Debe dejar de hacer lo que está haciendo porque estas Empanadas de Cerdo con Chile al Horno y rellenas de un rico y cremoso puré de papas son su nuevo aperitivo fácil favorito. – [salto de la receta final]
Receta Empanadas De Cerdo Al Chile Verde Al Horno
¡Es una locura pensar que en menos de 48 horas el niño estará en casa durante dos semanas completas! Teníamos tanto miedo de que el Ejército cancelara su permiso nuevamente, pero hasta ahora todo está en su lugar. En serio no puedo escribir esto sin romperlo. Nunca ha estado en Columbus y no puedo esperar para mostrarle nuestras nuevas excavaciones.
Tenemos planes para explorar la ciudad, pero con el reciente clima nevoso aquí en Ohio, preveo un montón de tiempo en la cocina poniéndome al día. Sin mencionar que cumple 20 años este fin de semana. Todavía no estoy seguro de cómo sucedió tbh! Ya me he abastecido de algunas de sus comidas favoritas. Incluye el ingrediente para hacer esta receta de empanadas de carne de cerdo con chile verde al horno hecha con puré de papas Simply Potatoes® .
Somos chile verde. Manos abajo. Es por eso que mi salsa de salchicha de Chile verde y mi macarrón con queso de Chile verde son los favoritos de la familia. Naturalmente eso significa que Nick amará estas empanadas. A Paul le gusta argumentar que no son empanadas porque las horneas y él es un tradicionalista. ¡Seguro que no tuvo ningún problema en devorar un lote completo! jajaja
Tenemos planes para preparar una tormenta en las próximas dos semanas, pero eso no significa que quiera esclavizarse por las súper pesadas recetas. Simplemente las papas están hechas con ingredientes reales y requieren menos tiempo de preparación que cocinar con papas enteras. Es básicamente lo mejor de ambos mundos. Especialmente cuando se le antoja un bocadillo delicioso como estas empanadas de cerdo con chile verde al horno.
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Receta Empanadas De Cerdo Al Chile Verde Al Horno
Antes de que puedas tener empanadas, debes hacer el relleno. El puré de papas de Simply Potatoes está en el corazón de esta receta fácil de aperitivo. Un lote de relleno es suficiente para aproximadamente cuatro docenas de estas Empanadas de Cerdo con Chile al Horno Verde si las haces del tamaño que yo hice. Puedes hacerlos más grandes si quieres, pero los más pequeños son mis favoritos personales. No voy a mentir, el relleno sobrante se está manchando de pizza esta noche para cenar, ya que Paul se los devoró tan pronto como tomé las fotos.
Las papas simples son realmente versátiles y un elemento básico por aquí en otras recetas como esta sartén para tacos de hash brown de 10 ingredientes que es perfecta para las noches de mucho trabajo. Hash browns ya no son sólo para el desayuno. A menos que sean tacos de desayuno. ¡Sabes que haré lo que sea por un buen taco!
Ok amigos, permanezcan sanos afuera. ¡Me voy a preparar para la visita de los niños!
Disfrutar ~
Loriann
Espero que les guste esta receta de Empanadas de cerdo con chile verde al horno tanto como a mi equipo. Si te encanta esta receta fácil de aperitivo, ¡puedes encontrar más me gusta revisando mi sección de Game Day ! Para la inspiración receta diaria, suscribirse a mi boletín de noticias, seguirme en Instagram, y para el humor en general, inadecuada como yo siga en Facebook!
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Empanadas De Cerdo Con Chile Verde Al Horno
Los ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 libra de salchicha de cerdo
- 1 paquete de puré de patatas Simply Potatoes®
- 1 lata de 4 onzas de chiles verdes
- 1/4 taza de crema mexicana o crema agria
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta negra fresca
- sal al gusto
- Pimientos rojos molidos cantidad deseada
- 2-4 costras de tarta casera o tienda
- 1 huevo
Instrucciones
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Precaliente el horno a 400 ° F. Alinee 1-2 hojas grandes para hornear con papel pergamino, aparte.
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Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
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Agregue la salchicha, rompa con una cuchara de madera o una espátula. Cocine durante 5-7 minutos hasta que esté dorado, revolviendo ocasionalmente. Retirar de la sartén y escurrir sobre un plato de papel toalla. Dejar reposar hasta que se enfríe un poco.
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En un tazón grande agregue el puré de papas, los chiles verdes, la crema y los condimentos. Revuelve para combinar. Mezclar en salchicha enfriada.
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Enrolle la masa de pastel sobre una superficie ligeramente enharinada. Use un cortador de vidrio o galletas para cortar pequeñas rondas. Ajustar el tamaño según las preferencias personales.
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Coloque las rondas de masa en una bandeja para hornear con una separación de aproximadamente 1 pulgada. Cuchara la cantidad deseada de relleno en la mitad de cada pieza de masa
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Dobla la masa por la mitad para hacer una forma de media luna. Apriete los bordes juntos para sellar. Repita con la masa restante. Trabajar en lotes si es necesario.
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En un tazón pequeño batir el huevo con un chorrito de agua. Cepille cada empanada con huevo lavado.
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Hornee a 400 ° F durante 12-17 minutos dependiendo del tamaño de la empanada. Servir caliente.
