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Ensalada Asiática de Camarones con Aceite de Sésamo

Asian Shrimp Salad

Esta ensalada asiática de camarones está vestida con un sabroso aderezo de salsa de soja, vino blanco y aceite de sésamo. Es un plato de verano fácil y de sabor fresco.

Ensalada Asiática De Camarones

Esta ensalada asiática de camarones es muy fácil de hacer y es muy sabrosa. Me encanta hacerlo en verano. Es tan sabroso.

Esta deliciosa ensalada de camarones fría de inspiración asiática está vestida con un delicioso aderezo de salsa de soja, vino blanco y aceite de sésamo. Es un plato ligero y de sabor fresco que combina muy bien con el vino blanco seco, el mismo vino utilizado en el aderezo.

Los ingredientes utilizados en esta receta.

Solo necesitarás algunos ingredientes para hacer este sabroso plato:


  1. Salsa de soja
  2. Jugo de limon
  3. Vino blanco seco
  4. aceite de sésamo
  5. Pimienta negra
  6. Camarones cocidos en frío
  7. Cebollas verdes
  8. Cilantro

Cómo hacer ensalada asiática de camarones

¡Es una receta tan fácil! Desplácese hacia abajo hasta la tarjeta de recetas para obtener las instrucciones detalladas. Aquí están los pasos básicos:

  1. Comience batiendo la salsa de soya, el jugo de limón, el vino blanco, el aceite de sésamo y la pimienta negra.
  2. Agregue los camarones cocidos y las hierbas y revuelva para cubrir.
  3. Enfríe antes de servir.

Si le gustan las especias, intente agregar una pizca de hojuelas de pimiento rojo al aderezo. También puede agregar chiles jalapeños sin semillas y en rodajas finas. Los chiles son más picantes, pero añaden un color agradable al plato.

Cómo servir ensalada asiática de camarones

Puedes servirlo como aperitivo o como plato principal. Me gusta servirlo con una ensalada de pepino asiático o ensalada de col asiática. A veces lo sirvo encima de fideos de sésamo shirataki fríos.

¿Cuánto tiempo puedo conservar esta ensalada asiática de camarones?

Puede guardarlo en la nevera, en un recipiente hermético, hasta por 3 días.

Cómo elegir camarones sostenibles

Los camarones son generalmente saludables, pero los camarones importados no siempre están bien regulados. A veces se cultivan en agua contaminada y se alimentan con antibióticos.

Su mejor opción es elegir camarones silvestres cultivados en los EE. UU. O camarones sostenibles cultivados de manera responsable. Aquí hay algunos buenos consejos para elegir camarones sostenibles y consumirlos de manera responsable.

Recetas de camarones más sabrosas

Otra gran receta de camarones fríos es esta receta de camarones hervidos. Súper simple, súper delicioso, ya sea bañado en mantequilla o en una salsa de cóctel baja en azúcar.

Ensalada de camarones

Una saludable ensalada fría de camarones, simplemente vestida con un sabroso aderezo de salsa de soja, vino blanco y aceite de sésamo de inspiración asiática.

Tiempo de preparación10 minutos

Tiempo de descanso30 minutos

Tiempo Total40 minutos

Curso: Aperitivo

Cocina: asiático

Palabra clave: camarón

Porciones: 4 4 porciones

Calorías 158

INGREDIENTES

  • 2 cucharadas salsa de soya ligera (o use una alternativa sin gluten y agregue sal según sea necesario)
  • 1 cucharada jugo de limon fresco
  • 2 cucharadas vino blanco seco (Me gusta usar Sauvignon Blanc)
  • 1 cucharada aceite de sésamo
  • 1/4 cucharilla pimienta negra
  • 1 lb. camarones cocidos en frío
  • 1/4 vaso cebollas verdes picadas, partes verdes
  • 1/4 vaso cilantro picado

INSTRUCCIONES

  • En un tazón grande, mezcle la salsa de soya, el jugo de limón, el vino blanco, el aceite de sésamo y la pimienta negra.

  • Agregue los camarones y las hierbas y revuelva suavemente para cubrir.

  • Cubra con una envoltura de plástico y refrigere por 30 minutos, para permitir que los sabores se mezclen.

  • Mezcle nuevamente antes de servir.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL La información nutricional es aproximada. Se calcula utilizando la calculadora de recetas SparkPeople.com, y el recuento de carbohidratos excluye los alcoholes de azúcar. Lea detenidamente las exenciones de responsabilidad de nuestros Términos de uso antes de utilizar cualquiera de nuestras recetas. No se garantiza que los productos recomendados y vinculados no contengan gluten. Por favor verifique que estén antes de usar.

información nutricional

Ensalada de camarones

Cantidad por porcion

Calorías 158 Calorías de la grasa 36

% Valor diario*

gordo 4g6%

Sodio 486mg21%

Carbohidratos 2g1%

Proteína 25g50%

* El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.

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Ensalada Asiática De Camarones

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