contador gratis Saltar al contenido

Dip de maíz caliente Tex Mex

Esta salsa de maíz caliente Tex Mex está llena de maíz, pimientos, chiles, dos quesos y especias calientes como el comino y el pimentón. . Perfecto para cualquier barbacoa, día de juego, comida o fiesta, esto alimenta a una multitud hambrienta. ¡También puedes servir esto en menos de 30 minutos!

Tex Mex Hot Corn Dip

Si amas el maíz tanto como yo, entonces este será tu nuevo chapuzón favorito, y como la otra noche, agregamos un poco de pollo asado rallado para que sea una comida.

Esto se hace rápidamente salteando jalapeños, pimientos y especias como el comino, el pimentón y el ajo en polvo hasta que estén tiernos. A la mezcla se le agrega maíz fresco, congelado o incluso a la parrilla y los quesos cremosos de queso y pimienta se mezclan para mezclarlos.

Tex Mex Hot Corn Dip

Vierta la mezcla de salsa de maíz caliente en una cazuela, cubra con más queso y revuélvalo en el horno hasta que esté caliente y burbujeante.

¡Ahora es el momento de sumergirse entre el queso pegajoso y el queso hasta el baño de maíz caliente!

Tex Mex Hot Corn Dip

Sazonada bellamente, no sobre alimentada por el jalapeño, sino con el perfecto beso de calor. Los dulces palomitas de maíz y los pimientos rojos se mezclan maravillosamente con las especias calientes y los quesos cremosos.

Para otros aperitivos de fiesta fantásticos, pruebe mi Mango Pico de Gallo , Mini Taco Hand Pies , Tocino envuelto Tots con aderezo ranchito hecho en casa , Pan Feta de Espinaca Relleno Francés o estos Huevos Rellenos de Chorizo ??Crujiente .

Para otros platos de Tex Mex, echa un vistazo a mis pimientos rellenos de Tex Mex , Tex Mex Chicken Corn Soup o esta abundante Lasagna mexicana . ¡Disfruta!

Tex Mex Hot Corn Dip

Imprimir receta

4.38 de 8 votos

Tex Mex Hot Corn Dip

Esta salsa de maíz caliente Tex Mex está llena de maíz, pimientos, chiles, dos quesos y especias calientes como el comino y el pimentón. Perfecto para cualquier barbacoa, día de juego, comida o fiesta, esto alimenta a una multitud hambrienta. ¡Usted puede servir esto en menos de 30 minutos, también! Vídeo de receta incluido.
Prep Time 8 mins
Cook Time 20 mins
Tiempo total 28 mins
Curso: Aperitivo , Side Dish
Cuisine: American, Tex Mex, Western
Keyword: salsa de maíz caliente, guarnición de verano, aperitivo Tex Mex
Porciones: 8
Calorías: 238 kcal
Autor: Kevin está cocinando

Ingredientes

  • 4 cups corn (Ver Nota 1)
  • 1/2 pimiento rojo y verde grande cada uno cortado en cuadritos
  • 2 chiles jalapeños frescos en cubitos (tallo / semillas eliminados)
  • 2 tbsp butter
  • 1 tsp kosher salt
  • 1 tsp pimienta negra
  • 1 tsp ajo en polvo
  • 1/2 tsp paprika
  • 1/2 tsp comino molido
  • 4 oz cream cheese
  • 1 1/2 cups queso rallado de pimienta pimienta (o cheddar)

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 ° F. Mezcle y limpie el maíz si se usa fresco (parrilla opcional) O descongelar el maíz si se usa congelado.
  • Corte los pimientos y déjelos a un lado.
  • Agregue mantequilla a la sartén caliente a fuego medio-alto y derrita. Agregue los pimientos y el jalapeño, la sal, la pimienta, el comino, el pimentón y el ajo en polvo. Revuelva y saltee durante varios minutos hasta que esté suave.
  • Encienda el fuego a medio y agregue el queso crema, revuelva para fundir y mezcle con los pimientos hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  • Agregue 3/4 de taza de pimienta Queso hasta que esté completamente derretido. Vierta en un plato de cazuela sazonada y cubra con las 3/4 taza de queso jack de pimienta restante.
  • Hornee por 20 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante. Cubra con cilantro picado y queso cotija (opcional).

Notes

  1. Corté 4 mazorcas de maíz frescas oa la parrilla, O puede usar 32 oz enlatadas o congeladas (descongeladas).

Nutrición

Calorías: 238 kcal | Carbohidratos: 18 g | Protein: 9 g | Fat: 15 g | Grasa saturada: 9 g | Colesterol: 45 mg | Sodio: 494 mg | Potassium: 234 mg | Fibra: 2 g | Sugar: 4 g | Vitamina A: 16.6 % | Vitamina C: 17.4 % | Calcio: 16.9 % | Hierro: 3.9 %