wonton chip dipping in cannoli dip with chocolate chips

Dip de Cannoli con Chips de Chocolate y Chips Wonton

Un dip Easy Cannoli que es cremoso, esponjoso y completamente adictivo. Hecho con queso ricotta y chispas de chocolate, ¬°esta salsa de postre combina maravillosamente con mis chips de wonton crujientes dorados!

  • ¬°Pin esta receta para m√°s tarde!

Ya sea dulce o salado, ¬°nos encanta un buen chapuz√≥n! Ideal para fiestas, noches de cine, d√≠a de juegos o simplemente como un regalo despu√©s de una semana dif√≠cil: esta salsa de cannoli con chispas de chocolate es s√ļper sabrosa y perfecta para adornar mis crujientes chips de wonton.

Si buscas otras deliciosas salsas, ¬Ņpor qu√© no pruebas tambi√©n mi Receta Easy Beer Cheese Dip o mi Mejor Receta de Guacamole?

Por qué te encantará este Dip de Cannoli

  • Una receta de salsa f√°cil. Las papas fritas y la salsa se unen en un instante, es una salsa de postre infalible.
  • Lleno de sabor. Mu√©vase por encima del suave queso crema, ¬°la ricota est√° en la ciudad! Esto es rico, cremoso, un toque picante con un toque de jengibre y, por supuesto, cargado de chips de chocolate … ¬°divino!
  • Chips de wonton s√ļper crujientes. Hechos de envoltorios de wonton, estos chips est√°n hechos para mojar. Son ultra crujientes con una pizca de sal y se sostienen perfectamente para recoger todo ese delicioso Cannoli Dip.
  • Una salsa de postre vers√°til. Esta es una receta base excelente y se puede adaptar de muchas maneras, pero tan deliciosa como es.

Cómo hacer esta salsa de cannoli con chips de wonton

¬°Aseg√ļrese de ver la tarjeta de recetas a continuaci√≥n para obtener instrucciones e ingredientes completos!

  • Prepara las fichas de wonton – Fre√≠r las envolturas de wonton en un horno holand√©s, transferir a una rejilla y espolvorear con sal marina.
  • Hacer el relleno – En una batidora, agregue los ingredientes del relleno (excepto el jengibre y las chispas de chocolate), mezcle durante 2 minutos. Luego agregue el jengibre y las chispas de chocolate, revuelva para combinar.
  • ¬°Sirva con sus chips de wonton / cuchar√≥n favorito y disfrute!

¬ŅPor qu√© mi Cannoli Dip est√° l√≠quido?

¬°Es esencial que drene su ricotta! Si la ricotta est√° demasiado h√ļmeda, la salsa ser√° granulada y no tendr√° esa textura cremosa encantadora. Aseg√ļrate de colar la ricota. Para hacer esto, coloque una toalla de papel sobre la ricota que a√ļn est√° en el recipiente. Ponga la ricota y el recipiente boca abajo y col√≥quelo en un colador de malla de alambre durante 30 minutos. Deseche el exceso de suero.

Querr√° eliminar suficiente humedad para que la ricotta mantenga su forma bastante bien.

¬ŅPuedo hacer esta salsa de postre con anticipaci√≥n?

Puede batir esta salsa con 3-5 d√≠as de anticipaci√≥n, aseg√ļrese de guardarla en un recipiente herm√©tico en el refrigerador. Cuando est√© listo para usar, deje que la salsa se ablande en la encimera hasta que tenga la firmeza que desea para mojar.

¬ŅQu√© mojar en este chapuz√≥n?

Bueno, ¡las fichas de wonton funcionan muy bien! Son crujientes y ligeramente polvorientos en escamas de sal marina. El listón de mar le da un encantador contraataque al dulce y picante chapuzón. ¡Además, son muy fáciles de hacer!

¡Aparte de eso, el cielo es el límite! Los refrigerios ligeramente salados funcionan bien para ese sabor redondeado, cosas como los pretzels serían agradables y resistirían bien para mojar. ¡Por supuesto que también puedes usar fruta!

¬°Consejos!

  • Aseg√ļrate de colar tu ricotta, ¬°muy importante!
  • Para mezclar esta salsa, recomiendo usar una batidora de pie o una batidora de mano, no es una receta que pueda hacer con un batidor de mano.
  • Reduzca a la mitad los envoltorios de wonton en diagonal antes de fre√≠r, para obtener las papas fritas perfectas.
  • Si tiene sobras de salsa, gu√°rdela en el refrigerador y deje que vuelva a alcanzar la temperatura ambiente, para obtener la consistencia de inmersi√≥n adecuada.
  • Tambi√©n puede usar la salsa como relleno de cannoli, solo p√≥ngala en las conchas.
  • Este chapuz√≥n es uno de los favoritos y se puede adaptar de m√ļltiples maneras. Aj√ļstelo con sus aromas favoritos para hacerlo suyo.

Receta

Dip de cannoli con chips de wonton caseros

Autor: Becky Hardin – El novato de las galletas

Deberes: 10 minutos

Cocinar: 5 minutos

Total: 15 minutos

Un dip Easy Cannoli que es cremoso, esponjoso y completamente adictivo. Hecho con queso ricotta y chispas de chocolate, ¬°mmm!

Ingredientes

Para la salsa de crema de Cannoli:

Instrucciones

Para las fichas Wonton:

  • Llene un horno holand√©s 1/3 de su capacidad de aceite y caliente el aceite a 350 ¬į F. Una vez que el aceite est√© caliente, separa con cuidado las envolturas de wonton y fr√≠elos, en una sola capa, aproximadamente 1 minuto (volte√°ndolos 2-3 veces) o hasta que est√©n dorados.

  • Transfiera los chips de wonton, con una cuchara ranurada, pinzas o espumadera de ara√Īa asi√°tica, a una rejilla de alambre colocada sobre una bandeja para hornear con borde y espolvoree con sal kosher o sal marina en escamas.

  • Repita hasta que todos los envoltorios de wonton est√©n fritos. Una vez que est√© completamente fr√≠o, gu√°rdelo en un recipiente herm√©tico hasta que est√© listo para servir.

Para la salsa de crema de Cannoli:

  • Si usa BelGioioso Whole-Milk o una ricotta seca (m√°s o menos), no es necesario colar la ricotta.

  • Si usa ricotta fresca o ricotta que tiene un l√≠quido extra (suero), es importante colarla de la ricota. Para hacer esto, coloque una toalla de papel sobre la ricota que a√ļn est√° en el recipiente. Ponga la ricota y el recipiente boca abajo y col√≥quelo en un colador de malla de alambre durante 30 minutos. Deseche el exceso de suero. Mientras la ricotta se cuela, prepare las chips de wonton:

  • Vierta la ricotta colada (o BelGioioso Ricotta), el az√ļcar, la ralladura de naranja y la vainilla en un taz√≥n mediano. Mezclar a velocidad media-alta durante 2 minutos. La mezcla debe quedar un poco m√°s esponjosa que al principio.

  • Agregue el jengibre confitado y las chispas de chocolate y revuelva para combinar.

  • Refrigere en un recipiente herm√©tico al menos 2 horas antes de servir.

  • Sirva, fr√≠o, con fruta fresca o chips de wonton, o p√≥ngalo en c√°scaras de cannoli.

  • ¬°Disfrutar!

  • Mantener refrigerado, en un recipiente herm√©tico, hasta 5 d√≠as.

Los consejos de Becky

  • Aseg√ļrate de colar tu ricotta, ¬°muy importante!
  • Para mezclar esta salsa, recomiendo usar una batidora de pie o una batidora de mano, no es una receta que pueda hacer con un batidor de mano.
  • Reduzca a la mitad los envoltorios de wonton en diagonal antes de fre√≠r, para obtener las papas fritas perfectas.
  • Si tiene sobras de salsa, gu√°rdela en el refrigerador y deje que vuelva a alcanzar la temperatura ambiente, para obtener la consistencia de inmersi√≥n adecuada.
  • Receta de salsa original: Libro de cocina italiano de Patsy Rendimiento: 1¬ľ taza de salsa de crema Cannoli y 50 chips de wonton
  • Este chapuz√≥n es uno de los favoritos y se puede adaptar de m√ļltiples maneras. Aj√ļstelo con sus aromas favoritos para hacerlo suyo. Se puede servir como salsa con chips de wonton o fruta fresca. Es un relleno incre√≠ble para las conchas de cannoli.

Información nutricional

Calor√≠as: 229kcal (11%) Carbohidratos: 30gramo (10%) Prote√≠na: 7gramo (14%) Gordo: 9gramo (14%) Grasa saturada: 5gramo (31%) Colesterol: 25mg (8%) Sodio: 175mg (8%) Potasio: 97mg (3%) Fibra: 1gramo (4%) Az√ļcar: 17gramo (19%) Vitamina A: 202IU (4%) Vitamina C: 1mg (1%) Calcio: 106mg (11%) Hierro: 1mg (6%)

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