Cuencos coreanos de carne y arroz
Los tazones coreanos de carne de res y arroz empiezan con carne de res magra molida y condimentos servidos sobre una cama de arroz esponjoso. Estos cuencos están llenos de gusto., y puede estar listo tcomer ¡en 20 minutos!
¿Te fatigas del mismo pollo y arroz de siempre y en todo momento? ¡Sé lo que hago! Para mí es esencial cambiar las cosas para no cansarnos de comer exactamente la misma comida reiteradamente. ¡Mis tazones coreanos de carne y arroz son una comida tan simple y exquisita! Son tan sencillos que puedes tener todo listo en 20 minutos. Si busca animar a las cosas con su juego de preparación de comidas, ¡entonces pruebe esta receta!
BOLS DE CARNE Y ARROZ COREANO
Estos tazones empiezan cocinando carne de res molida magra y ajo juntos. Cuando la carne esté dorada, añada el azúcar moreno, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el jengibre, las hojuelas de pimiento colorado y la pimienta. Revuelva la mezcla para conjuntar todo. Deja que hierva a fuego retardado a lo largo de 5 minutos o hasta el momento en que se ardiente completamente. Ayuda sobre arroz ardiente y decore con cebollas verdes y semillas de sésamo.
Aquí en Lofthouse, utilizamos los tazones Minute Rice que se tienen la posibilidad de calentar en el microondas. Son del tamaño especial de la porción, y muy recomendables. ¡Son lo que asisten a que esta receta sea rápida!
¡Placa el arroz y después cúbrelo con la exquisita carne! Nos atrae añadir rodajas de cebolla verde y semillas de sésamo para una presentación y un gusto plus.
INGREDIENTES
- 1 libra de carne molida magra; la carne magra asiste para sostener este plato rápido y magro. Yo empleo 93 % de carne de res magra, pero si le preocupa el gusto, no las calorías, puede utilizar 80 % de carne de res magra molida.
- 3 dientes de ajo picados; el ajo va a hacer que todos y cada uno de los sabores cobren vida. Un pequeño truco de cocina aquí, para cerciorarse de que la preparación se sostenga bajo los 30 minutos, es obtener una botella de ajo picado. Todos y cada uno de los sabores proseguirán ahí y no deberás mondar ni un diente.
- 1/4 taza de azúcar morocha envasada; Existen muchos elementos salobres y sabrosos en esta receta. El azúcar moreno crea un equilibrio preciso para el plato. No se preocupe por su recuento de calorías aquí, por el hecho de que deseará algo para recortar el perfil salobre del plato.
- 1/4 taza de salsa de soja achicada en sodio; Me agrada utilizar salsa de soja achicada en sodio. El gusto a soja todavía es fantástico, pero con menos proporción de sodio. Esto sostendrá la comida saludable a fin de que comas a lo largo de toda la semana.
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo; un tanto va un largo sendero con aceite de sésamo. Cerciórate de medir tus cucharaditas con bastante precaución. Aun si añade un tanto mucho más, puede conseguir el poder del plato y va a ser bien difícil evaluar considerablemente más.
- 1/4 de cucharada chica de jengibre molido; este es otro ingrediente que puede conseguir antes molido en su tienda de comibles. Si emplea jengibre fresco, asegúrese de mondar la raíz por adelantado.
- 1/4 cucharada chica de hojuelas de pimiento colorado triturado; este puede ser un ingrediente opcional si a usted, oa alguien de su familia, no le agradan las condimentas. Si verdaderamente te agradan las condimentas, como a mí, entonces mira un tanto mucho más el plato para alumbrar un tanto las cosas.
- 1/4 cucharada chica de pimienta; o sea para ofrecerle gusto y ofrecerle equilibrio al plato. Tenga presente que aquí solo hay pimienta y no sal. El gusto salobre procede de otros muchos elementos que entran en el plato.
- 4 tazas de arroz blanco o integral cocido ardiente; esta es la decisión del chef. Cualquier persona que prefiera con sus comidas es el sendero a continuar aquí. Empleo arroz instantáneo para hacerme la vida mucho más simple y sostener esta receta en torno a un tiempo de cocción de 20 minutos.
- Rodajas de cebollas verdes y semillas de sésamo para personalizar; esta es una adición opcional en dependencia de la presentación o prioridad. Me agrada añadir los dos, pues acaba el plato de una forma bella y le da ese gusto plus.
CÓMO HACER TAZONES DE CARNE Y ARROZ COREANO
En una sartén grande, cocine y desmenuce la carne molida y el ajo, a fuego medio, hasta el momento en que por el momento no esté rosado. Drene cualquier grasa.
Cuando la carne esté dorada, añada el azúcar moreno, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el jengibre, las hojuelas de pimiento colorado y la pimienta. Revuelva la mezcla para conjuntar todo. Deja que hierva a fuego retardado a lo largo de 5 minutos o hasta el momento en que se ardiente completamente. Ayuda sobre arroz ardiente y decore con cebollas verdes y semillas de sésamo.
PREPARACIÓN DE COMIDAS Y PORCIONES
Esta es una fabulosa receta de preparación de comidas. Esta receta crea 4 porciones, con lo que posiblemente deba duplicar o triplicar la receta, según la cantidad que necesite para elaborar la comida. Ponga cada porción de carne y arroz en pequeños recipientes de almacenaje con tapas. Guardar en el refrigerador hasta por 4 días. Para recalentar, colóquelo en el microondas y caliéntelo en aumentos de 40 segundos hasta el momento en que se ardiente completamente.
IDEAS DE ADORNOS
Si busca conseguir un tanto mucho más de valor por su dinero, le sugiero añadir ciertas verduras a cada tazón. Ciertas verduras que me agrada añadir son el brócoli, las zanahorias, el repollo, las castañas de agua y los brotes de soja. ¡Las opciones son infinitas!
¿DISFRUTAS DE ESTA RECETA? ¡AQUÍ ESTÁN ALGUNAS DE MIS FORMAS FAVORITAS DE PREPARAR COMIDAS!
Cuencos de preparación de comida de ensalada de taco – Carne de res magra molida lista con condimentos y condimentas y después servida con lechuga, tomate, maíz y frijoles negros.
Tazones de preparación de comida de pollo hawaiano – Los tiernos trozos de pollo se cubren con salsa BBQ y se sirven con calabacín desmenuzado y piña fría.
Sub Ensalada Italiana – Lechuga crocante con un sándwich encima, ¡menos el panificado! Pavo, pepperoni, queso provolone, tomates, aceitunas negras y chiles banana servido con una vinagreta.
Air Fryer Ajo Parmesano Pollo – Tierna pechuga de pollo bañada en queso parmesano y ajo fresco. Listo en la freidora para gozar a lo largo de toda la semana.
Cuencos coreanos de carne y arroz
tiempo de preparación 5 minutos Hora de cocinar 15 minutos
- 1 libra carne de res molida
- 3 clavos de fragancia ajo picado
- 1/4 taza azúcar moreno claro
- 1/4 taza salsa de soja achicada en sodio
- 2 cucharaditas aceite de sésamo
- 1/4 cuchara Jengibre molido
- 1/4 cuchara hojuelas de pimiento colorado triturado (aproximadamente en dependencia de la tolerancia al calor)
- 1/4 cuchara pimienta negra
- 4 tazas arroz blanco o integral cocido ardiente, cantidad dividida
- cebolla verde en rodajas opcional
- semillas de sésamo opcional
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En una sartén grande, cocina y desmenuza la carne molida y el ajo, a fuego medio, hasta el momento en que pierda el color rosado. Drene cualquier grasa.
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Cuando la carne esté dorada, añada el azúcar moreno, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el jengibre, las hojuelas de pimiento colorado y la pimienta negra. Revuelva la mezcla para conjuntar todo. Deja que hierva a fuego retardado a lo largo de 5 minutos o hasta el momento en que se ardiente completamente.
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Divida la mezcla de carne y arroz en partes iguales entre 4 tazones. Adorne con cebollas verdes y semillas de sésamo, si lo quiere. ¡Gozar!
Servicio: 1 bol | Calorías: 428kcal | Hidratos de carbono: 43gramo | Proteína: 29gramo | Gordito: 14gramo
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Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Cuencos coreanos de carne y arroz
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