Crepes De Ricota Con Chispas De Chocolate

Crepes De Ricota Con Chispas De Chocolate

La pila de crepes mucho más bella que nunca hayas visto. Haz estos esponjosos crepes de ricota con chispas de chocolate ¡Para una receta de crepes rápida y esponjosa!

¡Receta simple de crepes de ricotta!

En el caso de que te lo preguntes, nos encontramos ofuscados con todo lo relacionado con los crepes de ricota. Nos chifla lo esponjosos y húmedos que quedan y lo polivalentes que son en el momento de proporcionarles gusto.

Nuestros crepes de ricotta y arándanos son un preferido personal, ¡pero por supuesto estoy en pos de una receta de crepes que integre chispas de chocolate!

Todas y cada una nuestras recetas de crepes de ricotta necesitan ricotta de leche entera, que es densa y mantecosa. Si te gusta, aun puedes llevar a cabo nuestro queso ricotta casero.

Elementos sencillos

¡En ocasiones las cosas mucho más sencillos de la vida son las mejores! Esta receta necesita elementos tradicionales:

  • Queso ricotta: asegúrese de obtener queso ricotta de leche entera para esta receta. Añade cremosidad y riqueza a estos crepes.
  • Leche entera: la leche entera añade humedad.
  • Huevos: los huevos asisten a juntar la masa.
  • Manteca: añade riqueza y humedad.
  • Vainilla: contribuye a realzar el gusto de las chispas de chocolate.
  • Harina: la harina para todo empleo es la base de las tortitas. ¡Cerciórate de medir adecuadamente a fin de que no finalices con crepes súper espesos!
  • Azúcar: el azúcar añade algo de tiernicidad a estos crepes y asimismo destaca el gusto de las chispas de chocolate.
  • Levadura en polvo: esto asiste para que los crepes suban.
  • Chips de chocolate: utilizamos chispas de chocolate semidulce, pero cualquier clase, incluyendo el chocolate con leche y el chocolate negro, va a funcionar.
Tutorial

De qué forma llevar a cabo queso ricota

Queso de ricotta casero es una forma refulgente a fin de que cualquier persona empieze su viaje hacia la elaboración casera de queso. ¡La magia de transformar la leche fría y la crema en frágiles cuajadas y suero es intensamente exitosa y exquisitamente fácil!

Conseguir Receta

¿Qué tan densa ha de ser mi masa?

La masa para tus crepes de ricota con chispas de chocolate ha de ser mucho más gruesa. Despreocúpate, ¡van a salir agradables y húmedos!

¿Qué puedo utilizar en vez de queso ricotta de leche entera?

¿No halla ricotta de leche entera? Intente utilizar queso ricotta parcial en grasa. Siempre y en todo momento puedes añadir mucho más mantequilla. Si no puede conseguir ricotta, intente emplear requesón.

¿Son saludables los crepes de ricotta?

No consideraríamos esta receta como una receta saludable para crepes, en tanto que emplea harina, mantequilla y azúcar para todo empleo.

De qué manera guardar crepes

Deje que los crepes se enfríen completamente. Entonces, guárdelos en un envase hermético en el refrigerador hasta por 3-5 días.

Normas del congelador

  1. Deje que los crepes se enfríen completamente.
  2. Apila 2 o 3 crepes y envuélvelos en un trozo de papel de aluminio.
  3. Congelar hasta por 3 meses.

Elementos

  • 1 taza queso ricota de leche entera
  • ½ taza leche entera
  • 2 huevos enormes
  • 2 medidas de cuchara manteca Fundido
  • 1 cuchara extracto puro de vainilla
  • 1 taza harina para todo empleo
  • 2 medidas de cuchara azúcar granulada
  • 2 cucharaditas Levadura en polvo
  • taza chips de chocolate

Normas

  • En un tazón grande, revuelva la ricota, la leche, los huevos, la mantequilla fundida y la vainilla hasta el momento en que quede despacio.

  • Ahora, añada la harina, el azúcar y el polvo de hornear. Bate hasta el momento en que no queden grumos enormes.

  • Añada las chispas de chocolate y dóblelas delicadamente en la masa.

  • Precaliente una sartén antiadherente grande o una plancha a fuego medio. Engráselo con mantequilla o aerosol antiadherente para cocinar.

  • Con una cuchara, ponga crepes del tamaño de ¼ de taza en la sartén (asegurándose de no sobrecargar la sartén) y cocine a lo largo de 2-3 minutos por lado. Vas a saber que los crepes están preparados para voltear en el momento en que empiecen a burbujear en la parte de arriba y se doren cerca de los bordes.

  • Repita los pasos 4 y 5 con la masa para crepes sobrante.

  • Ayuda instantaneamente, cubierto con sus guarniciones preferidas. Guarde los crepes excedentes en un envase hermético en el refrigerador hasta por tres días.

Información sobre nutrición

Calorías: 443kcal Hidratos de carbono: 44gramo Proteína: 15gramo Gordito: 23gramo Fibra: 2gramo Azúcar: 19gramo

Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Crepes De Ricota Con Chispas De Chocolate
y todo lo relacionado con la cocina, elaboración de postres y todo tipo de recetas

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