El plan de comidas de esta semana: ¬°5 recetas para ponerse verde!

El plan de comidas de esta semana: ¬°5 recetas para ponerse verde!

Por el plan de comidas de esta semana, gracias a nuestra colaboradora, Rachel Knecht. Rachel es una probadora de recetas aquí en Simply Recipes y la bloguera detrás de Baking with Rachel.

¡Finalmente está aquí! El Equinoccio de Primavera y el Día de San Patricio llegan todos en la misma semana. No sé ustedes, pero la cerveza verde y la llegada de la primavera son puntos brillantes en lo que han sido un par de semanas estresantes.

El coronavirus y las medidas de distanciamiento social pueden haber cambiado la forma en que celebramos este a√Īo, pero eso no significa que no podamos divertirnos.

Voy a aprovechar al máximo la llegada de la hierba verde, las hojas de los árboles y el Día de San Patricio comiendo verde toda la semana, incluso si es solo para mi familia de cuatro.

El d√≠a de San Patricio me hace pensar en el color verde y las diferentes formas en que aparece en nuestros platos. Las hierbas frescas, las especias y una gran cantidad de verduras a√Īaden un tono encantador a una amplia gama de platos. Todas las cosas saludables son geniales, pero siento que un peque√Īo postre tambi√©n est√° en orden. Definitivamente comer√© un poco de Grasshopper Pie.

Las recetas de esta semana exploran todos los diferentes tipos de ideas para cenas esmeralda, como el curry verde tailandés con pollo y macarrones con queso y chile verde, mientras que la col rizada con salchicha y frijoles blancos trae las verduras de hoja verde oscura a la mesa. Me encanta el uso poco convencional de aguacate y calabacín en salmón a la sartén con remolacha de aguacate y hamburguesa de calabacín de pavo con mayonesa de ajo.

Siempre estoy dispuesto a un plato lleno de carne en conserva y repollo, ¬°pero pens√© que este a√Īo extender√≠a la diversi√≥n del D√≠a de San Patricio a toda la semana! Aprovechemos esta oportunidad y exploremos todas las diferentes formas de incorporar varios tonos de verde a nuestras comidas.

Estoy emocionado de traer todos estos sabores (¡y matices!) A nuestra mesa y espero que los disfrutes también.

Una √ļltima cosa: quer√≠amos destacar la mejor forma de ahorra tiempo en tu semana: recibir sus comestibles directamente en su puerta. ¬°Haga clic en el bot√≥n rojo “Agregar a la lista de compras” en la parte inferior de cualquier receta (o plan de comidas) y compru√©belo! A esta funci√≥n la llamamos “Relish” y nos gusta porque, en realidad, la cena puede ser m√°s sencilla.