Ensalada asiática fácil
Esta ensalada de col asiática ¡La receta es sabrosa, dulce y muy rápida y fácil! Verduras crujientes y crujientes en un aderezo de sésamo sabroso.
¡Solo necesitas un puñado de ingredientes y menos de 15 minutos de preparación para hacer esta guarnición!
Cómo cortar repollo para ensalada
Al igual que una receta clásica de ensalada de col, el repollo debe cortarse bien y delgado. Es facil de hacer.
- Corte un repollo por la mitad y luego corte cada mitad para tener cuartos.
- Use un cuchillo para quitar el núcleo en forma de triángulo.
- Con un cuchillo afilado, corte finamente en trozos de un cuarto de pulgada (o más delgados) de derecha a izquierda en una tabla de cortar. Si eres zurdo (como yo :)), muévete en la dirección opuesta.
Puede usar un procesador de alimentos o una mandolina, pero cortar con un cuchillo afilado es rápido y limpiar es más fácil.
¿Quiere ahorrar un poco de tiempo? Compre una mezcla de ensalada de col prefabricada o una ensalada de brócoli como base.
Cómo hacer ensalada asiática
Esta ensalada de col asiática es una receta fácil. Puede adaptarlo fácilmente a las verduras que tenga a mano. Me gusta intentar combinar varios colores y texturas para una gran ensalada.
Lave y corte las verduras que agregue en tiras finas. Simplemente mezcle con el aderezo de abajo o con un aderezo de sésamo y jengibre hecho en casa o comprado en la tienda. Adorne con semillas de sésamo, cebollas verdes o incluso tiras de wonton fritas.
Más col y ensaladas
Ensalada asiática fácil
Repollo crujiente y verduras en un simple aderezo de vinagre de arroz.
-
Combine todos los ingredientes de la ensalada en un tazón mediano.
-
Batir los ingredientes del aderezo en un recipiente aparte (o agitar en un frasco con tapa).
-
Mezcle la ensalada con el aderezo. Refrigere al menos 30 minutos antes de servir.
-
Adorne con semillas de sésamo y cebollas verdes adicionales si lo desea.
El repollo y las zanahorias se pueden reemplazar con una mezcla de ensalada de col empaquetada si lo desea.
* El aderezo de sésamo asiático comprado en la tienda se puede usar en lugar del aderezo casero.
Calorías: 66, Carbohidratos: 7gramo, Proteína: 1gramo, Gordo: 4gramo, Grasa saturada: 1gramo, Sodio: 166mg, Potasio: 210mg, Fibra: 2gramo, Azúcar: 4gramo, Vitamina A: 4019IU, Vitamina C: sesenta y cincomg, Calcio: 26mg, Hierro: 1mg
El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Se recomienda y se agradece compartir esta receta. Está estrictamente prohibido copiar y / o pegar recetas completas en cualquier red social. Consulte mi política de uso de fotografías aquí.
