Apple Hand Pie Bit Into Showing Inside

Empanadas de mano de manzana

Apple Hand Pies son mini tartas de manzana fritas con una base de tarta casera cargada con relleno de tarta de manzana y cubierta con un glaseado dulce. Intenta mí Nachos de postre de tarta de manzana para otra forma divertida y deliciosa de obtener todo el sabor de un pastel de manzana tradicional.

Empanadas de mano de manzana

Apple Hand Pies es una forma fácil y divertida de disfrutar de tartas de manzana individuales. No es necesario hacer una tarta de manzana entera si no lo desea; Estos pasteles de mano le dan ese sabor a pastel de manzana en cuestión de minutos. Si quieres darle tu propio toque al postre, puedes hacer el tuyo corteza de tarta casera y relleno de tarta de manzana. Pero, por supuesto, también puede simplemente comprar esas dos cosas con anticipación.

Receta de Apple Hand Pies

Nuevamente, es posible que desee hacer su propia base y relleno para tarta, pero no es necesario si necesita un postre r√°pido para servir. ¬°Pero no te olvides del dulce glaseado encima!

Ingredientes de Hand Pies (la receta completa se encuentra en la tarjeta de recetas a continuación)

  • Borde de la tarta‚ÄďSi haces esta masa de tarta casera, ten en cuenta que solo necesitar√°s la mitad de la masa ya que la receta hace dos masas.
  • Relleno de tarta de manzana‚ÄďS√≥lo usar√°s una taza de relleno, por lo que te sobrar√° un poco de la receta casera; pero, ¬°es genial con una bola de helado!
  • Aceite de canola o vegetal

Ingredientes de glaseado (receta completa a continuación)

  • Az√ļcar de reposter√≠a
  • Leche

Cómo hacer pasteles de manzana

Estos pasteles de mano de manzana son f√°ciles de hacer y un regalo muy divertido de servir. Primero, extienda la masa del pastel hasta que tenga un grosor de 1/4 a 1/8 de pulgada. Use un cortador de galletas redondo de 4-5 pulgadas para cortar de 10 a 11 minicapas de pastel. (Usamos un cortador de galletas / bizcocho redondo de 4 1/2 pulgadas). Luego, agregue 1-2 cucharadas del relleno de tarta de manzana a cada ronda. Es posible que deba ajustar esta cantidad, seg√ļn el tama√Īo de cada ronda.

Dobla cada base de pastel, en forma de media luna, y sella y riza los bordes. Para sellar las cortezas, aplique agua alrededor del borde antes de doblar. Solo uso un tenedor para obtener un borde rizado. Reserva mientras haces el glaseado.

Cómo hacer el glaseado

Para hacer el glaseado que cubrir√° los pasteles de mano de manzana, simplemente mezcle el az√ļcar de reposter√≠a con 3 cucharadas de leche hasta que quede suave y cremoso. Si el glaseado es demasiado espeso, agregue otra cucharada de leche para obtener la consistencia deseada. Deja el glaseado a un lado mientras fr√≠es los pasteles.

Freír pasteles de manzana

Una vez que las tartas de manzana est√©n dobladas, selladas y rizadas, es hora de fre√≠rlas y glasearlas. Primero, llene una sart√©n de 2-3 pulgadas con aceite. Use un term√≥metro para dulces para verificar la temperatura del aceite de 375 ¬į F. Esto suele tardar unos 15 minutos. Si no tiene un term√≥metro para dulces, aqu√≠ hay algunos trucos que puede usar para verificar cuando el aceite est√° listo:

  1. Un método para probar la temperatura del aceite es poner el mango de una cuchara de madera en el aceite caliente. El aceite comenzará a burbujear de manera constante cuando esté listo para funcionar. Si ves que el aceite burbujea como un loco, hace demasiado calor y necesita enfriarse un poco. Si solo hay unas pocas o ninguna burbuja, no está lo suficientemente caliente.
  2. Otro método es usar un cuadrado de pan de 1 pulgada. Ponga con cuidado el pan en el aceite y si se dora en 60 segundos, el aceite está listo.
  3. Mi método favorito es la prueba de las palomitas de maíz. Coloque un grano de palomitas de maíz en la olla de aceite tan pronto como comience a calentar el aceite. Tan pronto como el grano reviente, ¡el aceite está listo!

Una vez que el aceite alcance la temperatura, coloque 2-3 tartas de manzana en el aceite. Freír cada uno hasta que estén dorados, o de 3 a 4 minutos. Coloque los pasteles fritos en una rejilla para enfriar que esté forrada con una toalla de papel. Repite con las tartas restantes. Nota: La temperatura del aceite tiende a enfriarse un poco después de cada lote, por lo que es posible que deba esperar unos minutos para que el aceite se caliente nuevamente antes de freír el siguiente lote.

Cómo glasear las tartas de manos de manzana

Hay un par de formas de glasear los pasteles calientes. Una forma de glasearlos es colocar un trozo de papel pergamino debajo de la rejilla de enfriamiento y rociar el glaseado sobre cada uno. Otra opción sería usar un tenedor grande para mojar los pasteles en el tazón de glaseado. De cualquier manera, serán deliciosos y divertidos para compartir. Servir inmediatamente.

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Apple Hand Pies son mini tartas de manzana fritas con una base de tarta casera cargada con relleno de tarta de manzana y cubierta con un glaseado dulce.

Curso:

Postre

Cocina:

americano

Palabra clave:

Empanadas de mano de manzana

Porciones: 11 pasteles

Calorías: 141 kcal

Autor: Amanda Rettke–iambaker.net

Empanadas de mano de manzana

  • 1
    tarta
    corteza,
    hecho en casa o comprado en la tienda
  • 1
    taza
    relleno de tarta de manzana
  • Aceite de canola o vegetal,
    para freír

Vidriar

  • 2
    tazas
    az√ļcar de reposter√≠a
  • 3-4
    cucharadas
    Leche

Empanadas de mano de manzana

  1. Extienda la masa de la tarta a 1/8 -1/4 de pulgada de grosor y use un cortador de galletas para cortar la corteza en círculos de 4-5 pulgadas. (Debería obtener de 10 a 11 rondas de masa de pastel).

  2. Agregue 1-2 cucharadas de relleno de tarta de manzana a cada ronda. (Si hizo su propio relleno de tarta de manzana, déjelo enfriar antes de agregarlo a la corteza).

  3. Dobla cada masa de mini tarta (en forma de media luna), frotando agua alrededor del borde para ayudar a sellarla. Engarce con un tenedor.

Vidriar

  1. Mezcle el az√ļcar de reposter√≠a y 3 cucharadas de leche en un taz√≥n hasta que quede suave y cremoso. Si est√° demasiado espesa, agregue otra cucharada de leche. Dejar de lado.

Freír pasteles de manzana

  1. Llene una sart√©n de 2-3 pulgadas con aceite. Caliente a fuego medio hasta que el aceite alcance los 375 ¬į F con un term√≥metro para dulces.

  2. Coloque 2-3 pasteles de mano de manzana en la sartén. Freír hasta que se doren (3-4 minutos). Transfiera a una rejilla para enfriar forrada con toallas de papel.

  3. Mientras las tartas de manos a√ļn est√°n calientes, cubra con el glaseado. Puede cubrir los pasteles rociando el glaseado sobre cada pastel o sumergiendo cada pastel en el taz√≥n de glaseado con un tenedor grande. Servir inmediatamente.

conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de m√°s de 15 a√Īos, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.