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Deslizadores De Lomo De Cerdo Frito

Deslizadores De Lomo De Cerdo Frito

Deslizadores de lomo de cerdo frito ~ Deslizadores de lomo de cerdo crujientes y empanizados fritos cubiertos con pepinillos picantes en rollos de levadura blandos.

Deslizadores De Lomo De Cerdo Frito A veces solo tienes un antojo, ¿verdad? Durante la última semana he querido hundir mis dientes en un delicioso sándwich de lomo de cerdo, que recuerda a mi infancia. Crujientes, crujientes y absolutamente deliciosas. [bctt tweet = ”Deslizadores de filete de cerdo frito #gameday # compuerta #pork #sliders”] Creciendo en una pequeña ciudad del medio oeste, la comida era sencilla, local y elaborada por la gente que conocías. Una de mis golosinas favoritas fue un sándwich de lomo de cerdo recién frito, hecho en casa, con pepinillos en vinagre y salmuera. Deslizadores De Lomo De Cerdo Frito No es una versión procesada, congelada, sino el verdadero trato hecho en casa. Ahora que nuestra situación financiera ha cambiado drásticamente, he vuelto a comprar con un presupuesto ajustado. Las golosinas y los antojos no siempre serán una opción.

~ Tiradores De Lomo De Cerdo Frito ~

Tenemos la suerte de vivir en un vecindario con 6 tiendas de comestibles diferentes dentro de un radio de unas pocas millas y siempre he buscado las mejores ofertas. Estas chuletas de solomillo de cerdo estaban marcadas … ¡era el último día para venderlas, así que les conseguí más de la mitad! ¡Pagué $ 4 por 4 chuletas grandes y mi deseo estaba en camino de estar satisfecho! Deslizadores De Lomo De Cerdo Frito Mantuve los sabores simples, así que el tierno cerdo fue la estrella de este sándwich. Condimenté la harina con sal, pimienta y ajo en polvo y luego usé migas de pan italiano. La mayoría de las chuletas deben ser lo suficientemente grandes para obtener más de 2-3 deslizadores de cada pieza, dependiendo de si se apilan dos veces como lo hice yo. Las salmueras picantes complementan a la perfección estos simples y deliciosos deslizadores de lomo frito de cerdo. Disfruta ~ Loriann

Deslizadores De Lomo De Cerdo Frito

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Deslizadores De Lomo De Cerdo Frito

Deslizadores de lomo de cerdo frito ~ Deslizadores de lomo de cerdo crujientes y empanizados fritos cubiertos con pepinillos picantes en rollos de levadura blandos.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 12

Los ingredientes

  • 8-12 rollos de levadura
  • 4 grandes chuletas de lomo de cerdo
  • 2-3 tazas de migas de pan italiano
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharada de leche o agua
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de sal kosher
  • 1 cucharadita de pimienta molida fresca
  • Aceite de canola para freír.
  • Rebanadas de pepinillos para decorar

Instrucciones

  • Coloque una rejilla de enfriamiento grande sobre una bandeja para hornear grande y déjela a un lado.
  • Agregue harina, sal, pimienta y ajo en polvo a un segundo plato para hornear.
  • Batir los huevos y la leche / agua en una tercera fuente para hornear.
  • Agregue las migas de pan a un plato para hornear.
  • Generosamente sal y pimienta chuletas de cerdo.
  • Coloque la chuleta en la harina, cubriendo toda la pieza. Luego se sumerge en la mezcla de huevo, cubriendo toda la pieza. Por último, colóquelos en las migas de pan, cubra todo el trozo y péchelo en el cerdo. Colocar en una bandeja de hojas.
  • Repita el proceso con las chuletas restantes.
  • Caliente 2 pulgadas de aceite a 350 grados en una sartén grande y profunda o en un horno holandés.
  • Freír las chuletas 1 a la vez, 2-3 minutos por cada lado hasta que estén doradas y cocidas.
  • Coloque en la rejilla de enfriamiento para descansar.
  • Cortar cada chuleta en trozos de tamaño deslizante. Colocar en rollos con pepinillos para decorar.