Deslizadores Cherry Cheesecake

Los deslizadores Cherry Cheesecake son un postre dulce y simple que tiene todos los sabores de la tarta de queso cereza entre los rollos hawaianos y rociados con un glaseado de queso crema. Si te encanta el pastel de queso, asegúrate de probar mi receta de pastel de queso sin hornear o pastel de queso perfecto.

Deslizadores Cherry Cheesecake

Los deslizadores han recorrido un largo camino desde la década de 1940, cuando los marineros de la Marina de los EE. UU. Comían mini hamburguesas. ¡Las hamburguesas estaban tan grasosas que se ‘deslizaban’ por la garganta de los marineros en aproximadamente 2 bocados! Cuando pienso en deslizadores, inmediatamente pienso en White Castle.

Aunque White Castle tiene postres, no ofrecen controles deslizantes de postres, pero después de ver esta receta, ¡podrían hacerlo! ¡Estos controles deslizantes de tarta de queso tienen todos los sabores de la tarta de queso con cerezas, hasta la cobertura de ‘corteza’ de galletas Graham!

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Receta de deslizadores de tarta de queso y cereza

Hay tres partes en esta receta de control deslizante de postre: los controles deslizantes, la cobertura de galletas Graham y el glaseado de queso crema dulce.

Ingredientes del control deslizante (receta completa a continuación)

• King’s Hawaiian Rolls – O, si se siente motivado, ¡haga sus propios rollos hawaianos caseros!
• Queso crema
• Azúcar granulada
• Relleno de pastel de cereza

Ingredientes de cobertura

• Mantequilla
• Galletas Graham trituradas
• Azúcar granulada

Ingredientes para glaseado

• Queso crema
• Mantequilla
• Vainilla
• Azúcar de repostería

Cómo hacer deslizadores

Para hacer estos controles deslizantes, tome una fuente para hornear de 9 × 13 pulgadas (pero también pueden caber en un plato más pequeño como un plato de 8 × 11 pulgadas). Rocíe la sartén con un poco de spray antiadherente y coloque las mitades inferiores de los panecillos en la sartén. Combine el queso crema y el azúcar en un tazón pequeño y extienda esta mezcla sobre la base de los panecillos. Cubra eso con el relleno de pastel de cerezas y las mitades superiores de los panecillos.

Cómo hacer la cobertura

Mi parte favorita del pastel de queso es la corteza de galletas Graham, así que tuve que incorporar eso en la receta de alguna manera, así que lo agregué a la parte superior de los controles deslizantes. Para hacer la cobertura, derrita la mantequilla en un tazón pequeño y mezcle las galletas Graham trituradas y el azúcar.

Use una brocha de pastelería para cepillar la mezcla de galletas Graham sobre la parte superior de los bollos. Hornee por 20 minutos cubierto con papel de aluminio, seguido de 5 minutos más sin tapar. En algún momento durante el horneado, prepare el glaseado.

Cómo hacer el glaseado

Este glaseado de queso crema se rociará sobre los controles deslizantes recién horneados después de sacarlos del horno por última vez. Para hacer el glaseado, combine el queso crema (sí, más queso crema😀), la mantequilla, la vainilla y el azúcar glass en un tazón mediano. Mezcle estos ingredientes hasta que quede cremoso. Rocíe esto sobre los deslizadores calientes. Corta los controles deslizantes y sírvelos tibios. ¡Definitivamente necesitarás un tenedor para obtener todos los sabores de un bocado!

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Los deslizadores Cherry Cheesecake son un postre dulce y simple que tiene todos los sabores de la tarta de queso entre los dulces rollos hawaianos.

Curso:

Aperitivo, Postre

Cocina:

americano

Palabra clave:

Deslizadores Cherry Cheesecake

Porciones: 12 deslizadores

Calorías: 390 kcal

Autor: Amanda Rettke–iambaker.net

DESLIZADORES

• 1
  paquete
  (12 rollos) rollos hawaianos Kings
• 8
  onzas
  (1 paquete) queso crema,
  temperatura ambiente
• 1/2
  taza
  (100g) azúcar granulada
• 1
  pueden
  (21 onzas) relleno de pastel de cerezas

ADICIÓN

• 1/4
  taza
  (media barra o 57 g) de mantequilla,
  Derretido
• 1/4
  taza
  galletas graham,
  aplastada
• 2
  cucharaditas
  azúcar granulada

CREMA DE QUESO GLASEADO

• 4
  onzas
  queso crema
• 1/4
  taza
  (media barra o 57g) de mantequilla
• 1
  cucharilla
  vainilla
• 1
  taza
  (125 g) azúcar de repostería

1. Para comenzar, precaliente su horno a 350 ° F.

2. Prepare una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas rociándola con spray antiadherente.

3. Corte los rollos hawaianos por la mitad, colocando solo las mitades inferiores en el plato preparado y dejando a un lado la parte superior de los rollos.

4. En un tazón pequeño, combine el queso crema y el azúcar, mezclando hasta que quede suave.

5. Extienda la mezcla de queso crema sobre las mitades inferiores de los panecillos que están en la fuente para hornear.

6. Sobre el queso crema para untar, agregue el relleno de pastel de cerezas.

7. Coloque las mitades superiores de los bollos encima del relleno de pastel de cerezas.

8. Ahora es el momento de hacer la cobertura de galletas Graham. Antes de que pueda combinar los ingredientes, asegúrese de triturar algunas galletas Graham hasta que tenga 1/4 taza de migas.

9. En un tazón mediano, derrita la mantequilla.

10. Agregue las migas de galletas Graham y el azúcar a la mantequilla derretida.

11. Use una brocha de pastelería para cepillar la mezcla de galletas Graham sobre la parte superior de los bollos.

12. Cubra el plato con papel de aluminio y hornee los controles deslizantes durante 20 minutos.

13. Después de los 20 minutos, retire el papel de aluminio de la fuente para hornear y hornee por 5 minutos adicionales (o hasta que la parte superior de los controles deslizantes se dore).

14. Mientras tanto, es hora de hacer el glaseado de queso crema que rociarás sobre los deslizadores de pastel de queso con cereza horneados.

15. En un tazón mediano, combine el queso crema, la mantequilla, la vainilla y el azúcar glass. Mezcle estos ingredientes hasta que quede suave y cremoso.

16. Después de haber retirado los controles deslizantes del horno por última vez, rocíe la mezcla de queso crema sobre los controles deslizantes calientes.

17. Cortar y servir.

Si te encantan todo tipo de recetas de controles deslizantes, ¡no te pierdas mis controles deslizantes suizos de hongos y los controles deslizantes de jamón y queso!

conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.