This creamy bacon jalapeno corn dip is packed full of flavor, ready in 20 minutes and perfect for any holiday party. I added lots of extra crispy bacon and tons of spicy jalapenos. You

Dip cremoso de ma√≠z y jalape√Īo con tocino

Publicado por nutmegnanny en 30 de noviembre de 2018

Esta cremosa salsa de jalape√Īo y tocino est√° llena de sabor, lista en 20 minutos y perfecta para cualquier fiesta. Agregu√© un mont√≥n de tocino crujiente extra y toneladas de jalape√Īos picantes. ¬°Te encantar√° este aperitivo r√°pido y f√°cil!

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Esta publicación está patrocinada por Maíz de Iowa. Todos los pensamientos y opiniones son 100% míos.

¬ŅTe dije que estoy rehaciendo mi cocina? No como un peque√Īo rehacer "oh, solo pintarlo con un nuevo color". No, un gran viejo arranc√≥ todos los gabinetes, rasg√≥ el azulejo y cort√≥ agujeros gigantes en el tipo de rehacer en la pared. Estoy un poco asustado, para ser honesto.

Por lo general, soy el peor cuando se trata de gastar dinero para rehacer las cosas, por lo que el hecho de que solo pagué por los gabinetes significa que hablo en serio. Como, super serio.

Mi habitación principal también está en medio de un lavado de cara. Tengo un colchón nuevo, un edredón nuevo, un tocador nuevo, 2 mesas de noche nuevas (que odio) y 2 mesas de noche nuevas más que es mejor que no odie o renuncio a las mesas de noche. También gasto $ 200 en Henn Kim imprime para mi habitación porque estoy completamente obsesionada con todo lo que ella hace. Estoy bastante seguro de que mi próximo tatuaje será de este dibujo. Que ahora tengo para mi habitación.

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Pero, de vuelta a mi cocina. La renovación está programada para comenzar a mediados de enero y durar al menos 6 semanas. Lo que significa que probablemente durará 8 semanas. También significa que no tendré una cocina durante 8 semanas.

¬ŅQu√© hace uno sin cocina durante 8 semanas enteras? Supongo que tendr√© que ir a Gina cada semana y cocinar suficiente comida para que dure toda una semana. Espero que no le importe.

Tampoco puedo esperar para hablar contigo (¬°y compartir m√°s en Instagram!) Sobre todo el proceso. Eleg√≠ baldosas para mi protector contra salpicaduras que LUUUUUUUUUURVE y no puedo esperar para ordenar. ¬ŅSoy oficialmente un adulto ahora que no puedo esperar para ordenar mosaico?

Tambi√©n necesito comprar un refrigerador nuevo porque estoy cansado de ser el √ļnico ser humano amante del hielo en el planeta tierra que no posee un refrigerador que realmente produzca hielo autom√°tico. S√© que este es un problema del primer mundo, pero todo lo que quiero en la vida es un refrigerador que me haga hielo y lo dispense desde la puerta.

Estas son las metas de mi vida. Estas son las cosas que me entusiasman.

Neveras que hacen hielo y azulejos.

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También estoy muy entusiasmado con este chapuzón porque involucra todas mis cosas favoritas: tocino, queso crema, maíz dulce y pimientos picantes. ¡Diablos a los YASSSSSSSSS QUEEEEEEEEN!

Si usted es una de esas personas que se dedican a las fiestas navide√Īas, esta inmersi√≥n 100% debe aparecer en su fiesta. El tocino solo es una raz√≥n para devorar esta salsa. Hay una libra entera en este beb√©.

Ok, s√© que acabas de leer lo que dije sobre el tocino y pensaste para ti mismo "ok, ¬Ņuna libra entera de tocino en un chapuz√≥n? Eso es una locura y no es necesario ".

Bueno, tu negatividad no es necesaria aquí y es necesaria. Ok, tal vez no debería decir eso. Pero si desea agregar menos tocino, hágalo. No te detendré. Simplemente me encanta el tocino.

Formas de agregar sabor a su cremoso tocino jalape√Īo salsa de ma√≠z

  • Agregue hierbas frescas como el cilantro para agregar una nueva explosi√≥n de sabor.
  • Usa tocino de pavo en lugar de tocino de cerdo si no eres fan√°tico
  • Pica el pimiento rojo o agrega pimientos picados para obtener un toque de color.
  • Espolvorea piment√≥n ahumado para darle un toque de sabor al suroeste

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¬ŅBuscas salsas como esta salsa cremosa de ma√≠z y jalape√Īo con tocino?

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Dip cremoso de ma√≠z y jalape√Īo con tocino

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Rendimiento: 4 porciones

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Tiempo Total: 20 minutos

Ingredientes:

  • 1 libra de tocino
  • 1 lata (11 onzas) de ma√≠z dulce, escurrida
  • 4 cebollas verdes, extremos recortados, parte blanca y verde en rodajas finas pero separadas
  • 1/4 taza de jalape√Īo en vinagre picado
  • 8 onzas de queso crema
  • 2 cucharadas de leche entera
  • Sal kosher, al gusto
  • Pimienta negra al gusto

Direcciones:

Rodajas de tocino a lo largo y dados.

Coloque una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto y agregue el tocino. Cocine hasta que el tocino esté crujiente y dorado. Retire el tocino de la sartén a un plato forrado con papel de cocina.

Retire la grasa de tocino de la sartén, reservando aproximadamente 2 cucharaditas de grasa.

Agregue la sart√©n nuevamente a la estufa y agregue el ma√≠z escurrido, la parte blanca de la cebolla y el jalape√Īo. Cocine hasta que la cebolla haya comenzado a ablandarse.

Baje el fuego a bajo, agregue el queso crema y la leche y revuelva para combinar. El queso crema puede tomar un segundo para ablandarse, pero sigue revolviendo hasta que esté suave.

Retire del fuego y agregue la parte verde de la cebolla y el tocino crujiente. Revuelve para combinar. Pruebe y sazone con la cantidad deseada de sal kosher y pimienta negra.

Servir tibio.