Crutones caseros (con parmesano)

Crutones caseros ¡tienen el sabor perfecto y crujiente para casi cualquier cosa! Úselos para agregar a ensaladas, sopas o incluso para picar.

Son el complemento perfecto para una ensalada italiana o excelentes para cubrir una sopa cremosa (como nuestra sopa favorita de calabaza).

Ingredientes

Los crutones son versátiles y la receta se puede cambiar para adaptarse a lo que sea que los agregue. Algunas de mis adiciones favoritas incluyen:

Pan de molde Masa madre, panecillos sobrantes, pan duro; todo vale en esta receta

Condimentos Comenzamos con cebolla y ajo en polvo, ¡agrega tus hierbas favoritas!

Mantequilla Nada es mejor, la mantequilla agrega un gran sabor y ayuda a que estos picatostes estén perfectamente crujientes. ¿Sin mantequilla? No hay problema, ¡un buen aceite de oliva también es delicioso!

Complementos Los crutones son perfectos para complementos … ralladura de limón, hierbas frescas, especias. ¡Agrega lo que quieras!

Cómo hacer crutones

Para hacer estos deliciosos trozos crujientes:

1. Dado el pan en cubos y colocar en un bol. Aquí puede usar cualquier tipo de pan, ¡incluso el pan francés sobrante o las rebanadas de pan funcionarán!
2. Sacudida con mantequilla derretida, condimentos y queso parmesano.
3. Hornear hasta que esté dorado.

¡Sirva en una ensalada mixta, ensalada griega o su sopa favorita o recetas de estofado!

Qué hacer con los crutones

Los crutones secos durarán en el mostrador aproximadamente una semana. Si los mantiene por más tiempo, puede congelar crutones caseros. No es necesario descongelarlos primero, ¡se pueden agregar directamente a sus platos y ensaladas favoritos! Puede volver a hacerlos crujientes poniéndolos en el horno durante unos minutos si es necesario.

Agregue crutones caseros a:

Crutones caseros

¡Los picatostes caseros tienen el tamaño, el sabor y el crujido perfectos! Son una excelente adición a cualquier sopa o ensalada.

• Precaliente el horno a 350 ° F.

• Corte el pan en cubos de ¾ «y colóquelos en un tazón grande (o bolsa para congelar).

• Vierta la mantequilla derretida uniformemente sobre los cubos de pan y mezcle muy bien con las manos hasta que el pan cubra por todos lados.

• Mezcle con condimentos y queso hasta que los condimentos se adhieran al pan.

• Hornee aproximadamente 10 minutos y revuelva. Hornee de 2 a 6 minutos adicionales o hasta que estén crujientes y ligeramente dorados.

• ¡Sirva encima de una ensalada, sopa o en un tazón como bocadillo!

Para una versión más ligera, rocíe los cubos de pan con aceite en aerosol en lugar de mantequilla derretida.
Los crutones se pueden almacenar a temperatura ambiente durante 3-4 días.
Para un almacenamiento prolongado, mantenga los picatostes en el congelador. Retirar del congelador 15 minutos antes de usar para calentar a temperatura ambiente.

Servicio: 0,25taza, Calorías: 51, Carbohidratos: 7gramo, Proteína: 2gramo, Gordo: 2gramo, Grasa saturada: 1gramo, Colesterol: 4mg, Sodio: 112mg, Potasio: 29mg, Fibra: 1gramo, Azúcar: 1gramo, Vitamina A: 41IU, Vitamina C: 1mg, Calcio: 23mg, Hierro: 1mg

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