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Degustación y visita a Queen Mill Olive Mill

Degustación y visita a Queen Mill Olive Mill

Arizona es una ciudad muy diversa con varios festivales, pintorescos negocios locales y lugares escondidos en todo el valle. Esta semana tuve el privilegio de organizar mi primer evento de blogger; una degustación y recorrido en Queen Creek Olive Mill, el único productor de aceite de oliva de Arizona. La granja es una experiencia única de agroturismo ubicada en Queen Creek con una cafetería, cafetería y mercado minorista.

Queen Creek Olive Mill Degustación y tour ~ Tomillo para cócteles

Me emocioné cuando surgió la oportunidad de visitar el Mill ya que sus productos son increíbles. ¡Esto no era algo que me guardara! Tuvimos más de 20 bloggers en el evento; La mejor amiga incluso pegada a lo largo. Echa un vistazo a la etiqueta de hash #QueenCreekOliveMill en las redes sociales para la experiencia completa.

Queen Creek Olive Mill Degustación y tour ~ Tomillo para cócteles

Al llegar temprano tuvimos la oportunidad de explorar la propiedad. La arboleda es absolutamente hermosa con asientos a la sombra y una gran barbacoa para fiestas y festivales. Tienen un pequeño jardín que suministra productos para la cafetería del hotel. Organizan todo, desde bodas hasta constructores de equipos corporativos; Las excursiones se ofrecen regularmente durante todo el día también.

Queen Creek Olive Mill Degustación y tour ~ Tomillo para cócteles

Me encanta el hecho de que puede tomar un almuerzo rápido, una taza de café humeante que se ha tostado en el lugar o un plato de gelato artesanal. También hay más que comida … olivespa es una línea de productos para el baño y el cuerpo hechos de aceite de oliva.

Queen Creek Olive Mill Degustación y tour ~ Tomillo para cócteles

El sumiller maestro del aceite de oliva Perry presentó la degustación en uno de sus lugares al aire libre; Me impresionó de inmediato el cuidado que pusieron en todo. Las mesas estaban adornadas con muestras de aceite de oliva, pan de origen local y bolsas de regalo. Rifearon un set de regalo realmente genial junto con botellas individuales de aceites y vinagres.

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Aprendimos sobre los diferentes tipos de aceite de oliva junto con sus perfiles y cualidades sensoriales. Explicó cómo probar los aceites para que pudiéramos experimentar adecuadamente sus 3 atributos: fruta, pungencia y amargura.

Queen Creek Olive Mill Degustación y tour ~ Tomillo para cócteles

Después de la degustación, recorrimos las instalaciones donde hacen el aceite y Perry nos acompañó a través de las distintas etapas del proceso. El proceso que utilizan para hacer aceites con sabor es fascinante.

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En el exterior nos ofrecieron una variedad de deliciosos bruschetta hechos en la cafetería Mill. La comida local siempre me hace una niña feliz! Mi favorito fue la miel mascarpone con uvas de vino de Oporto, vinagre balsámico de higo y aceite de oliva virgen extra de equilibrio. Recrearlo en casa definitivamente está en mi lista de tareas pendientes.

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Luego paseamos por el mercado minorista donde había disponibles muestras de 50 variedades de aceite de oliva junto con salsas, vinagres, tapenadas y aceitunas rellenas. También puede encontrar artículos locales como vinos, chocolate, miel y mostazas, entre otros. La edición limitada del glaseado balsámico de color blanco melocotón es simplemente alucinante. ¡Ya tengo una receta en mente para eso!

Queen Creek Olive Mill Degustación y tour ~ Tomillo para cócteles

Mi parte favorita de la experiencia fue apoyar a un negocio local. Recomiendo encarecidamente visitar Queen Creek Olive Mill o una de sus tiendas minoristas ubicadas en Biltmore Fashion Park o Kierland Commons. Si usted vive fuera del área, los productos están disponibles para su compra en línea.

¿Qué comprarías primero?

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Queen Creek Olive Mill Degustación y tour ~ Tomillo para cócteles

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