cupcakes de tarta de fresa

cupcakes de tarta de fresa

Los cupcakes de Strawberry Shortcake son exquisitos y rápidos como el aire. Cubiertos con fresas, glaseado y crema batida, estos cupcakes son el obsequio especial.

¡El día de San Valentín está muy cerca! Es una celebración muy particular para mí. No es únicamente una celebración romántica que celebro con mi marido, sino asimismo la festejamos con los pequeños, a fin de que se sientan muy destacables. De año en año tengo un ‘Te amo‘ cena para mis hijos. Decoro nuestra mesa con flores y globos y dejo que escojan lo que preparo para comer esa noche. Les gusta mucho. 🙂

De postre he decidido llevar a cabo estos cupcakes de Tarta de Fresa. Son tan exquisitos y rápidos como el aire. Yo empleo una mezcla para pastel blanco, pero agrego unos cuantos toques plus particulares. Entonces cubra cada cupcake con glaseado de fresa, fresas frescas y, naturalmente, crema batida. ¡Son divinos!

Toda vez que creo una exclusiva receta, siempre y en todo momento pienso en maneras de hacerla aún mejor. (Si eso es viable con estos. jajaja) Para todos y cada uno de los fanaticos del chocolate, rociar algo de ganache de chocolate sobre estos los haría aún mucho más pasmantes.

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Hora de cocinar 15 minutos minutos Tiempo Total 3 horas horas 15 minutos minutos

• PARA LAS FRESAS:
• 1 libra bulto de fresas frescas
• 1/2 taza azúcar granulada
• PASTELES:
• 1 caja 16 onzas de mezcla para pastel blanco
• + visibles de huevo, aceite y agua requeridos en la mezcla de caja
• 1 cuchara extracto de vainilla
• 2 medidas de cuchara azúcar granulada
• ADICIÓN:
• 1 contenedor glaseado de fresa
• Crema batida fría O batido fresco

• Limpia las fresas con agua. Seque con toallas de papel. Pica las fresas en trozos pequeños y después colócalas en un tazón mediano. Espolvorea azúcar sobre las fresas y después revuelve delicadamente. Cubra el tazón con la tapa y deje que las fresas se empapen en azúcar a lo largo de por lo menos 3 horas.

• Precaliente el horno a 325 grados F. Ponga 24 moldes para cupcakes en moldes para cupcakes.

• Prepara la masa para cupcakes según las normas del bulto. Añada el extracto de vainilla. Divida la masa uniformemente entre los recubrimientos. Utilizando las 2 medidas de cuchara de azúcar granulada, espolvoree una migaja de azúcar sobre la parte de arriba de la masa en los recubrimientos antes de hornear. Hornee por 15 minutos o hasta el momento en que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Deja que los cupcakes se enfríen completamente.

• Tome cada cupcake y vierta 1 cucharada de glaseado de fresa sobre la parte de arriba. Vierta 1 cucharada de fresas frescas sobre el glaseado. Cubra con crema batida fría. Repita para todas y cada una de las magdalenas. ¡Ser útil y gozar!

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