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Cuadrados de tarta de moras

Cuadrados de tarta de moras

Las moras, o cualquier baya para el caso, están en temporada en este momento. Sin embargo, este regalo fenomenal se puede hacer en cualquier época del año porque requiere relleno de pastel, en lugar de bayas frescas recogidas. Lo bueno de esto es que puede usar su propio relleno de tarta casera de las moras que recogió o compró en el verano, o simplemente tomar una lata del estante de su tienda de comestibles y armar esto.

Esto se puede servir fácilmente como postre o como desayuno danés. Es realmente fácil de armar, no requiere una masa de hojaldre y se bate como una masa para pastel o una masa para galletas. El esmalte le parecerá un poco agrio si lo prueba antes de combinarlo con los cuadrados, así que no se preocupe, ¡y ciertamente no agregue más azúcar! La acidez del esmalte se combina maravillosamente con la dulzura de estos cuadrados y te decepcionará si sustituyes algo por el jugo de limón. Confía en mí en esto. 🙂

Hice esto el viernes y lo llevé a nuestra casa rodante. Le di algunos cuadrados a nuestros vecinos del campamento, que se entusiasmaron con eso, y nosotros mismos devoramos más de la mitad de la sartén. ¡Todos en la familia disfrutaron este! Lo traje a casa y compartí la otra mitad de la sartén con algunos vecinos más.

Estoy seguro de que puedes sustituir cualquier relleno de pastel que quieras, así que usa el que sea tu favorito. El cerezo de la calle está a punto de comenzar a cosechar, así que lo haré nuevamente con un poco de relleno casero de pastel de cereza agria. Mmmm! ¡Espero agregar a mi arsenal de recetas de guindas pronto!

Cuadrados de tarta de moras

1 3/4 tazas de azúcar 1 taza de mantequilla sin sal (2 barras) 4 huevos1 cucharadita de extracto puro de vainilla3 tazas de harina sin blanquear para todo uso1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo21 onzas de relleno de tarta de moras

VIDRIADO1 1/4 tazas de azúcar en polvo 1 cucharada de mantequilla sin sal, derretida 2 cucharadas de jugo de limón

Precaliente el horno a 350 F.

Batir el azúcar y la mantequilla en la batidora a velocidad media hasta que quede esponjoso. Agregue los huevos, uno a la vez, hasta que se incorporen. Agrega la vainilla y bate bien. Batir la harina y el polvo de hornear. Baje la velocidad de la batidora a la configuración más baja y agregue lentamente la mezcla de harina hasta que esté completamente combinada.

Extienda la mitad de la mezcla (en realidad peso la mía para obtener incluso mitades, porque estoy obsesivo de esa manera) en una sartén de gelatina de 15 × 10 sin engrasar. Extienda el relleno de pastel sobre la parte superior de la masa. Caída de la masa restante en la capa de relleno de pastel con cucharadas.

Hornee por 45 minutos o hasta que estén doradas. No hornear. Retirar a una rejilla de alambre.

Combine el azúcar en polvo, la margarina derretida y el jugo de limón y rocíe sobre barras calientes.

Dejar enfriar por completo antes de cortar en cuadrados.

Cuadrados de tarta de moras

Impresión Tarifa

Tiempo de preparación: 30 minutos

Hora de cocinar: 45 minutos

Tiempo Total: 1 hora 15 minutos

Porciones: dieciséis cuadrícula

Calorías 435

Ingredientes

  • 1 3/4 tazas azúcar
  • 1 vaso mantequilla sin sal 2 palos
  • 4 4 huevos
  • 1 cucharilla extracto puro de vainilla
  • 3 tazas harina para todo uso sin blanquear
  • 1 1/2 cucharaditas Levadura en polvo
  • 21 onzas relleno de tarta de moras

Vidriado

  • 1 1/4 tazas azúcar en polvo
  • 1 cucharada mantequilla sin sal Derretido
  • 2 cucharadas jugo de limon

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 F.

  • Batir el azúcar y la mantequilla en la batidora a velocidad media hasta que quede esponjoso. Agregue los huevos, uno a la vez, hasta que se incorporen. Agrega la vainilla y bate bien. Batir la harina y el polvo de hornear. Baje la velocidad de la batidora a la configuración más baja y agregue lentamente la mezcla de harina hasta que esté completamente combinada.

  • Extienda la mitad de la mezcla (en realidad peso la mía para obtener incluso mitades, porque estoy obsesivo de esa manera) en una sartén de gelatina de 15×10 sin engrasar. Extienda el relleno de pastel sobre la parte superior de la masa. Caída de la masa restante en la capa de relleno de pastel con cucharadas.

  • Hornee por 45 minutos o hasta que estén doradas. No hornear. Retirar a una rejilla de alambre.

  • Combine el azúcar en polvo, la margarina derretida y el jugo de limón y rocíe sobre barras calientes.

  • Dejar enfriar por completo antes de cortar en cuadrados.

Nutrición

Servicio: 1cuadrado El | Calorías 435California El | Carbohidratos: 75sol El | Proteína: 4 4sol El | Gordo: 14sol El | Grasa saturada: 8sol El | Colesterol: 73mg El | Sodio: 30mg El | Potasio: 110mg El | Fibra: 1sol El | Azúcar: 49sol El | Vitamina A: 436IU El | Vitamina C: 4 4mg El | Calcio: 37mg El | Planchar: 1mg

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