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Crujiente de almendras y duraznos sin gluten

Mi Crujiente de Almendras y Melocot√≥n Naturalmente Sin Gluten es una de las alegr√≠as del verano, pero tambi√©n puedes preparar este postre de durazno f√°cil en cualquier √©poca del a√Īo con duraznos congelados, as√≠ que no hay necesidad de perderte ~ ¬°tambi√©n funciona para el desayuno!

Crujiente de almendras y duraznos sin gluten ~ theviewfromgreatisland.com

Hay una vez cada a√Īo en la que estar√≠as loco por no hacer este crujiente de durazno y almendra. Y es ahora. No puedes no hacerlo. ¬°Hay tantos duraznos por ah√≠ y est√°n todos maduros! ¬°Y son baratos!

Recoge tus duraznos, p√©lalos, golp√©alos con el jugo de 1/2 lim√≥n y col√≥calos en tu fuente para hornear. Este verano descubr√≠ el pelador aserrado. Se parece a un pelador de verduras normal, pero tiene un borde peque√Īo y afilado que hace que pelar frutas suaves como los duraznos maduros sea muy f√°cil. Es mi nueva herramienta de cocina favorita y funciona en mangos, tomates e incluso remolachas cocidas.

pan de duraznos listo para hacer crujientes de almendras y duraznos sin gluten

La cobertura de almendras es r√°pida y tan maravillosa que te sentir√°s tentado a comerla cruda, pero no, quieres un buen recubrimiento grueso en los duraznos. ¬°Tiene tres capas de sabor a almendras!

crujiente de durazno y almendra sin gluten listo para el horno

Y no archives esto solo debajo del postre. Creo que es el desayuno perfecto. Solo tiene 1/2 taza de az√ļcar morena, el resto son frutas y almendras. Incluso con porciones abundantes, esto sirve 4, as√≠ que si haces los c√°lculos, eso es m√°s o menos equivalente al az√ļcar que le pondr√≠as a la avena o a la mermelada de tu pan tostado. De hecho estaba esta cerca de hornear todo sobre una capa de avena. Eso sellar√≠a el trato.

porción de durazno sin gluten y almendras crujientes con crema batida


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Crujiente de durazno y almendras (sin gluten)

Crujiente de durazno y almendras, sin gluten

Mi Crujiente de Almendras y Melocot√≥n Naturalmente Sin Gluten es una de las alegr√≠as del verano, pero tambi√©n puedes preparar este postre de durazno f√°cil en cualquier √©poca del a√Īo con duraznos congelados, as√≠ que no hay necesidad de perderte ~ ¬°tambi√©n funciona para el desayuno!

Ingredientes

  • 5 o 6 duraznos maduros
  • jugo de 1/2 lim√≥n
  • 1 taza de harina de almendras
  • 1/2 taza de az√ļcar morena
  • 1/2 taza de almendras en rodajas
  • 6 cucharadas de mantequilla sin sal, temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de extracto de almendras

Instrucciones

  1. Ajuste el horno a 375F
  2. Pela y corta los duraznos, m√©zclalos con el jugo de lim√≥n y exti√©ndelos en una fuente ovalada para gratinar, o en un cuadrado de 9×9.
  3. Mezcle la harina de almendras, el az√ļcar, las almendras, la mantequilla y el extracto de almendras con los dedos hasta que est√©n bien mezclados y desmenuzados. Desmenuzar sobre los duraznos.
  4. Hornee por unos 30 minutos hasta que burbujee y se dore por encima. Cubra con papel de aluminio a la mitad si la parte superior se está volviendo demasiado marrón.
  5. Sirva caliente con crema fresca, crema espesa, crema batida o helado.

6.3.4

* Receta de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas las im√°genes y el contenido est√°n protegidos por derechos de autor. Si desea utilizar esta receta, por favor, vuelva a esta p√°gina.

Hazlo tuyo:

  • Super√© el m√≠o con mi YOGUR BATIDO, pero si se siente un poco m√°s decadente, tambi√©n puede usar crema batida, crema fresca o helado. Mi NO CHURN HELADO DE VAINILLA Y HELADO Ser√≠a una perfecci√≥n absoluta con este crujiente, ¬°y ni siquiera necesitas una heladera!

No olvides poner este crujiente de durazno y almendras sin gluten

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