Broccoli Salad in a clear bowl

Ensalada de brócoli

Ensalada de brócoli es una ensalada rápida de verano repleta de brócoli fresco y crujiente, arándanos secos, semillas de girasol y trocitos de tocino. Todo está mezclado con un aderezo casero cremoso.

Dado que es mejor prepararlo con anticipación (y todos elogian esta receta), es el plato perfecto para compartir, ideal para cualquier reunión o barbacoa.

Ensalada de brócoli en un tazón transparente

Favorito de verano

¡A mi familia le ENCANTA absolutamente las verduras, así que siempre sirvo ensaladas frescas y esta ensalada de brócoli es una de nuestras favoritas!

  • Es tan increiblemente f√°cil de hacer
  • Ya que est√° mejor hecho antes de tiempo, es perfecto para comidas compartidas y barbacoas
  • ¬°Siempre es un gran √©xito y nunca termino con sobras!

La ensalada de brócoli se puede preparar con anticipación y guardar en el refrigerador (al menos una hora pero hasta 24 horas) hasta que esté listo para servirla, ¡lo que hace que sea mucho más fácil preparar todo!

Si usted tiene verduras extra necesita consumir, puede agregarlos fácilmente a este plato. ¡El calabacín, la coliflor, el apio o los pimientos pueden ser excelentes adiciones!

Ingredientes para ensalada de brócoli en un tazón transparente

Cómo hacer ensalada de brócoli

Esta es probablemente una de las ensaladas de verano más fáciles que preparará, por lo que se ha convertido en una de las favoritas (¡además de que sabe muy bien)! Prefiero un aderezo cremoso para ensalada de brócoli en lugar de usar un aderezo estilo vinagreta.

  1. Lavar: Lavar y cortar el br√≥coli en trozos peque√Īos y escurrir bien.
  2. Batidor: ¬°Batir los ingredientes del aderezo seg√ļn la receta a continuaci√≥n!
  3. Sacudida: Agregue todos los ingredientes en un tazón grande para mezclar y mezcle con el aderezo.
  4. Fr√≠o: Refrigera esta ensalada de br√≥coli durante aproximadamente una hora. Esto le da al br√≥coli la oportunidad de sumergirse en un poco del aderezo, ¬°lo que da como resultado una ensalada a√ļn m√°s sabrosa!

Para la mejor ensalada aseg√ļrese de que el br√≥coli est√© bien seco para que no diluya el aderezo.

Ensalada de brócoli en un recipiente con cucharas de madera

¡Esta ensalada es excelente para servir junto con cualquier comida a la parrilla, desde pollo con miel y mostaza o pollo BBQ hasta costillas tiernas! ¡Agregue un poco de maíz en la mazorca para la comida de verano perfecta!

M√°s ensaladas de verano que amamos

¬ŅDisfrutaste esta ensalada de br√≥coli? ¬°Aseg√ļrese de dejar una calificaci√≥n y un comentario a continuaci√≥n!

Ensalada de brócoli

¡Una ensalada de brócoli fresca y crujiente mezclada con un simple aderezo casero!

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  • Batir el vinagre de sidra, el az√ļcar, la mayonesa, la sal y la pimienta en un taz√≥n mediano. Dejar de lado.

  • En un taz√≥n grande, combine el br√≥coli, la cebolla, los ar√°ndanos, las semillas de girasol y los trozos de tocino. Vierta el aderezo preparado y mezcle bien.

  • Refrigere por lo menos una hora antes de servir.

Seque muy bien el brócoli para que la humedad no diluya el aderezo.
Reserve un poco de tocino crujiente para decorar si lo desea y agréguelo justo antes de servir.
El aderezo de ensalada de col comprado en la tienda puede reemplazar el aderezo casero si lo desea.

Servicio: 1taza, Calor√≠as: 317, Carbohidratos: 17gramo, Prote√≠na: 6gramo, Gordo: 26gramo, Grasa saturada: 4gramo, Colesterol: 18mg, Sodio: 330mg, Potasio: 365mg, Fibra: 3gramo, Az√ļcar: 10gramo, Vitamina A: 585IU, Vitamina C: 81,7mg, Calcio: 50mg, Hierro: 1mg

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Ensalada de brócoli en un recipiente de vidrio con un título
Ensalada de brócoli en un recipiente de vidrio con escritura