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Ensalada Cobb Saludable –

iFOODreal

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5 desde 1 opiniones

Ensalada Cobb Saludable con verduras, verduras, tocino, huevos, queso azul y aderezo saludable y ligero. ¡Mucho sabor y sin embargo saludable!

En verano, las ensaladas como esta ensalada de cobb, la ensalada de maíz con aguacate, la ensalada de mango con frijol negro y la ensalada de pollo tailandesa que es donde está. ¡Disfrutar!

Ensalada Cobb saludable en un tazón rociado con aderezo ranch saludable

Tengo que decir que la ensalada saludable no es la ensalada más rápida que he hecho, pero dura varios días y es perfecta para limpiar el frigorífico / congelador.

Soy un comedor de ensalada Cobb poco convencional. No solo lo probé por primera vez en Disneyland, sino que también usé el vendaje "incorrecto" para crear mi versión.

Pero si me preguntas, no veo mucha diferencia entre una ensalada de chef y una ensalada de cobb.

¿Son saludables las ensaladas Cobb?

Es difícil glorificar el consumo de tocino, huevos y queso azul con alto contenido de grasas saturadas.

Sin embargo, al usar menos de los ingredientes antes mencionados, así como los deliciosos ingredientes y más de fibra y verduras y semillas ricas en nutrición, y al usar un aderezo muy rico en grasas, sodio y calorías, esta saludable receta de ensalada de cobb es un buen compromiso.

Porque creo que la vida es demasiado corta para no comer o morir de un ataque al corazón. Cualquiera de las dos rutas no es una solución viable.

Ingredientes de ensalada Cobb

Bueno, jaja, ¿qué hay en mi ensalada Cobb que quieres decir? Cualquier cosa menos el fregadero de la cocina.

  • Verduras – Use vitaminas y nutrientes ricos como la rúcula, la col rizada o las espinacas. Ofrecen más beneficios para la salud que la lechuga iceberg.
  • Pollo – Usualmente uso mi receta de pollo congelado Instant Pot, pero pechuga de pollo cocida al horno, pechuga de pollo asada o incluso pollo asado ("hola", la vida real) está bien.
  • Maíz – Asar sin cáscara girando lentamente cada pocos minutos, hervir o amo Instant Pot maíz en 2 minutos. El maíz previamente congelado y descongelado es igual de fino.
  • Tocino – Fríe solo 3 tiras hasta que estén crujientes y escúrralas en una toalla de papel.
  • Semillas de calabaza – Agregan grasas saludables para mantenerte lleno por más tiempo. Fríe en una sartén baja después de tocino (drene la grasa de la sartén) hasta que esté fragante, revolviendo frecuentemente.
  • Vegetales asados ??- Al igual que con las semillas de calabaza, aquí es donde se encuentra su impulso nutricional. Rocíe verduras firmes como calabacín, pimiento, champiñones con sal, pimienta, aceite de oliva y ajo en polvo al gusto. Asar a fuego medio hasta que aparezcan marcas agradables, girar y asar más.

Ensalada Cobb saludable en un tazón rociado con aderezo ranch saludable

¿Cuál es el mejor aderezo para ensaladas para una ensalada Cobb saludable?

Usé mi receta saludable de aderezo ranchero. Su base es el yogur natural, por lo tanto, el aderezo tiene 10 veces menos calorías que las compradas en la tienda.

Es mi aderezo favorito para una ensalada Cobb porque es cremosa y fresca. Me encanta el sabor de la combinación de carne asada, tocino, verduras crujientes y tomates con Ranch. Suelo comer ensalada Cobb en verano.

También puedes probar mi aderezo saludable de semilla de amapola o el aderezo de aguacate con cilantro.

Cómo preparar comidas saludables Cobb ensalada

La mejor manera de preparar una comida saludable es en una jarra de vidrio. La ensalada en un frasco es una opción conveniente para el almuerzo o la comida de verano para llevar. Piensa en picnics, acampa, navega y almuerza fría o cena.

Para evitar la ensalada empapada, este es el mejor orden de capas de ingredientes en un frasco para evitar la ensalada empapada:

  • Vendaje
  • Tomates de uva (enteros para evitar la ?fuga?)
  • Maíz
  • Verduras asadas
  • Verduras
  • Bacon, huevo, semillas de calabaza.
  • Yo añadiría aguacate antes de consumirlo o saltearlo.

Ensalada Cobb saludable en frascos de vidrio

¿Cuánto tiempo para almacenar la ensalada Cobb?

Puede refrigerar la ensalada de cobb preparada en un recipiente sin el aderezo hasta por 3 días. Agregue el aguacate justo antes de servir, de lo contrario se pondrá marrón.

La comida de la ensalada Cobb preparada en frascos durará hasta 5 días.

Más saludables recetas de ensaladas de verano

Impresión

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5 desde 1 opiniones

Ensalada Cobb saludable con verduras, verduras, tocino, huevos, queso azul y aderezo ligero y saludable. ¡Mucho sabor y sin embargo saludable!

  • Autor: Olena de.com
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Hora de cocinar: 25 minutos
  • Tiempo Total: 40 minutos
  • Rendimiento: 6 raciones 1X
  • Categoría: ensalada
  • Método: Estufa + Grill + Chop
  • Cocina: norteamericano

Escala 1x2x3x

Los ingredientes

Aderezo rancho saludable

  • 1 taza yogur natural o suero de leche
  • 1/4 taza eneldo, finamente picado
  • 1/4 cucharadita polvo de ajo
  • 1/4 cucharadita sal
  • 1/4 cucharadita pimienta negro

Ensalada Cobb Saludable

  • 1 Pequeño contenedor de rúcula o tus verduras favoritas.
  • 1 libra de pechuga de pollo cocida, en cubos
  • 2 huevos duros, picados
  • 3 Tiras de tocino, fritas, escurridas y cortadas en cubitos.
  • 2 Espigas de maíz cocidas, cortar la mazorca
  • 1/2 taza Semillas de calabaza, asadas.
  • 2 aguacates, picados
  • 1 pinta Tomates de uva, cortados por la mitad
  • 2 cucharadas queso azul, desmenuzado
  • Cualquier (sobrante) de verduras a la parrilla

Instrucciones

  1. Hacer el aderezo: En un frasco pequeño con tapa, agregue yogurt o suero de leche, eneldo, ajo en polvo, sal y pimienta. Revuelva con un tenedor o agite bien el frasco. Dejar de lado.
  2. Cocinar pollo Usualmente uso sobras de la receta Instant Pot Frozen Chicken, pechuga de pollo al horno, pechuga de pollo a la parrilla o incluso pollo asado ("hola", la vida real).
  3. Cocinar el maíz Asar sin cáscara girando lentamente cada pocos minutos, hervir o amo Instant Pot maíz en 2 minutos. También puede utilizar maíz congelado descongelado.
  4. Cocinar el tocino: Freír hasta que estén crujientes y escurrir sobre una toalla de papel.
  5. Semillas de calabaza tostadas: Fríe en una sartén baja después de tocino (escurra la grasa de la sartén) hasta que esté fragante, revolviendo frecuentemente.
  6. Asado de verduras: Rocíe verduras firmes como calabacín, pimiento, champiñones con sal, pimienta, aceite de oliva y ajo en polvo al gusto. Asar a fuego medio hasta que aparezcan marcas agradables, girar y asar más.
  7. Montar Ensalada combinando todos los ingredientes en un tazón grande y rociando con aderezo ranch.

Para la preparación de comidas: Esta es una orden de ensalada de capas en un frasco para evitar la ensalada empapada: aderezo, tomate de uva (sin cortar), maíz, verduras a la parrilla, verduras, tocino, huevo, semillas de calabaza. Yo añadiría aguacate antes de consumirlo o saltearlo. Refrigere por hasta 5 días.

Tienda: Refrigere la ensalada de cobb, todo preparado en un tazón sin el aderezo hasta por 3 días. Agregue el aguacate justo antes de servir, de lo contrario se pondrá marrón. El aderezo dura hasta 1 semana refrigerado en un frasco separado.

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1 1/2 tazas3675,6 g281.6 mg19.8 g4.4 g0 g15.7 g5,8 g32 g125.3 mg