Cuadrados de limón (receta fácil de barras de limón sin gluten) VIDEO

Los cuadrados de limón (barras de limón sin gluten) son la receta de barra de limón más fácil, ¡y resulta que no contienen gluten! Esta receta de cuadrados de limón es uno de nuestros postres favoritos sin gluten favoritos. Grueso, cremoso, agrio y absolutamente delicioso. ¡Las mejores barras de limón que jamás hayas probado!

montones de limones y decorados con az√ļcar en polvo

Receta de barras de limón sin gluten (cuadrados de limón)

Los cuadrados de lim√≥n son una receta cl√°sica que todos deber√≠an saber hacer. Estas barras de lim√≥n sin gluten son tan F√ĀCILES que cualquiera puede sentirse como un pastelero.

Los cuadrados de limón son más fáciles de lo que piensas. Hornear todavía es un poco intimidante para mí, como he mencionado antes. Cuando comencé este blog, no podía cocinar NADA, y seguro que no podía hornear nada. Cocinar me parece mucho más fácil.

T√≠ralo, d√©jalo afuera … la mayor√≠a de las recetas son f√°ciles de personalizar y dif√≠ciles de arruinar. Hornear es m√°s preciso. Parece m√°s una habilidad. ¬°A lo largo del viaje del blog, he tenido algunos √©xitos horneados de los que estoy tan orgulloso! Estas barras de lim√≥n sin gluten son las favoritas.

Antes de probar esta receta f√°cil de barritas de lim√≥n, mi madre me ayud√≥ a preparar sus famosas arrugas de chispas de chocolate con avena, hice un incre√≠ble pastel de frambuesa y mula Bundt de Mosc√ļ, y abord√© y perfeccion√© Mini Nutella Cheesecakes (¬°no importa que no est√©n horneados! ¬°Shhh!) .

La receta de hoy, BARRAS DE LIM√ďN SIN GLUTEN, se ha convertido r√°pidamente en una de mis recetas favoritas de postres sin gluten en el sitio. ¬°Son TAN cremosos, so√Īadores y F√ĀCILES! Los anhelar√°s durante todo el a√Īo, pero son especialmente perfectos para la primavera y el verano. Los cuadrados de lim√≥n simplemente no pueden ser vencidos en mi opini√≥n.

¡Estas barras de limón sin gluten son un postre imprescindible! Me encanta el sabor de estos cuadrados de limón Y son fáciles de hacer.

cuadrados de lim√≥n apilados con az√ļcar en polvo

¬ŅC√≥mo se hacen barras de lim√≥n sin gluten?

Parte de lo que hace que estas barras de limón sin gluten sean tan fáciles y perfectas es la harina para hornear sin gluten de Bob Mill's Red Mill. Escuchaste bien, UNO A UNO. No agregue más ingredientes especiales para que las harinas sin gluten funcionen con sus recetas favoritas. Literalmente, puede agregar esta harina a cualquiera de sus mejores apuestas, tal como lo haría con harina y hornear.

Bob es increíble y hace que las cosas sean demasiado simples para personas como yo. Es lo que hace que esta receta sea uno de mis postres favoritos sin gluten fáciles. Es tan simple como cambiar la harina.

¬°Gracias Red Mill de Bob! Pat tambi√©n te agradece, √©l es la inspiraci√≥n detr√°s de estos cuadrados de lim√≥n. Me pidi√≥ que trabajara en algunas golosinas sin gluten y este fue mi primer intento. Ahora que s√© lo f√°ciles que son, no ser√°n los √ļltimos.

Postres f√°ciles sin gluten

Si est√° buscando algunos postres u otras recetas sin gluten m√°s f√°ciles, pruebe algunos de mis favoritos:

la mejor receta de barritas de limón

morder barras de limón sin gluten

Cómo hacer barras de limón (receta paso a paso)

POR LA CORTEZA

  • En un taz√≥n mediano, combine la harina y el az√ļcar. Use un tenedor o cuchillos para revolver la mantequilla hasta que resulte una mezcla desmenuzable. Agregue agua poco a poco. Tome la mezcla y presione uniformemente en el fondo de la sart√©n.

  • Hornee durante aproximadamente 25 minutos hasta que est√© ligeramente dorado y listo.

PARA EL LLENADO

  • En un taz√≥n, mezcle todos los ingredientes del relleno hasta que quede suave.

  • Vierta la mezcla sobre la corteza a√ļn caliente.

  • Hornee de 22 a 26 minutos o hasta que est√© en el medio. Dejar enfriar en el mostrador durante un m√≠nimo de dos horas. Cortar en cuadrados y espolvorear con az√ļcar en polvo. Si no est√° sirviendo inmediatamente, gu√°rdelo en el refrigerador.

¬°Aseg√ļrese de ver el video para ver la receta paso a paso de la barra de lim√≥n en acci√≥n!

Consejos para hacer cuadrados de limón

Probé algunas variaciones antes de decidirme por esta receta de Lemon Bar. Estoy muy contento con el resultado. Estas barras de limón sin gluten son la cantidad correcta de crema, tarta y corteza en conjunto.

  • Si desea preparar este postre con harina regular (en lugar de sin gluten), ¬°no hay ning√ļn problema! Simplemente use harina para todo uso en lugar de las harinas sin gluten. Adem√°s, ¬°espero que revises todas nuestras recetas sin gluten!
  • El az√ļcar en polvo no contiene gluten siempre que use almid√≥n de ma√≠z o almid√≥n de tapioca como base. as√≠ que aseg√ļrese de verificar la lista de ingredientes.

Hay toneladas y toneladas de excelentes recetas cuadradas de lim√≥n, pero espero que pruebes esta. Creo que es incre√≠ble y seguro que nos encanta. S√© que es una declaraci√≥n audaz decir que estos son LOS MEJORES CUADRADOS DE LIM√ďN, ¬°pero realmente creo que esta es la mejor receta de barra de lim√≥n que existe! Si lo digo yo mismo (como dir√≠a mi mam√°).

Estas barras de limón son perfectas para la Pascua. ¡Obtenga más ideas de postres de Pascua aquí!

como hacer barritas de limon paso a paso

espolvorear az√ļcar en polvo sobre barras de lim√≥n sin gluten

Preguntas frecuentes para hacer cuadrados de limón

¬ŅPones barras de lim√≥n en la nevera?

Recomiendo mantenerlos frescos. Puede guardarlos en el refrigerador o en el mostrador en un recipiente hermético durante 2-3 días, pero la refrigeración solo mejorará el sabor de las barras y las mantendrá más cremosas.

¬ŅCu√°nto cuesta el jugo de un lim√≥n?

En promedio, cada limón tiene 2 cucharadas de jugo de limón y 1 cucharada de ralladura de limón. Gran información para saber!

¬ŅCu√°nto tiempo puedes mantener cuadrados de lim√≥n?

Recomiendo no más de 2-3 días en un recipiente hermético.

¬ŅPor cu√°nto tiempo es bueno un lim√≥n?

Un limón puede mantenerse bueno y fresco hasta 1 semana a temperatura ambiente y 2-3 semanas en el refrigerador. Los limones cortados pueden permanecer buenos durante 2-3 días en el refrigerador.

Vea la tarjeta de recetas a continuación o vea nuestro video sobre cómo hacer Lemon Squares. ¡Disfrutar!

Aseg√ļrese de probar algunas de nuestras otras recetas con sabor a lim√≥n:

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Las mejores barras de limón sin gluten

Curso: Postre

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 30 minutos

Hora de cocinar: 50 minutos

Tiempo Total: 1 hora 20 minutos

Porciones: 12

Calorías 278kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

Los cuadrados de limón (barras de limón sin gluten) son la receta de barra de limón más fácil, ¡y resulta que no contienen gluten! Esta receta de cuadrados de limón es uno de nuestros postres favoritos sin gluten favoritos. Grueso, cremoso, agrio y absolutamente delicioso. ¡Las mejores barras de limón que jamás hayas probado!

Para la corteza

  • 1 1/2 tazas Harina Sin Gluten Us√© la harina para hornear 1: 1 sin gluten de Bob's Red Mill
  • 1/2 taza az√ļcar
  • 1/2 taza mantequilla salada fr√≠o, cortado en pedazos
  • 2 cucharadas agua

Para el llenado

  • 1 1/2 tazas az√ļcar
  • 1/2 taza jugo de limon
  • 2 cucharadas c√°scara de lim√≥n rallado
  • 4 4 huevos ligeramente batido
  • 1/4 taza Harina Sin Gluten Us√© la harina para hornear 1: 1 sin gluten de Bob's Red Mill

Para la corteza

  • En un taz√≥n mediano, combine la harina y el az√ļcar. Use un tenedor o cuchillos para revolver la mantequilla hasta que resulte una mezcla desmenuzable. Agregue agua poco a poco. Tome la mezcla y presione uniformemente en el fondo de la sart√©n.

  • Hornee durante aproximadamente 25 minutos hasta que est√© ligeramente dorado y listo.

Para el llenado

  • En un taz√≥n, mezcle todos los ingredientes del relleno hasta que quede suave.

  • Vierta la mezcla sobre la corteza a√ļn caliente.

  • Hornee de 22 a 26 minutos o hasta que est√© en el medio. Dejar enfriar en el mostrador durante un m√≠nimo de dos horas. Cortar en cuadrados y espolvorear con az√ļcar en polvo. Si no est√° sirviendo inmediatamente, gu√°rdelo en el refrigerador.

  • ¬°Disfrutar!

* El az√ļcar en polvo no contiene gluten siempre que use almid√≥n de ma√≠z o almid√≥n de tapioca como base. as√≠ que aseg√ļrese de verificar la lista de ingredientes.

Calor√≠as 278kcal El | Carbohidratos: 46sol El | Prote√≠na: 3sol El | Gordo: 9 9sol El | Grasa saturada: 5 5sol El | Colesterol: 74mg El | Sodio: 88mg El | Potasio: 30mg El | Fibra: 1sol El | Az√ļcar: 34sol El | Vitamina A: 315IU El | Vitamina C: 5.2mg El | Calcio: 23mg El | Hierro: 0.9mg