Crock Pot Mac y queso

Crock Pot Mac y queso

Crock Pot Mac y queso es una receta favorita de la familia. Los tiernos fideos de macarrones cubiertos de queso son uno de nuestros platos favoritos de comida reconfortante.

¡Esta receta fácil de macarrones con queso requiere solo unos minutos de preparación y sale perfecta de la olla de cocción lenta cada vez!

una porción de macarrones con queso en un tazón blancoMacarrones con queso cremoso Crock Pot

Los macarrones con queso son mi receta de comida reconfortante favorita (aunque, ¬°qu√© esperas de una chica que sirvi√≥ macarrones con queso en su boda y se salt√≥ por completo las costillas!). No es completamente desde cero, ¬°pero es completamente delicioso! Para hacerlo a√ļn m√°s f√°cil, ¬°este macarr√≥n con queso extra cursi se cocina en la olla de cocci√≥n lenta!

Algunas personas se preguntan por qu√© cocinar√≠as macarrones con queso en la olla de cocci√≥n lenta … ¬°hay muchas buenas razones!

  1. Crock Pot Mac and Cheese es perfecto para acampar o comidas compartidas, b√°sicamente en cualquier lugar donde no tenga un horno para hornear macarrones.
  2. No es necesario calentar el horno en un día caluroso.
  3. Puede llenar su horno con cosas como un pavo de 15 libras y relleno y cocinar esto a un lado.
  4. Ummm, es increíblemente delicioso (solo desplázate hacia abajo y lee los comentarios, verás lo que quiero decir) !!

Vista aérea de los ingredientes de Mac y queso en la olla de barro

Cómo hacer macarrones con queso Crock Pot

¡Estos macarrones con queso de olla de cocción lenta tardan menos de 10 minutos en meterse en la olla de barro y luego están listos para usar! ¡Rápido, fácil y más que increíble!

Si bien he intentado varias veces hacer macarrones con queso sin hervir (usando pasta cruda), ¡descubrí que nunca resultan tan buenos como esta receta! Hervir los macarrones unos 2 minutos menos de lo indicado en el paquete (para que esté bastante al dente) evita que se ablanden.

Prefiero los macarrones sin leche evaporada ni velveeta.

Si bien algunos de los ingredientes de esta receta pueden parecer extra√Īos, ¬°realmente hacen un plato incre√≠ble! Esto es lo que pasa con cocinar productos l√°cteos en una olla de cocci√≥n lenta. Una salsa de crema tradicional o salsa de queso no se sostiene bien en la olla de cocci√≥n lenta, tienden a cuajar y / o separarse. Por favor, no dejes que la adici√≥n de mayonesa te asuste. Es bueno, lo prometo (lea las rese√Īas de esta receta a continuaci√≥n) … simplemente elimina algunos de los l√°cteos. Usualmente uso un aderezo ligero tipo mayonesa.

Cerca de Crock Pot Mac y queso

No lo hago muy a menudo porque cuando lo hago, no puedo dejar de comerlo. De hecho, ¡también me despierto y me lo como en el desayuno si tengo la suerte de que me quede algo! Si desea convertirlo en un plato principal, ¡siéntase libre de agregar un poco de jamón y brócoli o pollo cocido y verduras sobrantes!

Cómo doblar macarrones con queso Crock Pot:

He duplicado con éxito esta receta en una olla de cocción lenta 6QT. Cocine a fuego alto durante 2 1/2 horas, revolviendo después de 1 hora y 2 horas. (Al revolver, trate de hacerlo lo más rápido posible para mantener el calor adentro).

Nota: ¡Las ollas de cocción lenta pueden variar mucho en temperatura! Es posible que deba ajustar ligeramente el tiempo de su olla de cocción lenta. Si su Crock Pot Mac and Cheese se hace temprano, puede encender su olla de cocción lenta en caliente.

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Macarrones con queso extra cremoso Crock Pot

Macarrones con queso Crock Pot extra cremoso. Los macarrones con queso son uno de nuestros platos favoritos de comida reconfortante, una salsa suave con queso con pasta perfectamente tierna. ¡Esta receta fácil requiere solo unos minutos de preparación y sale perfecta de la olla de cocción lenta en todo momento!

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  • Hervir los fideos de macarrones de acuerdo con las instrucciones para que est√©n muy al dente. (Los cocino durante al menos 1 minuto menos de lo que se indica en la bolsa. Los m√≠os se hierven durante 5 minutos). Escurra y enjuague con agua fr√≠a.

  • Combine todos los ingredientes en la olla de cocci√≥n lenta y cocine a fuego alto durante 2 horas o bajo durante 3 horas, revolviendo una o dos veces.

  • Servir caliente.

Aseg√ļrese de que sus macarrones est√©n cocidos al dente antes de ponerlos en la olla de cocci√≥n lenta para que no se vuelvan blandos. Si lo prefiere o si tiene poco tiempo, puede hornear esto en el horno (¬°y yo lo he hecho muchas veces!) Precaliente el horno a 350 grados F. Hornee 30 minutos tapado y 30 minutos sin tapar.
Si no tiene queso gruyere, puede usar 4 tazas de queso cheddar.
* La informaci√≥n nutricional proporcionada es una estimaci√≥n y variar√° seg√ļn los m√©todos de cocci√≥n y las marcas de ingredientes utilizados.

Calor√≠as: 464, Carbohidratos: 31gramo, Prote√≠na: 27gramo, Gordo: 47gramo, Grasa saturada: 21gramo, Colesterol: 105mg, Sodio: 917mg, Potasio: 203mg, Fibra: 1gramo, Az√ļcar: 2gramo, Vitamina A: 1000IU, Vitamina C: 0,2mg, Calcio: 665mg, Hierro: 1,5mg

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