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Dulces Crujientes Funfetti Marshmallow

Dulces Crujientes Funfetti Marshmallow | Cocina Gidget

Estas golosinas crujientes de malvavisco funfetti están hechas con cereal crujiente, malvaviscos y confites de arco iris. Deliciosamente gruesas, suaves y masticables con un toque de vainilla, son un regalo divertido para cualquier ocasión.

Funfetti Marshmallow Crispy Treats - ¡barras de cereal hechas con Chex, rociadas y un toque de vainilla!

Dulces Crujientes Funfetti Marshmallow

Durante las vacaciones comí arroz crujiente en la casa de un amigo. Olvidé cómo sabroso y cómo fácil son para hacer! Además, a todos les encantan, toda la bandeja se había ido antes del final de la noche. Estas barras eran especialmente festivas ya que el cereal era una edición limitada roja y verde para Navidad.

Funfetti Marshmallow Crispy Treats - ¡barras de cereal hechas con Chex, rociadas y un toque de vainilla!

Pensé para mí mismo, ¿qué lindo sería tener barras de cereal de colores para cada ocasión? Así que decidí hacer estas barras de cereales funfetti.

Al agregar espirales de arco iris (o jimmies como también se les conoce), el color de los asperjados se puede cambiar para que coincida con la ocasión: ¡pasteles para Pascua, rojo, blanco y azul para el 4 de julio, etc.!

Soy un fanático de la comida que coincide con la ocasión, como el pan de espinaca verde para la comida de San Patricio o simplemente la comida colorida en general, como los deliciosos batidos de queso azul con arándanos. ¡Comemos con nuestros ojos primero!

Funfetti Marshmallow Crispy Treats - ¡barras de cereal hechas con Chex, rociadas y un toque de vainilla!

Me encantan las golosinas crujientes de arroz, pero usar mi cereal Chex en lugar de arroz inflado es mi favorito. El cereal tiene una gran textura crujiente y los bolsillos atrapan todos los malvaviscos pegajosos haciéndolos deliciosamente masticables. También puedes usar arroz, trigo o vainilla Chex, pero me encanta el sabor único del maíz.

Por lo general, las golosinas de cereales se hacen en una bandeja de 13 × 9 pulgadas, pero me gusta colocarlas en una bandeja cuadrada para obtener barras más gruesas. No recibirás tantas porciones, pero son bellamente gruesas y masticables.

Funfetti Marshmallow Crispy Treats - ¡barras de cereal hechas con Chex, rociadas y un toque de vainilla!

Una cosa que todos quieren saber es cómo obtengo barras de malvavisco que son tan suaves. La respuesta es usar mucha mantequilla, malvaviscos súper frescos (no viejos), y cuidarse de cocinar los malvaviscos hasta que estén sólo Derretido. Los quito del calor antes de que se derritan por completo.

Funfetti Marshmallow Crispy Treats - ¡barras de cereal hechas con Chex, rociadas y un toque de vainilla!

Además, al presionar el cereal en la sartén, use un toque firme pero no empaque las barras o terminarán fuertes.

Estos son mis consejos para las barras de cereal funfetti marshmallow que aún son suaves al día siguiente. ¡Si duran tanto es otra historia!

Pin esto a su tablero de postres!

Funfetti Marshmallow Crispy Treats - ¡barras de cereal hechas con Chex, rociadas y un toque de vainilla!

Dulces Crujientes Funfetti Marshmallow

Rendimiento: 12

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Tiempo Total: 15 minutos

Funfetti Marshmallow Crispy Treats – ¡barras de cereal hechas con Chex, rociadas y un toque de vainilla!

Los ingredientes

  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • Bolsa de 10 oz de malvaviscos
  • 7 tazas de cereal Chex de maíz *
  • 1/2 taza de funfetti asperja

Instrucciones

  • Engrasar ligeramente una sartén de 9×9 o 13×9; dejar de lado.
  • En una olla grande a fuego lento, derrita la mantequilla. Agregue la vainilla y los malvaviscos. Continúa revolviendo hasta que los malvaviscos se derritan. No cocinar demasiado.
  • Retirar del fuego y agregar el cereal. Revuelva hasta que esté casi combinado, luego agregue las chispas. Mézclelos cuidadosamente para distribuirlos, luego vierta la mezcla en el molde preparado. Con papel encerado con mantequilla, presione el cereal en una capa uniforme. Dejar enfriar antes de cortar.
  • Notas

    * Puede usar otra variedad de cereal Chex o 6 tazas de cereal de arroz crujiente.

    Esta receta aparece por primera vez en el Cookin de Amanda como contribución de invitado de Kitchen Gidget.