Dairy Queen Dude es un sándwich de filete de pollo frito que es una sabrosa versión de tu hamburguesa diaria. Cuando estaba en la universidad trabajaba en una Dairy Queen. Hice muchos sándwiches como estos mientras estuve allí, esto sabe igual que ellos.
El mejor sandwich de filete de pollo frito
Un sándwich de filete de pollo frito es un clásico en el sur del país. Si bien no puedes tener un filete de pollo frito completo en cualquier comida, puedes tener un sándwich de filete de pollo frito Dairy Queen Dude cuando quieras.
Al sumergir las chuletas de carne en el suero de mantequilla y la harina sazonada se obtiene una corteza picante y crujiente que es difícil de superar.
¿Qué es un tipo DQ?
El DQ Dude es un sándwich de filete de pollo frito que venden en Dairy Queens en Texas. ¡Es todo un lujo! Si alguna vez está en Texas, deténgase en un DQ y pruebe uno. Si no, siempre puedes hacer la tuya en casa con mi receta imitación.
Cómo hacer un sandwich de Dairy Queen Dude
Este es uno de los sándwiches más fáciles que jamás hayas hecho. Es un delicioso almuerzo o cena. Así es como hice mi sándwich de filete de pollo frito favorito.
Ingredientes
Chuletas de ternera – Puedes usar cualquier tipo de bistec para ellos. El solomillo superior, el filete en cubos o el filete redondo son opciones perfectas.
Harina – Si lleva una dieta sin gluten, puede sustituirla por su harina sin gluten favorita, incluida la harina de almendras.
Suero de la leche – Si no tiene ninguno, puede hacer el suyo con leche y vinagre. Simplemente agregue aproximadamente una cucharadita de vinagre a su leche. Luego, revuélvelo hasta que se cuaje un poco.
Panes de hamburguesa – Usa tu tipo favorito. Para un toque divertido, puedes usar bollos de pretzel.
Ingredientes para hamburguesas – Agregue todos los ingredientes que le gustan, incluidos los tomates, la mayonesa y los encurtidos.
Hacer filete de pollo frito
La parte más lenta de esta receta es hacer el filete de pollo frito. Sin embargo, esto es realmente fácil.
Todo lo que debe hacer es dragar el filete a través de la mezcla de harina, luego el suero de leche y luego la mezcla de harina nuevamente.
Deja que tu carne descanse durante unos 10 minutos antes de freírla.
Luego, fríe los filetes en aceite caliente. Después de que ambos lados estén crujientes, déjelos enfriar y escúrralos sobre toallas de papel.
¡Te va a encantar esta receta!
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Dairy Queen Dude Chicken Fried Steak Sandwich
Le encantará este imitador de Dairy Queen Dude, es un sándwich de filete de pollo frito.
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Curso: Plato principal
Cocina: americano
Palabra clave: Dairy Queen Recipes
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 15 minutos
Tiempo Total: 25 minutos
Porciones: 4 4
Calorías 544kcal
Ingredientes
- 4 4 4 onzas chuletas de ternera ablandadas – puedes usar solomillo superior, bistec en cubos, bistec redondo
- 2 tazas de harina
- 1 cucharilla sal
- 1/2 cucharilla pimienta
- 1 taza suero de la leche
- 1/2 taza agua
- 4 4 panes de hamburguesa
- 8 rebanadas Tomates
- 8 piezas lechuga iceberg
- 4 4 cucharadas mayonesa
- aceite vegetal para cocinar
Instrucciones
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Precaliente el aceite en una sartén profunda a 350 grados. Agregue suficiente aceite para cubrir el fondo 1 1/2 pulgadas de la sartén. Prepare la harina sazonada agregando harina, sal y pimienta en un plato poco profundo. Revuelva los ingredientes secos junto con un tenedor. En otro plato poco profundo mezcle el suero de leche y el agua. Sazone las chuletas de ternera con sal y pimienta.
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Drague la carne en la harina, luego el suero de leche y luego la harina. Idealmente, permita que las chuletas enharinadas descansen durante 10-15 minutos antes de cocinarlas. Cocine las chuletas de carne en el aceite caliente, voltee cuando el fondo se haya dorado. Cuando ambos lados estén dorados, retire y permita que las empanadas de carne cocidas se escurran sobre toallas de papel.
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Ensamble el sándwich colocando la empanada de filete frito de pollo en el bollo inferior, luego agregue 2 tomates en rodajas y luego la lechuga. Extienda la mayonesa en el bollo superior y coloque el bollo superior en el emparedado. Variaciones: puede agregar encurtidos y cebollas, e incluso una rebanada de queso.
Nutrición
Calorías 544kcal El | Carbohidratos: 30sol El | Proteína: 30sol El | Gordo: 34sol El | Grasa saturada: 19sol El | Colesterol: 76mg El | Sodio: 940mg El | Potasio: 728mg El | Fibra: 2sol El | Azúcar: 9 9sol El | Vitamina A: 1140IU El | Vitamina C: 11,1mg El | Calcio: 177mg El | Planchar: 4 4mg
