas, incluida esta versión de fresa y nectarina, es arrojar la fruta con miel, un poco de jugo de limón y un poco de menta fresca en rodajas finas del jardín. La miel ayuda a la fruta a macerar y extraer algunos de sus jugos, el jugo de limón aporta un poco de sabor y la menta. La menta juega bien con todos ellos.

Hice esta ensalada hace unos días para culminar un almuerzo que preparé para mis amigos Lisa y Jenny, quienes insistieron en que la pusiera en el blog. Así que aquí tienes chicas! Se muestra que la receta sirve cuatro, pero podría escalarla fácilmente para una multitud reunida en el Día del Trabajo.

Receta de ensalada de frutas de nectarina y fresa

Las proporciones son flexibles, dependiendo de la dulzura de su fruta y de lo que tenga a mano. Utilizamos aproximadamente una proporción de 2: 1 de trozos de nectarina a fresas.

Las cantidades dadas son para cuatro porciones. ¬°Puedes ampliar f√°cilmente esta receta para alimentar a una multitud!

Ingredientes

  • 2 a 3 nectarinas blancas grandes (3/4 libra a una libra), cortadas en trozos de tama√Īo comestible, sin hoyo y sin tallo
  • Alrededor de 8 a 10 fresas frescas, sin tallos, en cuartos
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de jugo de lim√≥n
  • 4 hojas de menta fresca, en rodajas finas

Método

Mezcle suavemente las nectarinas picadas y las fresas en un tazón mediano con la miel y el jugo de limón. Dejar reposar durante 15-20 minutos, para que la fruta tenga la oportunidad de macerar.

Justo antes de servir, mezcle suavemente con menta fresca en rodajas finas.

Gusto por la acidez. Si es demasiado agrio para su gusto, espolvoree un poco de az√ļcar. Si es empalagosamente dulce, espolvoree con un poco m√°s de jugo de lim√≥n. El nivel de dulzura o acidez depender√° de la fruta espec√≠fica que est√© utilizando, por lo que deber√° hacer ajustes dependiendo de su fruta.

¬°Hola! Todas las fotos y contenidos est√°n protegidos por derechos de autor. No use nuestras fotos sin un permiso previo por escrito. ¬°Gracias!

Esta publicación puede contener enlaces a Amazon u otros socios; Sus compras a través de estos enlaces pueden beneficiar a Simply Recipes. Lea más sobre nuestra política de enlaces de afiliados.

Elise Bauer

Elise Bauer es la fundadora de Simply Recipes. Elise lanzó Simply Recipes en 2003 como una forma de hacer un seguimiento de las recetas de su familia, y en el camino la convirtió en uno de los sitios web de cocina más populares del mundo. Elise se dedica a ayudar a los cocineros caseros a tener éxito en la cocina. Elise se graduó de la Universidad de Stanford y vive en Sacramento, California.

M√°s de Elise