¿Cansado de las mismas hamburguesas aburridas a la parrilla? Estos deslizadores balsámicos de romero le dan a las hamburguesas de las noches de la semana un cambio de imagen sofisticado con hierbas frescas y un sencillo de 4 ingredientes de miel de jalapeño y jalapeño .
Deslizadores De Romero Balsámico
Mi esposo Paul es un tipo asado. Me recuerda a un oso hibernante, que solo sale durante los meses de verano para buscar comida. Él es el maestro del carbón y el líquido más ligero. Si el sol está brillando, se dirige a la parrilla para los suministros. Hoy, aunque estoy tomando el mando de la parrilla; ¡Él consigue un descanso y puedo usar mi adorable hibachi por primera vez para hacer estos deslizadores balsámicos de romero ! Puede que no sea una gran monstruosidad masculina elegante, pero es perfecta para asar a la parrilla cuando estás limitado en el espacio.
Miel Jalapeño Aioli
Estoy elevando nuestras hamburguesas cotidianas agregando romero terroso cultivado en nuestro porche delantero y una pizca de vinagre balsámico picante. El romero es una hierba tan fragante que un poco recorre un largo camino. Quieres una pizca de sabor que no esté sobrecargada. Lo mismo ocurre con la miel de jalapeño alioli : asegúrate de quitar las semillas y las costillas del chile jalapeño, que es donde se almacena todo el calor. Asar la pimienta primero también ayuda a reducir algo del calor. En lugar de un sabor picante, obtienes un sabor ahumado intenso.
¡ Cubre estos deslizadores balsámicos de romero con mi miel de jalapeño aioli picante a base de ingredientes locales y tendrás la receta perfecta para la parrilla!
Disfrutar ~
Loriann
Espero que te gusten estos Balsamic Rosemary Sliders tanto como a mi equipo. Si te encanta esta deliciosa receta de control deslizante, ¡puedes encontrar más “me gusta” en mi sección de Grill ! Para recibir la receta de inspiración en tu bandeja de entrada, suscríbete a mi boletín , sigue mi viaje de fotografía en Instagram y, por lo general, el humor inapropiado sigue como yo en Facebook .
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Deslizadores De Romero Balsámico Con Miel De Jalapeño Aioli
Los ingredientes
- Para los deslizadores ~
- 1 libra de carne molida
- 1 cucharada de romero fresco picado
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 diente de ajo grande rallado
- 1/4 cucharadita de sal kosher
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- Para el alioli ~
- 1 semillas de chile jalapeño mediano retiradas y cortadas en cubitos.
- 1 cucharadita de aceite de canola
- 1 taza de mayonesa
- 1/2 cucharada de miel
- 1 cucharadita de vinagre de vino tinto
- Sal y pimienta para probar
- Artículos adicionales ~
- 6 bollos deslizantes
- Lechuga de hoja verde para cubrir.
- Rodajas de cebolla roja para cubrir.
Instrucciones
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Caliente la parrilla a fuego medio según las instrucciones del fabricante.
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En un tazón grande agregue los ingredientes deslizantes; Combinar a fondo sin sobrecargar la mezcla. Divide en 6 porciones iguales; dar forma en empanadas y reservar.
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Coloque los deslizadores en la parrilla; Cocine 2-3 minutos en cada lado hasta que estén deseados. Retirar y dejar reposar 5 minutos.
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Corte los jalapeños por la mitad desde la raíz hasta la punta, quite las semillas y las costillas. Frote los pimientos con aceite de canola, un poco de sal y pimienta. Colocar en la parrilla, cortar hacia abajo. Asar durante 3-4 minutos por cada lado hasta que esté ligeramente chamuscado. Retire y deje enfriar un poco.
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Quitar las pieles de los pimientos y cortarlos en dados. En un tazón pequeño agregue los pimientos, la mayonesa, la miel y el vinagre. Revuelva juntos; sal y pimienta para probar.
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Construye deslizadores como desees.
