¡Easy Rocky Road es realmente una de las delicias más fáciles que puedes hacer!
El chocolate y la mantequilla de maní derretidos y mezclados con nueces y malvaviscos crean una delicia decadente y divertida que a todos en su hogar le encantará.
¡Esta receta clásica de Rocky Road es un regalo perfecto en cualquier época del año!
¡Todos sabemos lo celestiales que son el chocolate y la mantequilla de maní, ya sea nuestra lasaña de mantequilla de maní sin hornear favorita, las tazas tradicionales de mantequilla de maní o incluso los buenos brownies de chocolate con mantequilla de maní!
Dado que la mayoría de nosotros hemos comido helado de Rocky Road, sabemos lo increíble que es esta combinación de sabores y es igual de asombroso si se convierte en pequeños bocados dulces.
¡Una base de chocolate, malvaviscos esponjosos y nueces crean una mezcla irresistible!
¡Esta temporada navideña, Rocky Road es el regalo perfecto para regalar a maestros y entrenadores o al anfitrión de una fiesta navideña!
Si necesita una receta rápida, esta receta de camino rocoso sin hornear no requiere el horno, por lo que es rápido de hacer y tenga un lote a mano para servir a los amigos mientras se acercan y difunden un poco de alegría navideña.
¡El problema será mantener a su familia alejada de él el tiempo suficiente para servir a los invitados! ¡Sé que mi sartén ya ha sido devorada y están esperando una recarga!
¿Qué hay en Rocky Road?
Los ingredientes que necesitas para hacer un camino rocoso son bastante simples y es muy probable que ya los tengas a mano.
Utilizo una combinación de chocolate, mantequilla de maní, nueces y malvaviscos.
Por lo general, elijo pacanas o nueces, ¡pero puedes usar las nueces que más te gusten (o tengas a mano)!
¿Sabías que las recetas de Rocky Road varían según la ubicación? Aquí en América del Norte agregamos nueces y malvaviscos, sin embargo, en Australia, Rocky Road a menudo tiene cerezas y coco, ¡mientras que la versión del Reino Unido está llena de trozos de galleta!
Para ser honesto, todos me suenan deliciosos (¡y me inspiran a probar diferentes combinaciones)!
¡Puedes hacer modificaciones simples a esta receta para personalizarla según tus preferencias o incluso crear un camino rocoso más gourmet!
Puedes usar malvaviscos de colores en lugar de blancos, agregar pasas o cerezas secas, chispas de chocolate o trocitos de cereal.
¡Usa tu imaginación y los favoritos de tu familia para crear un cuadrado de postre que a todos les encantará!
¿Cómo se hace un Rocky Road?
Rocky Road es un dulce simple y fácil que no requiere mucha atención. Sin jugar con termómetros de caramelo o preocuparse por las temperaturas.
Si nunca has hecho Rocky Road, ¡esta simple golosina similar a un dulce de azúcar se convertirá en algo habitual en tu bandeja de galletas!
Utilizo una sartén poco profunda y derrito la mantequilla de maní y el chocolate a fuego lento.
Una vez derretido, lo saco del fuego y lo dejo enfriar un poco. ¡Realmente quieres que los malvaviscos mantengan su forma (y no se derritan en la mezcla)!
Después de unos minutos, revuelvo los ingredientes restantes en la mezcla y la esparzo en una sartén de aluminio.
Una vez enfriado, me encanta cortar estas deliciosas golosinas en cuadrados del tamaño de un bocado. Son muy ricos, por lo que querrás asegurarte de cortarlos bien y pequeños.
Si bien es el regalo perfecto y fácil de colocar en cualquier época del año, ¡también lo convierte en un increíble regalo casero para las fiestas!
¡Son perfectos para tomar un dulce rápido o para envolver en una caja de regalo de temporada y regalar como un regalo rápido de última hora para la anfitriona!
Easy Rocky Road
Easy Rocky Road es una golosina dulce y fácil cargada de chocolate, mantequilla de maní, nueces y malvaviscos. ¡Una golosina simple y fácil sin hornear!
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Cubra una sartén de 9 x 9 pulgadas con papel de aluminio.
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Derrita las chispas de chocolate y la mantequilla de maní a fuego lento hasta que quede suave.
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Agregue las nueces y retire del fuego. Deje enfriar 3-4 minutos.
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Agregue malvaviscos y revuelva para cubrir.
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Unte en una sartén y refrigere hasta que esté firme.
* Es importante enfriar un poco la mezcla de chocolate para que los malvaviscos queden intactos y no se derrita.
Calorías: 305, Carbohidratos: 23gramo, Proteína: 6gramo, Gordo: 21gramo, Grasa saturada: 7gramo, Colesterol: 1mg, Sodio: 66mg, Potasio: 272mg, Fibra: 3gramo, Azúcar: 14gramo, Vitamina A: 10IU, Vitamina C: 0,1mg, Calcio: 31mg, Hierro: 2.1mg
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Ya sea que desee deleitar a sus hijos hoy después de la escuela con un delicioso manjar, o si necesita otro cuadrado de postre para completar su bandeja de postres navideños, elija esta receta de Easy Rocky Road. Tan rápido y delicioso, ¡te encantará y lo harás a menudo!
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