Cheesy Skillet Spinach Artichoke Dip with Baked Rolls!

Dip de alcachofa con espinacas y queso

Esta receta de salsa de alcachofas y espinacas es la única receta todos espera con ansias. ¡Ya sea para las vacaciones, el día del juego o un sábado!

Dip de alcachofa y espinacas a la sartén

De lejos, mi forma favorita de preparar esta salsa clásica es en una sartén de hierro fundido. El queso no solo se derrite perfectamente, sino que es la manera perfecta de agregar pan fresco. ¿Y a quién no le encanta mojar pan recién horneado en la salsa perfecta de alcachofas y espinacas?

He hecho esta receta varias veces. Quiero decir, #da. Una vez que introduces una fabulosa receta cursi y pegajosa como esta en tu vida, ¿cómo no puedes disfrutar de ella tan a menudo como sea posible?

Es el sueño de los amantes de los carbohidratos. ¿Pan caliente con queso y mantequilla sobre una rica y decadente salsa de espinacas?

Firmar. Yo. Arriba.

Estaba (estoy) tan enamorado de él que tomé una foto tras otra. Ese queso parmesano ligeramente dorado acurrucado en una sartén caliente de delicia pegajosa fue suficiente para hacerme la boca agua.

La mayoría de nosotros estamos bastante familiarizados con las salsas de espinacas y alcachofas, pero esta … esta es la MEJOR.

¿Qué lo hace mejor?

Sartén.

Ingredientes ricos.

Cubierto con pan recién horneado caliente.

Caliente.

Fresco.

Horneado.

Pan de molde.

Cubierto de mantequilla y queso.

Yo muero.

En realidad no, pero estoy en un pequeño coma alimenticio.

Ni siquiera puedo. Sin palabras. Lo cual es una mierda ya que la ley de blogs de alimentos me exige que escriba todas las palabras.

Por favor, no me entregues.

Te alimentaré lleno de cursi ooey pegajoso melty lujoso fabulousness.

O simplemente enviarte la receta.

No se puede confiar en mí.

Consejos, trucos, variaciones:

¿Se puede hacer esta receta de salsa de espinacas y alcachofas en una olla de cocción lenta? ¡Si! Simplemente combine todos los ingredientes excepto el pan en un tazón grande y luego transfiéralo a su olla de cocción lenta. Caliente durante 2-3 horas a fuego lento, revolviendo ocasionalmente. El pan aún deberá prepararse en el horno, pero puede descongelar el pan y luego simplemente hornear durante 15 minutos a 350 ° F antes de servir. ¡Nos encanta hacer estallar esta salsa de espinacas y alcachofas en la olla de cocción lenta antes de la iglesia y volver a casa con un delicioso refrigerio!

¿Quieres recrear la salsa de alcachofa y espinacas de Applebee? ¡Agrega 2 tazas de mozzarella a los ingredientes! Agregue cuando agregue los otros quesos.

Variaciones divertidas: Intente agregar 1/3 de taza de cebolla finamente picada. Para darle un toque extra especial, prepare un paquete (generalmente alrededor de 1 libra) de tocino hasta que esté muy crujiente y se desmorone en trozos pequeños. Agregue la mitad a la mezcla y espolvoree el resto encima después de que la salsa de alcachofa y espinacas esté horneada. Si te encanta el calor, corta finamente el jalapeño y agrégalo a la mezcla antes de hornear.

¿Se puede recalentar la salsa de alcachofas y espinacas? Para recalentar la salsa, recomiendo agregar las sobras a una sartén y calentar durante unos 15 minutos en el horno a 350 ° F. El tiempo de cocción dependerá de la cantidad que le quede, así que vigílelo.

¿Puedes duplicar esta receta? ¡Apuesta! Solo asegúrate de tener una sartén lo suficientemente grande. Cuando lo duplico, a menudo NO duplico la cantidad de alcachofas, pero eso es solo una preferencia personal.

¡Creo que te ENCANTARÁ esta receta casera de salsa de espinacas y alcachofas con panecillos con queso! Sé que lo hacemos. <3

Esta receta de salsa de alcachofas y espinacas es la única receta que todos esperan. ¡Ya sea para las vacaciones, el día del juego o un sábado!

Curso:

Aperitivo

Cocina:

americano

Palabra clave:

Pan de alcachofa con espinacas

Porciones: 6 porciones

Autor: Amanda Rettke

  • 12
    panecillos congelados
    descongelado, instrucciones a continuación
  • 1
    paquete de ocho onzas de queso crema
    ablandado
  • 1
    crema agria de cartón de ocho onzas
  • 1/4
    C
    Leche
    también puede usar crema espesa
  • 6
    onz
    queso parmesano rallado
    dividido
  • 4
    onz
    queso asiago rallado
  • 14
    onz
    puede corazones de alcachofa
    escurrido y finamente picado
  • 3
    C
    espinacas tiernas frescas, finamente picadas
  • 2
    clavos de olor
    ajo
    picado
  • 1
    cucharada
    mantequilla
    Derretido
  1. Coloque los rollos congelados a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.

  2. Deje crecer durante 1 a 1 1/2 horas o hasta que casi duplique su tamaño.

  3. En una batidora de pie (o usando una batidora de mano) bata el queso crema a velocidad media-alta hasta que quede suave.

  4. Agregue la crema agria y la leche; batir hasta que esté combinado. Retire el tazón de la batidora.

  5. Incorpore 4 onzas de queso parmesano y 4 onzas de queso asiago a mano.

  6. Agregue las alcachofas finamente picadas, la espinaca finamente picada y el ajo.

  7. Transfiera la mezcla de alcachofas a una sartén de 12 pulgadas que haya sido untada con mantequilla o rociada con spray antiadherente, esparciendo uniformemente.

  8. Hornee durante unos 20 minutos o hasta que la salsa esté ligeramente dorada alrededor de los bordes. Retire la sartén del horno.

  9. Coloque los rollos con los lados tocando la parte superior del baño caliente (los rollos se ajustarán cómodamente y cubrirán toda la superficie). (Tenga cuidado de no desinflar los rollos cuando los transfiera a la sartén)

  10. Hornee por 15 a 20 minutos más o hasta que los panecillos estén dorados y la salsa esté caliente.

  11. Retirar del horno y espolvorear las 2 onzas restantes de queso parmesano sobre el pan y untar ligeramente las tapas de los rollos con mantequilla derretida.

conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.