The Cookie Rookie

Enchiladas de pollo Buffalo (enchiladas de pollo cremosas)

Las enchiladas de pollo Buffalo son TAN F√ĀCILES y deliciosas. Esta cremosa receta de enchiladas de pollo es el equilibrio perfecto entre cremoso y picante. Se cargan con pollo de b√ļfalo y luego se cubren con apio y queso crema de queso azul. ¬°Una divertida y f√°cil receta de enchilada de pollo!

Enchiladas cremosas de pollo Buffalo en una fuente para horno

Enchiladas de pollo al b√ļfalo

Las enchiladas de pollo Buffalo son un toque picante y delicioso en su plato favorito. ¬°Esta cremosa receta de enchilada de pollo seguramente complacer√° a toda la familia!

Esto no es un taladro. ¬°ENCHILADAS DE POLLO DE BUFFALO CREMOSO cubiertas en un QUESO DE QUESO DE CREMA DE QUESO AZUL Y CELERY! ¬ŅEs esto el cielo? Esta cremosa receta de enchiladas de pollo es la combinaci√≥n perfecta de cremoso y picante, ¬°seguro que complacer√° tanto a ni√Īos como a adultos! Son incre√≠blemente f√°ciles, r√°pidos y perfectos para cualquier cena familiar. ¬ŅEntonces, Qu√© esperas? ¬°Comienza a cocinar esta receta f√°cil de enchilada de pollo!

Las enchiladas de pollo Buffalo son picantes y cremosas, s√ļper deliciosas y muy f√°ciles de preparar.

Photo Collage: C√≥mo hacer enchiladas de pollo con b√ļfalo, paso a paso

Receta de enchiladas de pollo cremosas hechas con pollo de b√ļfalo

Ingredientes cremosos de enchiladas de pollo

Para estas enchiladas de pollo Buffalo utilic√© tortillas de harina de 6 ‚Ä≥ (tama√Īo de burrito) y salsa de enchilada roja. ¬°Es casi demasiado bueno para ser verdad!

El secreto de esta incre√≠ble y cremosa receta de enchiladas de pollo es definitivamente el Queso de Queso Crema de Apio y Queso Azul cubierto por toda la parte superior. ¬°Mientras m√°s, mejor! Corta el calor del pollo de b√ļfalo y Rotel lo suficiente. ¬°S√© que estar√°s tan obsesionado como nosotros!

C√≥mo hacer salsa de b√ļfalo casera

Us√© mi propia receta de salsa de b√ļfalo para estas enchiladas de pollo f√°ciles. ¬°Mejor cree que lo tenemos cubierto! Siempre puedes comprar Buffalo Sauce en la tienda para esta receta, ¬°pero es igual de f√°cil hacer la tuya! Aqu√≠ est√° nuestra receta favorita de salsa de b√ļfalo casera.

Use esta salsa en algunas de nuestras otras recetas favoritas de pollo al b√ļfalo: alitas de b√ļfalo crujientes al horno, alb√≥ndigas de pollo al b√ļfalo o tacos de camarones al b√ļfalo.

Las enchiladas cremosas de pollo Buffalo son TAN F√ĀCILES y deliciosas. La cantidad perfecta de cremoso y picante. ¬°Se cargan con pollo de b√ļfalo y luego se cubren con apio y queso crema de queso azul! ¬°Seguro por favor!

Enchiladas de pollo Buffalo cubiertas con tomates, apio, cilantro

C√≥mo hacer enchiladas cremosas de pollo y b√ļfalo

¬°Esta receta f√°cil de enchiladas de pollo es muy divertida y deliciosa! Me encanta el sabor del pollo al b√ļfalo mezclado con los ingredientes de enchiladas m√°s tradicionales, y todo es muy f√°cil de hacer.

  1. Combine el pollo cocido, la salsa de b√ļfalo, la salsa de enchilada, el Rotel y el queso rallado en un taz√≥n.
  2. En una cacerola, caliente la crema de apio y el aderezo de queso azul hasta que comience a burbujear, luego agregue el queso crema y el queso rallado. Retire del fuego una vez que el queso se derrita.
  3. Coloque 1/4 de la mezcla de pollo en cada tortilla, enrolle, luego coloque en la fuente para hornear.
  4. Vierta la mezcla de queso crema sobre las enchiladas, luego espolvoree queso rallado encima.
  5. Hornee por 30 minutos a 350 ¬į F.
  6. Cubra con tomates, apio, cilantro, m√°s queso, crema agria o cualquier cosa que desee.

Me encantan las cremosas enchiladas de pollo y el sabor picante de la salsa de b√ļfalo. ¬°Son tan buenos! Consulte la tarjeta de recetas a continuaci√≥n para obtener instrucciones detalladas.

<img class = "alignnone wp-image-17273″ alt=”Las enchiladas cremosas de pollo Buffalo son TAN F√ĀCILES y deliciosas. La cantidad perfecta de cremoso y picante. ¬°Se cargan con pollo de b√ļfalo y luego se cubren con apio y queso crema de queso azul! ¬°Seguro por favor!” width=”800″ height=”614″ data-lazy- src=”https://www.thecookierookie.com/wp-content/uploads/2016/10/buffalo-chicken-enchiladas-collage3.jpg”/>

Un plato de enchiladas cremosas de pollo.

Escrib√≠ la receta de 12 enchiladas, pero solo lo hice para 6 ya que solo Pat y yo estamos comiendo toda esta comida. GRAN ERROR. Literalmente pude comer UNA de estas cremosas enchiladas de pollo. √Čl estaba sobre todo esto y se fueron en poco tiempo. Estaba un poco desconsolado cuando no hab√≠a ninguno para almorzar al d√≠a siguiente, pero creo que tambi√©n me encanta que les haya dado una gran aprobaci√≥n. ¬°Espero que los ames tanto!

Consulte la tarjeta de recetas a continuaci√≥n para obtener detalles sobre c√≥mo hacer enchiladas de pollo con b√ļfalo cremoso. ¬°Disfrutar!

Si te gustan estas enchiladas de pollo cremosas, te encantar√°n nuestras otras recetas inspiradas en enchiladas:

Enchiladas Cremosas de Pollo Buffalo

Curso: Plato principal

Cocina: mexicano

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 30 minutos

Tiempo Total: 40 minutos

Porciones: 4 4

Calorías 820kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

Las enchiladas de pollo Buffalo son TAN F√ĀCILES y deliciosas. Esta cremosa receta de enchiladas de pollo es el equilibrio perfecto entre cremoso y picante. Se cargan con pollo de b√ļfalo y luego se cubren con apio y queso azul. ¬°Una divertida y f√°cil receta de enchilada de pollo!

  • 3 tazas pollo asado cocido y desmenuzado
  • 10 onzas Salsa Enchilada
  • 1/2 taza Salsa de b√ļfalo (comprado en la tienda o haga clic para obtener la receta)
  • 8 onzas queso cheddar rallado dividido
  • 1 lata 10 onzas de tomates Rotel
  • 12 tortillas de harina tama√Īo de burrito
  • 1 lata 10-3 / 4 onzas de crema de apio condensada
  • 1/2 taza aderezo de ensalada de queso azul
  • 4 4 onzas queso crema bajo en grasa
  • queso azul desmenuzado
  • Ingredientes opcionales: queso azul tomates roma picados, apio picado, cebollas verdes en rodajas, cilantro reci√©n picado, rancho, crema agria
  • Precaliente el horno a 350F. Roc√≠a un molde para hornear de 9×13 con spray antiadherente. Dejar de lado.

  • En un taz√≥n grande, combine el pollo cocido, la salsa de enchilada, la salsa de b√ļfalo, los tomates rotel y 1 ¬Ĺ tazas de queso cheddar. Dejar de lado.

  • En una cacerola mediana, caliente la sopa y el aderezo hasta que est√© burbujeante. Agregue el queso crema hasta que se derrita y luego el queso cheddar restante (deje un poco para la parte superior de las enchiladas tambi√©n) hasta que se derrita. Retirar el fuego y reservar.

  • Coloque la mezcla de pollo en el centro de cada tortilla (aproximadamente ¬ľ de taza) y enrolle la tortilla para crear la enchilada. Coloque en la fuente para hornear con la costura hacia abajo.

  • Vierte la mezcla de queso crema sobre la parte superior de las enchiladas y usa una cuchara para alisar si la mezcla es un poco espesa. Espolvorea con m√°s queso cheddar (opcional) y espolvorea con un poco de queso azul desmoronado.

  • Hornee a 350F por 30 minutos o hasta que el queso se derrita y las tortillas est√©n bien cocidas, doradas.

  • Cubra con coberturas adicionales seg√ļn lo deseado.

  • ¬°Disfrutar!

  • ** NOTAS: Si prefiere menos picante, puede usar una lata de tomates regulares en lugar de los tomates Rotel. Si los quieres a√ļn m√°s picantes, ¬°agrega algunos jalape√Īos picados!

Calor√≠as 820kcal El | Carbohidratos: 50sol El | Prote√≠na: 50sol El | Gordo: 45sol El | Grasa saturada: 20sol El | Colesterol: 154mg El | Sodio: 2389mg El | Potasio: 484mg El | Fibra: 2sol El | Az√ļcar: 6 6sol El | Vitamina A: 810IU El | Calcio: 586mg El | Hierro: 4.9mg