Las empanadas de salchichas para el desayuno son tan fáciles de preparar por su cuenta que nunca querrá comprar las empanadas congeladas nuevamente. Estos son tan buenos que su familia pensará que usted es un chef profesional. 😉 Para un desayuno completo, combina estas empanadas con la mejor tostada francesa.
Desayuno Empanadas De Salchicha
Aunque es discutible acerca de ser la "comida más importante del día", el desayuno sigue siendo una comida importante para comenzar el día. ¡Después de todo, el desayuno significa "romper el ayuno" ya que con suerte dormiste bien la noche anterior! De hecho, me emociona el desayuno incluso antes de acostarme. Sí, eso es cierto … de hecho, ¡ya estoy ansioso por desayunar mañana! ¡Realmente son las pequeñas cosas las que más significan! De todos modos, la proteína es una gran parte de obtener los nutrientes que necesita para contener el hambre y mantenerlo satisfecho. Estas empanadas de salchichas para el desayuno lo tienen cubierto tanto en sabor como en proteínas.
Receta de empanadas de salchichas de desayuno
Es bastante fácil encontrar salchichas de desayuno congeladas en la tienda de comestibles, ¡pero te animo a que hagas la tuya! Las empanadas de salchichas para el desayuno son realmente fáciles de hacer, y están llenas de todo el sabor y las especias que esperarías probar en una salchicha para el desayuno. Se combinan bien con huevos y tocino, ¡pero también son geniales por sí solos! Los usé en mi receta de galletas y salsa y me encontré mordisqueando algunas de las piezas de salchicha porque es muy sabrosa.
Ingredientes
- Sabio
- Polvo de ajo
- sal
- Pimienta negra
- Mejorana
- azúcar morena
- Hojuelas de pimienta roja
- Clavos de olor
- Carne de cerdo molida
Cómo hacer empanadas de salchichas para el desayuno
Las empanadas de salchichas para el desayuno son realmente fáciles de hacer. Confía en mí esta vez. Esta es también la receta de salchichas para mis galletas y salsa.
- Primero, mezcle las especias y el azúcar morena en un tazón pequeño.
- Luego, coloca la carne de cerdo molida en un tazón más grande. Agregue las especias mezcladas al cerdo molido y mezcle con sus manos. ¡Esta es la parte divertida! ¿Sabía que todos, incluidos los adultos, tienen necesidades sensoriales? Formar el cerdo molido en salchicha es perfecto para esas necesidades táctiles. También es bastante terapéutico estar haciendo algo con las manos. La acción de apretar y soltar alivia el estrés si tienes alguno, y si no tienes estrés, ¡dime tu secreto!
- Una vez que hayas formado las hamburguesas de cerdo molido, saltea en una sartén grande a fuego medio-alto. Generalmente los cocino durante 5 minutos por lado. Para estar seguro, use un termómetro para carne para verificar una temperatura interna de 160 ° F.
Alternativas al cerdo molido
Utilicé carne de cerdo molida para esta receta de empanadas de salchichas para el desayuno. Pero, dado que el sabor tiene que ver con las especias, definitivamente podrías usar una alternativa. Puedes probar carne molida, pavo o pollo. El bisonte terrestre o el venado también podrían ser una opción.
¿Puedo congelar las sobras de las empanadas de salchichas para el desayuno?
¡Si! ¡Recomendaría hacer algunos extra para tener a mano para futuros desayunos! Cuando pruebe lo sabrosas que son estas empanadas de salchicha, ¡no querrá desperdiciar ni una! Si se almacenan correctamente, ¡las empanadas de salchichas para desayuno cocidas y congeladas son buenas por hasta 4 meses!
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Siempre creeré que el desayuno es la comida más importante del día, ¡así que tengo muchas opciones entre las que puedes elegir para que tu día vaya por el buen camino!
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Quiche de calabacín y maíz dulce
Lleno de sabor y proteína, ¡las empanadas de salchichas para el desayuno están seguras de que comiences el día con el pie derecho!
Curso: Desayuno
Cocina: americano
Palabra clave: Desayuno Empanadas De Salchicha
Porciones: 15
Calorías: 164 kcal
:
- 1 cucharilla salvia seca
- 1 cucharilla polvo de ajo
- 2 cucharaditas sal kosher
- 1 cucharilla pimienta negro
- 1/4 cucharilla mejorana seca
- 1 cucharada azúcar morena
- 1/4 cucharilla hojuelas de pimiento rojo triturado
- 1 pellizco clavo molido
- 2 libras carne molida de cerdo
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En un tazón pequeño, combine la salvia, la sal, la pimienta negra molida, la mejorana, el azúcar morena, el pimiento rojo triturado y los clavos. Mezclar bien.
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Coloque la carne de cerdo en un tazón grande y agregue las especias mezcladas. Mezclar bien con las manos y formar empanadas.
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Saltee las empanadas en una sartén grande a fuego medio-alto durante 5 minutos por lado, o hasta que la temperatura interna del cerdo alcance los 160 grados F (73 grados C).
conocer a Amanda Rettke
Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora más vendida de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes para cada ocasión, con un poco de algo extra dentro. Durante el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.
