Ensalada De Burrata De Melocotón

Ensalada De Burrata De Melocotón

esta jugosa ensalada de burrata de durazno está hecho con duraznos maduros, burrata que se pega y un fácil aderezo de yerbas.

Ensalada jugosa de melocotón y burrata

Si andas intentando encontrar una ensalada de verano llevada a cabo con duraznos, te marchas a desmayar con esta ensalada de burrata de durazno.

Es fresco, jugoso y está hecho con duraznos de temporada. Además de esto, ¡cualquier explicación que poseas para comer queso burrata es buena explicación!

Elementos relevantes

Duraznos: el más destacable instante para elaborar una ensalada de burrata con melocotón es a lo largo de la temporada de melocotón: el verano.

Queso Burrata: El queso burrata es un queso despacio y despacio que está hecho de mozzarella y crema. ¡Tiene un gusto despacio y es especial al lado de los duraznos!

Aderezo de yerbas: el aderezo de yerbas es lo que une esta ensalada. Es vibrante, fresco y exquisito. O sea lo que es necesario para ti:

  • vinagre de vino tinto
  • jugo de limon
  • mostaza de Dijon
  • Miel
  • sal y pimienta
  • menta
  • cilantro
  • cebolla roja
  • aceite de oliva
¡Intentalo!

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Conseguir Recetas

De qué manera Ensalada De Burrata De Melocotón

llevar a cabo aderezo

Primero, haz el aderezo de yerbas. Mezcle el vinagre de vino tinto, el jugo de limón, la mostaza dijon, la miel, la sal y la pimienta en un tazón. Entonces añada aceite de oliva y vuelva a batir.

Añada menta fría, cilantro fresco y cebolla roja y revuelva de nuevo. Ignorar.

elaborar duraznos

Rebana los duraznos y después revuélvelos en jugo de limón y naranja. Entonces, transfiéralos a un plato.

rasgar burrata

Corte el queso burrata en trozos pequeños y extiéndalo entre los melocotones.

Ensalada De Vestir

Revuelva los duraznos y el queso burrata en el aderezo de yerbas y ayuda.

variantes

Añadir pollo a la parrilla: ayuda esta ensalada con pollo asado en rodajas.

Emplea una fruta diferente: utilice una fruta diferente, como albaricoques frescos, nectarinas blancas o ciruelas.

Ser útil con un glaseado balsámico: ¿Buscas aún mucho más gusto? Ayuda esta ensalada con un glaseado balsámico encima.

Almacenaje

Guarde la ensalada sobrante en un envase hermético en el refrigerador hasta por 3 días.

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Ensalada De Burrata De Melocotón

¡Esta jugosa ensalada de burrata con melocotón es la ensalada idónea para el verano llevada a cabo con elementos frescos y pegajoso queso burrata!

Deberes:30 minutos

Cocinar:0 minutos

Total:30 minutos

Elementos

Vendaje

  • 1 cucharada vinagre de vino tinto
  • 2 cucharaditas jugo de limon
  • 1 cuchara mostaza de Dijon
  • 1 cuchara Miel
  • 2 cucharaditas aceite de oliva
  • ¼ cuchara sal + mucho más para contemplar
  • ¼ cuchara pimienta + mucho más para contemplar
  • 2 medidas de cuchara menta fría picada
  • 2 medidas de cuchara cilantro fresco picado
  • 2 medidas de cuchara cebolla roja picada

Ensalada

  • 4 tazas duraznos frescos en rodajas ~8 melocotones pequeños o 4 melocotones enormes, lavados y sin hueso
  • 2 cucharaditas jugo de limon
  • 2 cucharaditas jugo de naranja
  • 4 onz. queso burrata fatigado

Elementos opcionales + guarnición

  • 2 medidas de cuchara piñones torrados
  • 1 cucharada menta fría
  • Sal
  • Pimienta recién molida

Normas

  • Primero, haz el aderezo. Ponga el vinagre de vino tinto, el jugo de limón, la mostaza dijon, la miel, la sal y la pimienta en un tazón y revuelva para conjuntar. Ahora, rocíe el aceite de oliva en el envase mientras que bate.

  • Añada la menta, el cilantro y la cebolla roja al aderezo y revuelva hasta el momento en que se combinen. Ignorar.

  • Entonces, añada los duraznos a un tazón grande y rocíelos con jugo de limón y jugo de naranja. Revuelva y alargue los duraznos en un plato de ensalada.

  • Tome cada bola de burrata y sepárelas delicadamente y ponga los trozos sobre los duraznos.

  • Rocíe el aderezo de yerbas sobre los duraznos y la burrata y sazone con sal y pimienta recién molida.

Consejos y notas

  • Utilizamos 8 mini bolas de burrata, pero asimismo puedes emplear 4 bolas de 4 oz. bolas de burrata en su rincón.

Información sobre nutrición

Calorías: 133kcal Hidratos de carbono: 13gramo Proteína: 5gramo Gordito: 9gramo Fibra: 2gramo Azúcar: 10gramo

Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Ensalada De Burrata De Melocotón
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