Estoy tomando un descanso de mi cocina para la cena de esta noche. El tema de esta noche es mexicano y he incorporado algunos platos veganos en el menú de la noche para acomodar a uno de mis invitados. Realmente me gusta cuando la gente tiene algo Restricciones de dieta (no para ellos) pero como un reto para mí ser más creativo. Uno de los platos veganos es una mousse de chocolate y aguacate sin gluten. Ya lo he probado y es bueno. Me sorprende lo buena que es mi creación de chocolate vegano cuando lo comparo con estos Brownies Easy Kahlua. Estos brownies son tan decadentes y el acento del Kahlua es tan sabroso. El postre vegano no es menos decadente. Tambien he hecho Brownies de chocolate con aguacate vegano que eran bastante buenos.
Mi esposa y yo nos encanta compartir una copa de vino antes o después de la cena. No hace mucho tiempo, le pedí que me hiciera una bebida creativa después de la cena. Como confesión, ella me hizo una Kahlua y crema. El truco es que no había crema en la bebida. Ella usó la leche de vainilla y almendra que tengo a mano para mi receta de batido matutino. Estoy totalmente enamorado de la combinación de la leche de almendra Kahlua y vainilla. Es adictivo, ¡así que definitivamente necesito limitar la frecuencia con la que me permito este tratamiento!
Estos Brownies Easy Kahlua son realmente fáciles de hacer. El brownie, o debería decir fudge, tiene los ingredientes típicos incluidos OSCURO azúcar morena. El Kahlua se agrega a los ingredientes húmedos como es de esperar. También se añade en los ingredientes brownie. Si crees que habrá demasiado sabor a alcohol, en absoluto. Sin embargo, a diferencia de muchas recetas donde se cocina el alcohol, el Kahlua no se cocina hasta el final. Puede que solo esté imaginando el sabor, pero siento que realmente puedes saborearlo.
Los ingredientes secos, y luego, los ingredientes húmedos.
Mezclar los ingredientes secos seguido de la mezcla de los ingredientes húmedos.
Los brownies después de hornear siguieron con la preparación del ganache, y luego, rematando los brownies con el ganache.
El Easy Kahlua Brownies plateado.
Fácil Kahlua Brownies
Una bonita y sencilla receta de Easy Kahlua Brownies. Súper rico chocolate fundido con el sabor a chocolate de Kahlua. ¡Trate de servir por compañía!
Tiempo Total 1 hora 10 minutos
Los ingredientes
- 1 Palo Mantequilla Ablandado
- 2 Tazas Harina para todo uso
- 1/2 Tazas Azúcar marrón oscuro
- 1 vaso Azúcar
- 3 Todo Huevos
- 1/2 vaso Cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita sal
- 1/2 vaso Kahlua
Kahlua Topping
- 1 vaso Chips de chocolate semidulce
- 2/3 vaso Crema espesa
- 2 Cucharada Kahlua
- 1 Tsp Extracto de vainilla
Instrucciones
Kahlua Brownie Receta:
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Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra un molde para hornear de 13 × 9 pulgadas con un poco de aceite y rocíe y deje a un lado.
Combine todos los ingredientes secos.
Batir juntos el azúcar moreno y los huevos. Agregue 1/2 taza de Kahlua.
Mezclar en los ingredientes secos hasta que se incorporen.
Vierta la masa en la sartén preparada y hornee en un horno precalentado durante 40-45 minutos (pruebe con un palillo de dientes insertado en el centro para ver si sale limpio).
Receta Kahlua Topping:
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Prepare el ganache colocando todas las papas fritas y la crema en un recipiente sobre una olla con agua a fuego lento. Batir hasta que esté suave y luego enfriar a temperatura ambiente. Vierta sobre los brownies y refrigere hasta que estén listos.
¡Servir y disfrutar!