Esta rosquilla horneada con bayas es en realidad más una magdalena en forma de rosquilla, pero no te lo diré si la comes en el desayuno..
Ok, antes de que me enoje, estas son más bien una magdalena … con forma de rosquilla. Me imagino que si les doy la forma de una rosquilla estaría bien para desayunar. ¿Quien está conmigo?
Además, están llenos de deliciosos jugos de frutas y verduras frescas. Lo sé, jugo de vegetales. No se preocupe, no es raro, lo prometo.
Esta fue sin duda la mejor dona con sabor a bayas que he probado. La mejor parte fue que tenían un sabor natural con la fruta, por lo que no obtienes nada de ese extraño sabor a fruta artificial. Te estoy mirando extracto de imitación.
Ahora, no solo me senté y comí donas todas Mañana. También terminé la botella de jugo. Aunque por lo general trato de comer mis frutas y verduras, fue agradable poder beberlas sobre la marcha. Además, me gustó el hecho de que el jugo Naked no se bombeara con azúcar. Siento que eso es una rareza en el departamento de jugos disponibles comercialmente.
Además, si bien estas donas son fantásticas si se sirven solas, son aún mejores cuando se rocían con glaseado de vainilla. La elección es tuya pero creo que sabes la decisión correcta …
… El esmalte.
Donuts horneados con frutos rojos
Esta rosquilla horneada con bayas es en realidad más una magdalena en forma de rosquilla, pero no te lo diré si la comes en el desayuno.
Rendimiento: 24 donas horneadas
Tiempo de preparación: 15 minutos
Hora de cocinar: 20 minutos
Tiempo Total: 35 minutos
Ingredientes:
Para donas: 1 caja de mezcla para pastel blanco 1 taza de jugo de vegetales Naked Power Garden Berry 3 claras de huevo grandes 1/4 taza de aceite vegetal
Para el glaseado: 2 tazas de azúcar en polvo 1/4 taza de crema espesa 2 cucharaditas de pasta de vainilla (o extracto)
Direcciones:
Para donas: Precaliente el horno a 350 grados y rocíe un molde para donas de 6 unidades con spray antiadherente, reserve.
En el recipiente a una batidora eléctrica agregue la mezcla para pastel, el jugo, las claras de huevo y el aceite.
Mezcle a fuego lento durante 30 segundos y luego a fuego medio durante 1 minuto. La mezcla debe quedar suave y sin grumos.
Llene cada cavidad de rosquilla 2/3 de su capacidad. Hornee durante 18-20 minutos hasta que esté completamente cocido y salte hacia atrás cuando se toca. Deje enfriar las donas en la sartén durante 1 minuto, retire y deje enfriar en una bandeja para hornear.
Continúe hasta que se hayan hecho todas las rosquillas. Si solo tiene una bandeja para donas de 6 unidades, se necesitarán 4 rondas en total para cocinar todas las donas.
Después de que las donas estén frías, sumerja o rocíe con glaseado.
Para el glaseado: agregue todos los ingredientes a un tazón mediano y revuelva hasta que quede suave.
* Las medidas de las rosquillas se basan en lo que se pide en la mezcla para pastel de caja. Si su mezcla para pastel requiere diferentes medidas, está bien. Siga esas instrucciones y reemplace el agua con el jugo Naked.
Divulgación: La compensación fue proporcionada por Naked a través de Glam Media. Las opiniones expresadas aquí son las del autor y no son indicativas de las opiniones o posiciones de Naked
