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Crockpot Puré De Papas

Crockpot Puré De Papas

Estos Crockpot Puré de papas tienen la piel puesta, pero puedes pelarlos si quieres. ¡Hacer puré de papas en la olla de cocción lenta es perfecto para las vacaciones!

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Me encanta usar mi olla de cocción lenta, y haciendo puré ¡es genial para las vacaciones o simplemente para una noche ocupada! Mi Crockpot Puré De Papas tener la piel puesta, pero puedes pelarla si quieres. También nos encanta nuestro puré de papas con mantequilla marrón, pero me encanta configurarlo y olvidarlo como parte de esta receta.

Crockpot Puré De Papas

Crockpot Puré De Papas

Seré sincero, cuando cocino una gran cena, odio hacer puré de papas. Todo el pelado lleva una eternidad, luego debes asegurarte de que estén hervidos a la perfección y, por supuesto, puedes endurecerlos superando. ¡Es por eso que amo tanto este puré de papas Crockpot!

Si eres fanático de las papas tradicionales, te ENCANTARÁ nuestro cremoso puré de papas tradicional, que es igual de bueno y siempre es el favorito de la cena.

puré de papas y salsa en un plato

Primero, no es necesario pelar.

Simplemente frote las papas para que estén agradables y limpias, luego córtelas en gajos cortados en cuartos.

En segundo lugar, no se requiere hervir.

La olla de cocción lenta, con un poco de caldo, hace todo el trabajo por usted.

Tercero, configúralo y olvídalo.

Estos purés de papas Crockpot tardan entre 3 y 4 horas en cocinarse, por lo que puede trabajar en otras cosas mientras se cocinan, ¡y sin el síndrome de "olla vigilada"!

Pieles o sin pieles

Uso papas Yukon Gold y dejo las pieles. Hay muchos nutrientes en las pieles, ¿por qué desecharlos? Una vez que estas papas se trituran, ni siquiera se puede decir que las cáscaras todavía están en ellas debido a cómo el método de cocción lenta las suaviza.

Sin embargo, si prefiere sus papas sin las cáscaras, puede pelarlas primero y luego continuar con la receta. También puede usar papas Russet o papas rojas en lugar de Yukon Gold.

puré

Lo que necesitas para Crockpot Puré de papas

  • 5 libras de papas Yukon Gold, fregadas y cortadas en cuartos
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 4 dientes de ajo pequeños, pelados
  • 1/3 taza de crema agria
  • 4 onzas de queso crema
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • sal y pimienta para probar

Útiles herramientas de cocina

Cómo hacer puré de papas Crockpot

  1. Coloque las papas lavadas y cortadas en cuartos en una olla de cocción lenta de 6 cuartos.
  2. Agrega el caldo de pollo.
  3. Agregue dientes de ajo enteros.
  4. Cubra la olla de cocción lenta con tapa y cocine a fuego alto durante 3-4 horas. Las papas deben estar tiernas.
  5. No escurra el caldo de la olla de cocción lenta. Agregue la crema agria, el queso crema y la mantequilla. Triture las papas con un machacador de verduras. Revuelva y gire las papas desde el fondo de la olla, continúe machacando hasta que alcance la consistencia deseada.
  6. Puede mantener el puré de papas en la olla cubierta en la configuración tibia durante aproximadamente 3 horas. Simplemente agítelos cada 45 minutos más o menos.

¿Qué servir con el puré de papas Crockpot?

¡Tantas recetas, tan poco tiempo! Nos encanta el puré de papas con tantos platos, pero algunos de nuestros favoritos de todos los tiempos incluyen este Crockpot Sticky Chicken, nuestros nostálgicos Salisbury Steaks, este Crockpot Roast Beef para morirse y, por supuesto, ¡el mejor pastel de carne que jamás haya probado! Hay muchos otros, así que asegúrese de revisar todas las recetas de la cena aquí.

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Crockpot Puré De Papas

Estos Crockpot Puré de papas tienen la piel puesta, pero puedes pelarlos si quieres. ¡Hacer puré de papas en la olla de cocción lenta es perfecto para las vacaciones!

Receta de pin de impresión Tarifa

Palabra clave: crockpot, puré de papas, papas, acción de gracias

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 3 horas 30 minutos

Tiempo Total: 3 horas 40 minutos

Porciones: 10

Calorías 208kcal

Ingredientes

  • 5 5 libras Papas Yukon Gold fregado y descuartizado
  • 1 taza caldo de pollo
  • 4 4 clavos de olor ajo
  • 1/3 taza cCrea agria
  • 4 4 onzas queso crema
  • 2 cucharadas mantequilla
  • sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  • Coloque las papas lavadas y cortadas en cuartos en una olla de cocción lenta de 6 cuartos.

  • Agrega el caldo de pollo.

  • Agregue dientes de ajo enteros.

  • Cubra la olla de cocción lenta con tapa y cocine a fuego alto durante 3-4 horas. Las papas deben estar tiernas.

  • No escurra el caldo de la olla de cocción lenta. Agregue la crema agria, el queso crema y la mantequilla. Triture las papas con un machacador de verduras. Revuelva y gire las papas desde el fondo de la olla, continúe machacando hasta que alcance la consistencia deseada.

  • Puede mantener el puré de papas en la olla cubierta en la configuración tibia durante aproximadamente 3 horas. Simplemente agítelos cada 45 minutos más o menos.

Notas

  • Uso papas Yukon Gold y dejo las pieles. Hay muchos nutrientes en las pieles, ¿por qué desecharlos? Una vez que estas papas se trituran, ni siquiera se puede decir que las cáscaras todavía están en ellas debido a cómo el método de cocción lenta las suaviza.
  • Sin embargo, si prefiere sus papas sin las cáscaras, puede pelarlas primero y luego continuar con la receta. También puede usar papas Russet o papas rojas en lugar de Yukon Gold.
  • Estos purés de papas Crockpot tardan entre 3 y 4 horas en cocinarse, por lo que puede trabajar en otras cosas mientras se cocinan, ¡y sin el síndrome de "olla vigilada"!

Nutrición

Servicio: 1parte El | Calorías 208kcal El | Carbohidratos: 29sol El | Proteína: 6 6sol El | Gordo: 7 7sol El | Grasa saturada: 4 4sol El | Colesterol: 22mg El | Sodio: 171mg El | Potasio: 986mg El | Fibra: 5 5sol El | Vitamina A: 270IU El | Vitamina C: 27,9mg El | Calcio: 91 91mg El | Hierro: 7.5mg

Esta publicación apareció originalmente aquí el 6 de noviembre de 2018.