Dip de tomate secado al sol: alimenta tu alma también

Dip de tomate secado al sol:

¿De dónde vienen mis ideas? A menudo, no lo sé. Cocinar para mí, y para muchos, es un proceso espiritual, intuitivo. Estas ideas me vienen por la noche, por la mañana, cuando rezo. Sólo vienen a mí. Ahora esta receta no es para nada complicada o destrozadora. El punto importante aquí es que todos podemos encontrar nuestra alegría. Encuentro el mío a través de mi cocina. Las ideas me fluyen todo el tiempo. Creo que eso es realmente lo que significa estar conectado a una potencia superior. Se está apartando de su camino físico y permitiendo que la información / la energía fluya. Ahora esto es solo un chapuzón de tomate secado al sol. Pero el concepto se aplica independientemente de la profundidad o complejidad de la receta.

en crostini 500

Arriba hacia abajo 500

Ingredientes (adaptados de Ina Garten):

1/4 taza de tomates secados al sol en aceite, escurridos y picados8 onzas de queso crema bajo en grasa (1 barra), a temperatura ambiente1 taza de yogur griego sin grasa y sin salpicaduras10 salpicaduras de salsa tabasco1 cucharadita de sal kosher3 / 4 cucharadita de pimienta negra recién molida para servir

ingredientes en un tazón 500

Picar finamente los tomates secados al sol. En un tazón, combine los tomates secos, el queso crema, el yogur griego, el Tabasco, la sal y la pimienta y mezcle bien.

Cerca de arriba hacia abajo 500

Servir a temperatura ambiente en crostinis o con verduras. ¡Disfrutar!