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Deliciosa tarta de hojaldre BLT con una llovizna balsámica

Ya sea que sirvas esta deliciosa tarta de hojaldre BLT con un toque de balsámico como aperitivo o plato principal, te encantará el sabor del tomate fresco acompañado de un montón de tocino crujiente y ahumado.

He creado esta receta para una Tarta de Hojaldre BLT en honor a #BaconMonth 2017 cuando los tomates están en su punto máximo de sabor. Los tomates hacen esta tarta fresca y deliciosa, pero el tocino hace que esta tarta sea excepcional.

Tarta de hojaldre BLT - Kudos Kitchen by Renee

Imagine una corteza marrón dorada y escamosa con un ligero crujido, una base cremosa para anidar tomates frescos en el jardín, una gran cantidad de tocino perfectamente cocido espolvoreado encima, junto con un puñado de lechugas frescas y una ligera pizca de vinagre balsámico para traer todo junto Pensándolo bien, no te lo imagines … ¡HAZLO! Te mostraré cómo.

Imagen vertical de BLT Puff Pastry Tart - Kudos Kitchen by Renee

Si hay un artículo en la tienda de comestibles que está muy por encima del resto, son las hojas de hojaldre. Con este congelador congelador puede elevar casi cualquier plato o receta (como esta Tarta de Hojaldre BLT) a altos estándares de calidad de panadería.

La lista de la compra para hacer esta tarta BLT Puff Pastry es corta y dulce. Todo lo que necesitará es un paquete de hojas de hojaldre (que se encuentran en la sección de congeladores del mercado), tocino, tomates, mayonesa, aderezo ranchero (opcional), queso parmesano, lechugas variadas (utilicé una mezcla de primavera) y Toque de vinagre balsámico.

Imagen de arriba de tarta de pastel de hojaldre BLT

La clave para usar las hojas de hojaldre congeladas compradas en la tienda en esta aplicación de receta es descongelar un paquete de hojaldre (dos paquetes de hojaldre por caja) durante aproximadamente 15 minutos a temperatura ambiente. A medida que la masa se descongele, despliegue suavemente la masa (se doblará en tercios) asegurándose de retirar el papel y el embalaje a medida que avanza, y de alisar y presionar las líneas de doblez con las manos o con un rodillo. Para esta receta de BLT Puff Pastry Tart, usé mis manos para tirar suavemente y presionar la hoja de hojaldre en un cuadrado.

Sigue mis sencillas instrucciones fotográficas paso a paso para hacer esta Tarta de Hojaldre BLT. Es una manera perfecta de utilizar la cosecha de tomates frescos de la Madre Naturaleza.

Cómo hacer una tarta de hojaldre BLT - Kudos Kitchen by Renee

Coloque 12 rebanadas de tocino en una bandeja de hojas y hornee en un horno precalentado a 375 grados hasta que esté cocido (aproximadamente 20-25 minutos). Corte 4-5 tomates frescos de jardín (¼ "de espesor) y colóquelos sobre una toalla de papel para drenar un poco de su exceso de humedad. Dejar de lado.

Cómo hacer un collage de fotos de tarta de hojaldre BLT - Kudos Kitchen by Renee

Escurrir el tocino en toallas de papel y reservar. Despliegue la hoja de hojaldre descongelada en una bandeja para hornear que se haya rociado con aceite en aerosol. Con cuidado, use las manos para hacer que la masa quede cuadrada y aplanar los pliegues.

Cómo preparar hojaldre para una tarta de hojaldre BLT - Kudos Kitchen by Renee

Use un cuchillo de pelar para marcar un borde de ½ ?alrededor de todo el cuadrado de la masa para formar un marco. Mezcle un huevo con 1 huevo y 1 cucharada de agua.

Preparación de hojaldre para hacer una tarta de hojaldre BLT - Kudos Kitchen by Renee

Use un pincel de repostería y un poco de cepillo para lavar el huevo alrededor de todo el borde exterior de la hoja de repostería. Use un tenedor para atracar agujeros en todo el centro de la plaza. Hornee la masa de hojaldre en un horno precalentado a 400 grados durante 20 minutos hasta que esté hinchada y dorada (* Nota: los bordes de los huevos lavados tendrán un color marrón dorado más profundo que el centro).

Cómo hacer un collage de fotos de tarta de hojaldre BLT - Kudos Kitchen by Renee

Use una espátula para presionar suavemente la sección central de la tarta hacia abajo para que el ?marco? exterior sobresalga ligeramente. En un tazón mediano, mezcle la mayonesa, el aderezo del rancho, el queso parmesano rallado, la sal y la pimienta. Extienda la mezcla de mayonesa de manera uniforme en el centro de la tarta de hojaldre para asegurarse de mantenerla dentro del "marco" exterior.

Haciendo una Receta de Tarta de Hojaldre BLT - Kudos Kitchen by Renee

Coloque las rodajas de tomate sobre la mezcla de mayonesa y sazone con sal y pimienta. Desmenuce el tocino escurrido sobre las rodajas de tomate.

Collage de fotos de cómo hacer una receta de tarta de hojaldre BLT - Kudos Kitchen by Renee

Agregue hojas de lechuga variadas a la parte superior de la tarta y rocíe con un ligero toque de vinagre balsámico. Refrigere hasta que esté listo para servir.

Deliciosa tarta de hojaldre BLT - Kudos Kitchen by Renee

Antes de llegar a la receta imprimible de mi Tarta de hojaldre BLT, si desea ver las otras recetas que he compartido para #BaconMonth 2017, haga clic en los siguientes títulos para:

La mejor salsa de tocino y cebolla caramelizada de todos los tiempos

<img src = "https://www.kudoskitchenbyrenee.com/wp-content/uploads/2017/08/bacon-caramelized-onion-cheese-dip-final-11-1024×683.jpg" class = "aligncenter wp-image -23408 tamaño grande sp-no-webp” width=”750″ height=”500″ alt=”Tirador de queso derretido para la receta de salsa de queso con cebolla caramelizada y tocino – Kudos Kitchen by Renee” />

y Muslos de pollo a la piña envueltos en tocino y teriyaki:

<img src = "https://www.kudoskitchenbyrenee.com/wp-content/uploads/2017/08/teriyaki-bacon-wrapped-pineapple-chicken-final-10-1024×683.jpg" class = "aligncenter wp-image -23449 tamaño grande sp-no-webp” width=”750″ height=”500″ alt=”Receta de muslos de pollo con piña envuelto en tocino y teriyaki – Cocina de kudos de Renee” />

Como si todos estos bacontastic las recetas no son suficientes, el próximo miércoles (el último día de #BaconMonth) ¡Te traeré una receta de postre dulce y salado que contiene tocino en un pastel que sé que te quitará las medias por completo! Sinceramente no puedo esperar !!

Tarta de Hojaldre Cuadrada BLT con Rebanada

Ya sea que sirvas esta deliciosa tarta de hojaldre BLT con un toque de balsámico como aperitivo o plato principal, te encantará el sabor del tomate fresco cubierto con montones de tocino crujiente y ahumado.

Curso: Aperitivo

Renee – Cocina Kudos: Renée – Cocina de Kudos

  • 12 rebanadas tocino Cocinado, escurrido en toallas de papel, y desmenuzado.
  • 4-5 tomates frescos del jardín cortado en un espesor de ¼ ". Colóquelo sobre toallas de papel para drenar ligeramente
  • 1 hoja de hojaldre descongelado
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharada agua
  • ½ vaso mayonesa
  • 2 cucharadas aderezo ranch
  • ¼ vaso Queso parmesano rallado
  • ¼ vaso hojas de lechuga surtidas o más si lo deseas
  • 1 cucharada vinagre balsámico
  • sal y pimienta para probar
  1. Precaliente el horno a 400 grados.

  2. Presione la hoja de masa de hojaldre descongelada en una escuadra uniforme sobre una bandeja para hornear que haya sido rociada con aceite en aerosol.

  3. Use un cuchillo de pelar para marcar un borde de ½ "alrededor de toda la plaza de pastelería.

  4. En un tazón pequeño, mezcle el huevo y el agua.

  5. Use un pincel de repostería para cepillar ligeramente el huevo lavar alrededor del "marco" marcado de la hoja de hojaldre.

  6. Use los dientes de un tenedor para hacer agujeros en el centro de la plaza de hojaldre.

  7. Hornee la escuadra de pastelería preparada en un horno precalentado durante 20 minutos (o hasta que esté inflada y dorada) * Nota: el "marco" de la lámina de hojaldre será de un color dorado más profundo debido al lavado del huevo.

  8. Retire la bandeja de hojaldre del horno y use una espátula para presionar ligeramente el centro del cuadrado (mientras aún está caliente) para resaltar el "marco" alrededor de la masa. Dejar de lado.

  9. En un tazón mediano, mezcle la mayonesa, el aderezo ranch y el queso parmesano.

  10. Extienda la mezcla de mayonesa de manera uniforme dentro del "marco" del cuadrado de hojaldre.

  11. Cubra la mezcla de mayonesa con los tomates en rodajas.

  12. Sazone los tomates ligeramente con sal y pimienta.

  13. Cubra uniformemente los tomates con el tocino escurrido y desmenuzado y cubra el tocino con las hojas variadas de lechuga.

  14. Rocíe uniformemente el vinagre balsámico sobre la tarta y refrigere hasta que esté listo para servir.

  15. * Nota: esta tarta solo debe prepararse hasta con 4 horas de anticipación.

  16. Cortar en cuadrados y servir como aperitivo o cena ligera.

Herramientas y equipo:

tazones para mezclar y cucharas de medir pastelería repasar cuchillos tejer hojas de papel toallitas aspersión para hornear

Mes del tocino 2017 (#BaconMonth) es organizada y coordinada por Julie de Tocino De Pan!! ¡Julie ha reunido a algunas bloggers increíbles para hacerle cosquillas a tu lujoso tocino durante todo el mes de agosto!

Por favor tome un momento para conocer a los nueve bloggers de comida que se han unido para hacer este año. #BaconMonth 2017 un éxito tan delicioso.

Bacon Month 2017 Blogger Participant Collage

Pan Booze Bacon | Cocinar en Stilettos | Grandes sabores de una cocina pequeña

Rants De mi cocina loca | Kleinworth ; Co. | Vive laugh rowe

Servido con amor | Kudos Kitchen de Renee (tuyo de verdad) | Saludable yum

¡A continuación se muestran las recetas que hemos creado para la tercera semana de agosto de 2017 en celebración de todas las cosas con tocino! Reglas de #BaconMonth !!

Receta del Mes del Tocino Redondea de Nueve Imágenes

Al hacer clic en el nombre del título a continuación, será llevado directamente a ese sitio de bloggers para obtener información adicional sobre su receta y para obtener las instrucciones completas para prepararla en casa.

Rollitos De Cangrejo Y Tocino

Epic Bacon Croque Madame Pizza

Sándwich de TABLETA

Pesto de tocino

Bacon Chicken Noodle Casserole

Hamburguesa De Tocino Y Queso A La Parrilla

Ensalada de 7 capas

No Churn Bacon Ice Cream

Tarta de hojaldre BLT

Espero que hayas disfrutado todas estas maravillosas recetas de tocino para #BaconMonth y continuará visitándome durante todo el mes de agosto (y, por supuesto, más allá) para obtener recetas adicionales para toda la familia que seguramente tentarán sus papilas gustativas.

Kudos Kitchen by Renée ~ ¡Donde la comida, el arte y la diversión se mezclan todos los días!

Hasta que comamos nuevamente, ¡espero que tengas un delicioso día lleno de tocino!

Cocina de Kudos de Renee Custom Signature

Deliciosa tarta de hojaldre BLT con una llovizna balsámica
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