Ensalada Cobb Deluxe

Ensalada Cobb Deluxe

¡Esta ensalada Cobb Deluxe no es solo una ensalada, es una comida satisfactoria! ¡Esta receta es colorida, sabrosa y 100% satisfactoria! Si quieres algo diferente, ¡pruébalo con mi aderezo ranchero casero! <3 O incluso mi salsa de ensalada Cobb.

¬°Esta Ensalada Cobb Deluxe no es solo una ensalada, es una comida satisfactoria! ¬°Esta receta es colorida, sabrosa y 100% satisfactoria!

Curso:

ensalada

Cocina:

americano

Palabra clave:

ensalada Cobb, ensalada Cobb Deluxe

Porciones: 4

Autor: Amanda Rettke

  • 1
    envase
    hojas de ensalada mixtas
    grande
  • 1
    taza
    mini pimientos en rodajas
  • 1
    todo
    aguacate, cortado en cubitos
  • 1
    todo
    pechuga de pollo a la plancha y en cubos
  • 4
    tiras
    tocino, cocido y desmenuzado
  • 2
    todo
    huevos duros, picados en trozos grandes
  • 1
    taza
    tomates cherry, cortados por la mitad
  • 2
    onzas
    queso feta, desmenuzado
  • 2
    onzas
    queso cheddar rallado
  • 1/2
    taza
    aceite de oliva
  • 1/4
    taza
    vinagre de vino tinto
  • 2
    cucharadas
    mostaza de Dijon
  • 1
    cucharada
    miel
  1. Coloque las verduras mixtas en una fuente para servir o en un tazón grande y hondo. Coloque los pimientos, el aguacate, el pollo, el tocino, los tomates, los huevos y el queso sobre las verduras.

    En un tazón, mezcle el aceite, el vinagre, la mostaza y la miel. Sazone el aderezo con sal.

    Rocíe el aderezo sobre la ensalada justo antes de servir.

ensalada Cobb

Una ensalada Cobb Deluxe es una ensalada GRANDE. Realmente no puedo escuchar el t√©rmino “ensalada grande” sin pensar en Seinfeld, pero esa es una historia completamente separada. Definitivamente no es una ensalada. Esta es una ensalada que se come como una comida. Las ensaladas Cobb generalmente se cargan con verduras, tomates, huevos duros, tocino, pollo, aguacate y queso.

Una ensalada Cobb verdaderamente tradicional utiliza 4 tipos diferentes de lechuga; berros, endivias, iceberg y lechuga romana. Mi ensalada Cobb de lujo está hecha con una mezcla de ensalada. Para evitar que yo (y tal vez usted) compre varios tipos diferentes de verduras que tal vez nunca se vuelvan a usar, utilicé un recipiente grande de mezcla de primavera de mi supermercado.

Cómo preparar ensalada Cobb

Agregu√© un poco m√°s de color y mordisco a mi ensalada agregando mini pimientos coloridos en rodajas. A√ļn encontrar√° huevos duros, pechuga de pollo a la parrilla, tomates cherry frescos, tocino, aguacates y dos tipos de queso (feta y cheddar). Si bien la receta original est√° vestida con una vinagreta de vino tinto, eleg√≠ una mostaza con miel. Esto aporta una dulzura picante que combina bien con el pollo a la parrilla y el tocino salado.

Variaciones de la ensalada Cobb

Podrías hacer crear:

  • Una ensalada Cobb inspirada en tacos agregando pollo a la parrilla sazonado con tacos, frijoles negros y ma√≠z.
  • Ensalada Cobb mediterr√°nea con pimientos rojos asados, alcachofas, garbanzos, panceta y pollo con sabor italiano.
  • Ensalada Thai Cobb con pollo con sabor a jengibre, verduras en escabeche como zanahorias y pepino, pimientos rojos frescos y aguacates.
  • ¬°Finalmente, puede cambiar su ensalada Cobb simplemente usando su aderezo favorito!

¡Aquí están algunos de mis favoritos de Cobb!

Ensalada Cobb Arcoiris De Pollo A La Parrilla

Dip de ensalada Southwest Cobb

¬°Esta ensalada Cobb de lujo es tan vers√°til como simple y es una excelente manera de consumir pollo y verduras adicionales!

¬°Gracias por leer! Mi nombre es Tanya y escribo en un blog en Lemonsforlulu.com, ¬°donde comparto platos cl√°sicos hechos con m√°s sabor!

conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de m√°s de 15 a√Īos, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.