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Deslizadores de pavo saludables – iFOODreal

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Estas Deslizadores de pavo saludable son rápidos, jugosos y sabrosos. ¡Con un poco de tocino, queso y fijaciones tradicionales, a todos les encantará envuelto en mini hamburguesas de lechuga!

Comer sano en las fiestas puede ser difícil. Haga hummus con galletas integrales, picaduras de pepino o albóndigas mexicanas y tráigalas con usted. Coma toda la noche y no se sienta culpable.

deslizadores de pavo envueltos en hojas de lechuga con palos y servidos en una tabla

Deslizadores de pavo molido

Estos deslizadores de pavo son hamburguesas americanas y empanadas de mi abuela. Los llamamos "kotlety" en Ucrania. Ella siempre hacía las mejores empanadas de pollo. A todos los niños norteamericanos les gustan, solo inténtalo. 🙂

Las hamburguesas y los controles deslizantes siempre son un éxito, porque ¿a quién no le gusta una hamburguesa? Usualmente nos apegamos a las hamburguesas de pavo. Estos deslizadores de pavo son mini hamburguesas de pavo jugosas y sabrosas envueltas en hojas de lechuga. Baja en carbohidratos.

Olvidamos el bollo pesado pero conservamos todos los complementos tradicionales como el tocino y el queso y las fijaciones tradicionales.

Y por último, mis deslizadores de pavo no están secos. Y el ingrediente secreto no es un calabacín. ¿Puedo enseñarte el truco? ¡Frio!

¿Cuales son los ingredientes?

Pavo molido, huevos, cebolla, ajo, sal y pimienta. Eso es.

El truco para las jugosas empanadas de pavo es la cebolla. Cuando lo haces en una licuadora o procesador de alimentos, todo ese jugo de cebolla humedecerá las empanadas. Entonces, si está usando pavo molido extra magro, hágalo. Solía ??pavo magro molido.

Mis condimentos favoritos para hamburguesas son ketchup y mostaza Dijon. También necesitarás picos largos.

Lechuga de mantequilla es el mejor verde para envolver la comida porque es el más suave. Lo uso para envolturas de lechuga de pollo saludable todo el tiempo.

Cómo hacer hamburguesas de pavo deslizantes saludables

  1. Freír 3-4 rebanadas de tocino y sacudir bien los goteos en la sartén. Freiremos las empanadas en esta delicia.
  2. Asegurarse los ingredientes están listos antes de comenzar a cocinar las empanadas. Todos prefieren sus hamburguesas calientes.
  3. Para formar una empanada, saca 1/4 de taza de mezcla de carne y dale forma a una empanada de 2.5 a 3 pulgadas de diámetro. Yo digo que permanecer cerca de 2.5 pulgadas es mejor.

Cómo hacer empanadas de pavo Sliders

  1. Cocine las empanadas de pavo en una sartén caliente cubierta por 4 minutos o hasta que los lados comiencen a dorarse.
  2. Voltee y cocine unos minutos más sin cubrir.
  3. Coloque todas las empanadas en una sartén, cubra con una rebanada de queso, cubra y deje que el queso se derrita a temperatura baja, aproximadamente de 4 a 5 minutos. Puede omitir queso y tocino para obtener controles deslizantes más saludables, no hay problema.

Empanadas Sliders de pavo cocinando en la sartén y condimentos en la mesa

Cómo armar controles deslizantes saludables

Para armar mini deslizadores de pavo:

  1. Tome 2 piezas de lechuga, superponga sus extremos y forme un bolsillo.
  2. Coloque la empanada de pavo adentro, cubra con tocino, un chorrito de ketchup y mostaza, una rodaja de tomate y cebolla roja.
  3. Dobla la lechuga en la parte superior y haz tu mejor palito con una larga selección de madera en el medio manteniendo todos los ingredientes juntos. Ayuda a juntar la lechuga y "disparar" varias veces.

Mmm, ¡fueron súper satisfactorios y estaba lleno con dos! ¡Disfruta y mantente saludable!

Cómo ensamblar Turquía Sliders paso a paso

¿Con qué servir los deslizadores de pavo?

Si está organizando en su casa estilo potluck, puede duplicar la receta y hacer que los controles deslizantes saludables sean la estrella del espectáculo. Otros pueden traer salsas, etc.

También puedes preparar mi salsa guacamole súper fácil (con salsa en frasco, ¡muy fácil!) Y preparar una fuente de verduras.

Salsa como salsa de mango o salsa de piña iría bien de lado.

¿Preparando para la cena? Servir con arroz integral o quinua.

Pruebe más recetas saludables de pavo

Impresión

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Estos deslizadores de pavo saludables son rápidos, jugosos y sabrosos. Con un poco de tocino, queso y fijaciones tradicionales, a todos les encantará envuelto en mini hamburguesas de lechuga.

  • Autor: Olena de ifoodreal.com
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Hora de cocinar: 20 minutos
  • Tiempo Total: 35 minutos
  • Rendimiento: 14 deslizadores 1X
  • Categoría: Aperitivo
  • Método: Estufa
  • Cocina: norteamericana

Escala 1x2x3x

Ingredientes

  • 1,5 libras de pavo molido
  • 2 Huevos (grande
  • 1/2 cebolla pequeña, picada
  • 1 diente de ajo rallado
  • 3/4 cucharadita sal
  • Pimienta negra molida, al gusto
  • 4 4 trozos de tocino *
  • 1 cabeza de lechuga mantequilla, enjuagada y separada
  • 3 tomates medianos, en rodajas
  • 1 cebolla roja pequeña, en rodajas
  • 3 onzas queso cortado en 14 rodajas pequeñas *
  • Salsa de tomate y mostaza

Instrucciones

  1. En un tazón mediano, agregue el pavo, los huevos, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta; mezcla bien con tus manos. Dejar de lado. Prepare otros ingredientes: realmente ayuda a armar los controles deslizantes más rápido y servir caliente.
  2. Precaliente una sartén antiadherente de cerámica grande a fuego medio-alto y cocine el tocino. Transfiera a una tabla de cortar drenando bien la grasa en la sartén (freiremos las empanadas en ella), luego córtela en 14 pedazos.
  3. Usando 1/4 taza de taza de medir, saque la mezcla de carne y forme una empanada de 2.5-3 pulgadas de diámetro. Colocar en una sartén y repetir con el resto. Cubra y cocine por unos 4 minutos, voltee y cocine sin cubrir otros 3-4 minutos.
  4. Coloque todas las empanadas en una sartén, cubra con una rebanada de queso, cubra y deje que el queso se derrita a temperatura baja, aproximadamente de 4 a 5 minutos.
  5. Para armar los controles deslizantes de pavo: tome 2 piezas de lechuga, superponga sus extremos y forme un bolsillo. Coloque la empanada de pavo adentro, cubra con tocino, un chorrito de ketchup y mostaza, una rodaja de tomate y cebolla roja. Dobla la lechuga en la parte superior y haz tu mejor palito con una larga selección de madera en el medio manteniendo todos los ingredientes juntos. Ayuda a juntar la lechuga y "disparar" varias veces.

Notas

* Para que los controles deslizantes sean aún más saludables, puede omitir el tocino y el queso.

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1501.3 g257.8 mg9,7 g2,4 g13,3 g71,4 mg

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