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Crujiente de Manzana y Arándano

Crujiente de Manzana y Arándano

Asegúrese de abastecerse de helado, le encantará con crujiente de manzana y arándano tibio después de la cena.

crujiente de manzana y arándano con helado de vainillaimagen de pin crujiente de arándano y manzana

Este Apple Cranberry Crisp es el postre perfecto para el otoño. Combine el relleno de tarta de manzana con arándanos frescos y cubra con una deliciosa cobertura que pida una gran bola de helado. Entre esto y mi zapatero de manzana crockpot, ¡siento que estoy preparado para los postres de otoño!

rebanada de manzana crujiente con helado de vainilla derretido encima

Postre Crujiente de Manzana y Arándano

Se acercan las vacaciones, por lo que necesitarás varios postres en tu entretenido arsenal. Asegúrate de abastecerte de helado también, te encantará con crujiente de manzana y arándano crujiente después de la cena.

rodaja de manzana crujiente con arándanos cubiertos con helado

Consejos para hornear para este postre

  • Una batidora de mano está bien, no es necesario sacar la batidora grande para esto.
  • La leche evaporada no es lo mismo que la leche condensada azucarada. Sin embargo, si no tiene leche evaporada a mano, puede crear la suya. Para preparar 1 taza de leche evaporada, cocine a fuego lento 2 1/4 tazas de leche normal hasta que se convierta en 1 taza.
  • Puedes usar arándanos frescos o congelados para este postre. Si está usando congelados, no los descongele, simplemente tírelos congelados.

Ilustración de ingredientes para la manzana crujiente de arándano

Ingredientes que necesitarás para este crujiente de arándano y manzana

  • Relleno: relleno de tarta de manzana, arándanos frescos o congelados
  • Masa: mantequilla sin sal, azúcar, harina para todo uso, levadura en polvo, sal, leche evaporada
  • Cubierta: maicena, nuez moscada, canela, pimienta de Jamaica, agua

Útiles herramientas de cocina

Cómo hacer crujiente de arándano y manzana

Puedes preparar este postre con anticipación y colocarlo en el refrigerador. Sáquelo unos 20 minutos antes de hornear, mientras su horno se está precalentando.

  1. Precaliente el horno a 350 F.
  2. Extienda el relleno de pastel de manzana en el fondo de una fuente para hornear rociada de 9 x 9 pulgadas. Espolvorea los arándanos en el doblez superior solo un poco para repartirlos.
  3. Batir la mantequilla y 1/4 de taza de azúcar en la batidora hasta que esté suave y esponjosa.

<img class = "aligncenter size-full wp-image-37266″ alt=”pasos que muestran cómo ensamblar crujiente de manzana y arándano” width=”680″ height=”501″ data-lazy- src=”https://amandascookin.com/wp-content/uploads/2013/01/apple-cranberry-crisp-step-photos-1.jpg”/>

  1. Baje la batidora a baja temperatura y agregue la harina, el polvo de hornear, la sal y la leche evaporada. Gire la batidora a fuego medio y mezcle hasta que esté bien combinada.
  2. Extienda la masa sobre la fruta con una cuchara.

<img class = "aligncenter size-full wp-image-37267″ alt=”pasos que muestran cómo hacer un mejor relleno para la manzana crujiente de arándano” width=”680″ height=”227″ data-lazy- src=”https://amandascookin.com/wp-content/uploads/2013/01/apple-cranberry-crisp-step-photos-2.jpg”/>

  1. Batir las 3/4 tazas restantes de azúcar, maicena, nuez moscada, canela y pimienta de Jamaica. Espolvorea la mezcla de azúcar sobre la masa sobre la fruta.
  2. Calienta el agua en el microondas hasta que hierva y luego vierte sobre la mezcla de azúcar en el molde para hornear.
  3. Hornee en horno precalentado de 55 a 60 minutos. Servir con helado de vainilla o crema batida casera.

<img class = "aligncenter size-full wp-image-37268″ alt=”Fotos paso a paso que muestran cómo hacer crujiente de manzana y arándano” width=”680″ height=”515″ data-lazy- src=”https://amandascookin.com/wp-content/uploads/2013/01/apple-cranberry-crisp-step-photos-3.jpg”/>

Esta crujiente de manzana y arándano es ideal para Acción de Gracias y Navidad, ¡pero también funciona muy bien para cualquier otoño entre semana! Una deliciosa combinación de dos de nuestros sabores de otoño favoritos.

crujiente de manzana y arándano con helado de vainilla

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Crujiente de Manzana y Arándano

Asegúrese de abastecerse de helado, le encantará con crujiente de manzana y arándano tibio después de la cena.

Receta de pin de impresión Tarifa

Palabra clave: crujiente de manzana y arándano, relleno de tarta de manzana, zapatero, arándanos

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 1 hora

Tiempo Total: 1 hora 10 minutos

Porciones: 9 9 porciones

Calorías 271,55kcal

Ingredientes

  • 21 onza lata de relleno de tarta de manzana
  • 1/2 taza arándanos frescos o congelados a la mitad
  • 4 4 cucharadas mantequilla sin sal ablandado
  • 1 taza azúcar dividido
  • 1 taza harina para todo uso
  • 1 1/2 cucharaditas Levadura en polvo
  • 1/2 cucharilla sal
  • 3/4 taza leche evaporada sin grasa
  • 1 cucharada maicena
  • 1/2 cucharilla nuez moscada
  • 1/2 cucharilla canela
  • 1/4 cucharilla pimienta de Jamaica
  • 1 taza agua

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 F.

  • Extienda relleno de tarta de manzana en el fondo de un rociado de 9 x 9 pulgadas

  • Plato de hornear. Espolvorea los arándanos en el doblez superior solo un poco para repartirlos.

  • Batir la mantequilla y 1/4 de taza de azúcar en la batidora hasta que esté suave y esponjosa. Baje la batidora a baja temperatura y agregue la harina, el polvo de hornear, la sal y la leche evaporada. Gire la batidora a fuego medio y mezcle hasta que esté bien combinada. Extienda la masa sobre la fruta con una cuchara.

  • Batir el resto de 3/4 de taza de azúcar, almidón de maíz, nuez moscada, canela y pimienta de Jamaica. Espolvorea la mezcla de azúcar sobre la masa sobre la fruta.

  • Calienta el agua en el microondas hasta que hierva y luego vierte sobre la mezcla de azúcar en el molde para hornear.

  • Hornee en horno precalentado de 55 a 60 minutos. Servir con helado de vainilla o crema batida casera.

Notas

  • Una batidora de mano está bien, no es necesario sacar la batidora grande para esto.
  • La leche evaporada no es lo mismo que la leche condensada azucarada. Sin embargo, si no tiene leche evaporada a mano, puede crear la suya. Para preparar 1 taza de leche evaporada, cocine a fuego lento 2 1/4 tazas de leche normal hasta que se convierta en 1 taza.
  • Puedes usar arándanos frescos o congelados para este postre. Si está usando congelados, no los descongele, simplemente tírelos congelados.

Nutrición

Servicio: 1parte El | Calorías 271,55kcal El | Carbohidratos: 54,49sol El | Proteína: 3.21sol El | Gordo: 5.35sol El | Grasa saturada: 3.27sol El | Colesterol: 14,23mg El | Sodio: 188.25mg El | Potasio: 187,51mg El | Fibra: 1,35sol El | Azúcar: 34,03sol El | Vitamina A: 255,42IU El | Vitamina C: 2.12mg El | Calcio: 96,97mg El | Hierro: 0,95mg

Esta publicación apareció originalmente aquí el 8 de enero de 2013.