These homemade garlic butter croutons are full of flavor and perfect on top of soup or salad. Full of flavor and ready in just about 30 minutes.

Crutones de mantequilla de ajo caseros

Estos crutones de mantequilla de ajo caseros están llenos de sabor y son perfectos para acompañar sopa o ensalada. Lleno de sabor y listo en tan solo 30 minutos.

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Tengo un amigo que tiene una helader├şa cerca de mi trabajo llamada The Blue Pig. Durante el oto├▒o, ella comienza a servir sopa y comienza a hacer estos incre├şbles crutones de mantequilla de ajo y ahhhhhhhhhhh. A veces voy a su tienda, charlo y luego empiezo a meter pu├▒os llenos de estas gemas en mi boca. ┬íSon tan buenos!

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Se sirven incluso mejor sobre una sopa de tomate casera y, por supuesto, sobre una ensalada. O bien, podr├şa simplemente sentarse con un taz├│n y tratarlos como papas fritas. Es tu llamada. No te juzgar├ę.

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Estas bellezas se mezclan con mantequilla, ajo y mucha sal. Estos no son los crutones “bajos en grasa”, por lo que probablemente deber├şa comerlos con moderaci├│n. A menos que seas un fan├ítico de la deliciosa bondad. Entonces probablemente deber├şas met├ęrtelas en la boca a pu├▒ados. Nuevamente, no hay juicio aqu├ş. Ciertamente no te culpo.

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Impresi├│n

Crutones de mantequilla de ajo caseros

Estos crutones de mantequilla de ajo caseros están llenos de sabor y son perfectos para acompañar sopa o ensalada. Lleno de sabor y listo en tan solo 30 minutos.

Rendimiento: 6 porciones

Tiempo de preparaci├│n: 10 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos

Tiempo Total: 30 minutos

Ingredientes:

  • 1 hogaza de pan franc├ęs crujiente – dejado fuera durante la noche
  • 1 barra de mantequilla sin sal
  • 1-2 cucharaditas de sal kosher
  • 2 dientes de ajo picados

Direcciones:

Precaliente el horno a 375 grados.

Corte el pan franc├ęs en cuadrados de 1 pulgada y reserve.

En una olla grande derrita la mantequilla, agregue sal y ajo. Retire del fuego y agregue el pan cortado. Mezcle hasta que la mantequilla se empape con el pan y los sabores se distribuyan uniformemente sobre el pan.

Unte el pan empapado en mantequilla en una bandeja para hornear forrada de silpat (o pergamino). Hornee durante 15-20 minutos hasta que se dore. Revuelva una o dos veces durante el horneado para asegurarse de que todos los lados est├ęn perfectamente tostados.