Crepes De Queso Crema
¡Buen día! Estos Crepes De Queso Crema son un giro entretenido en los crepes tradicionales. Son húmedos, esponjosos y exquisitos con medicamento de arce y bayas frescas.
Los más destacados crepes de queso crema
Somos enormes entusiastas de los desayunos con crepes aquí en The Cheese Knees, y poseemos muchas recetas exquisitas de crepes (ejem, crepes de ricotta con arándanos y crepes de requesón), con lo que nos encontramos muy conmovidos de añadir estos crepes de queso crema a nuestra compilación. el día de hoy.
Y verdaderamente pensamos que estos son los más destacados crepes de queso crema en Internet 😀
Elementos de crepes de queso crema
Queso crema: ¡Este es el ingrediente estrella! ¡El queso crema añade mucha humedad, proteínas y un gusto exquisito a estos pasteles!
Harina para todo empleo: nos chifla la harina para todo empleo para crepes pues o sea verdaderamente lo que les deja salir agradables y esponjosos.
Levadura en polvo: Esponje esos pasteles con algo de levadura en polvo.
Azucar blanca: los crepes verdaderamente solo precisan algo de tiernicidad y por esa razón recurrimos a nuestro buen viejo amigo azúcar granulada.
2% de leche: ¡cualquier leche servirá para esta receta!
Huevos: ¡No te brinques los huevos! Los huevos son lo que asiste para esponjar estos pasteles.
Extracto de vainilla: no te brinques la vainilla, añade un increíble gusto a panqueque tradicional.
Migaja de sal: añadir una migaja de sal destaca todos y cada uno de los sabores de sus crepes.
Mantequilla sin sal: sostuvimos nuestra opción de grasa básica y despacio con mantequilla sin sal.
Intercambios simples de elementos
¡Pues entendemos que en ocasiones no lo tienes todo en tu cocina! Aquí existen algunos intercambios de elementos simples para evaluar:
- Harina: intente cambiar la harina para todo empleo 1: 1 por harina para todo empleo sin gluten. Asimismo nos encontramos seguros de que la harina de trigo integral blanca asimismo va a funcionar, si bien sus crepes tienen la posibilidad de salir un tanto mucho más espesos.
- Leche: nos chiflan estos crepes con 2% de leche, ¡pero cualquier leche láctea o no láctea va a funcionar!
- Aceite: siéntase libre de emplear aceite de coco o aceite vegetal en vez de mantequilla fundida.
- Endulzante: siéntase libre de emplear medicamento de arce en vez de azúcar granulada. ¡O la miel asimismo va a funcionar!
De qué manera realizar crepes de queso crema
Combinar elementos secos
Ponga la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano y revuelva para conjuntar.
Combinar elementos húmedos
Añada el queso crema, la leche, la mantequilla y el azúcar en un tazón grande y revuelva hasta el momento en que quede despacio. Entonces, rompa los huevos en los elementos húmedos y revuelva hasta el momento en que se combinen.
Añadir seco a húmedo
Añada de forma lenta los elementos secos a los elementos húmedos y revuelva hasta el momento en que se combinen.
¿Por qué razón mi masa es bastante densa? Se piensa que esta masa es mucho más densa, pero cuanto mucho más tiempo la dejes descansar, mucho más que se pega y densa se volverá. Si eso le pasa, añada 1 cucharada de leche agregada al unísono hasta el momento en que la masa se logre sacar.
Sartén de calor
Ardiente una sartén grande a fuego medio/bajo y después rocíe la sartén con aceite en aerosol antiadherente.
cocinar crepes
Vierta la masa para crepes en la sartén. Deje que el panqueque se cocine a lo largo de 2-3 minutos por cada lado, volteándolo en el momento en que empiecen a formarse burbujas en el centro del panqueque. Repita hasta el momento en que toda la masa de crepes se haya ido.
¡Sube y goza!
Cubra con sus elementos preferidos para crepes y ¡DISFRUTE! Psst: hacemos ciertas recomendaciones de elementos ahora 😀
Elementos para crepes de queso crema
Gracias a que los crepes se gozan mejor con aderezos, ¡aquí hay ciertas ideas exquisitas de aderezos para crepes a fin de que escojas!
- miel de maple
- Mantequilla de nueces
- chispas de chocolate obscuro
- fresas en rodajas
- Arándanos frescos o frambuesas
- chips de coco
- Miel
- iogur heleno
- Mucho más queso crema 😀
Consejos expertos para crepes
Tortitas doradas perfectas
Voltear crepes como un profesional: Vas a saber que tus crepes están completados para voltearlos en el momento en que empiecen a formarse pequeñas burbujas en el borde exterior del panqueque y la parte de abajo empieze a endurecerse. ¡Cerciórate de emplear fuego bajo/medio con estos crepes a fin de que no cocines el exterior bastante veloz!
Crepes para elaborar comidas
Crepes de queso crema congelados: Para congelar crepes, déjalos enfriar completamente. Entonces, ponga 2 crepes juntos y envuélvalos con papel largometraje y después con papel de aluminio. Colóquelos en el congelador y congele por hasta 3 meses.
Almacenaje
Deje que los crepes de queso crema excedentes se enfríen completamente. Entonces, guárdelo en un envase hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
De qué forma congelar crepes de queso crema
- Deje que los crepes se enfríen completamente.
- Entonces, apila 2 crepes uno sobre el otro y envuélvelos en una envoltura de plástico.
- Opción de envolver eso en un trozo de papel de aluminio, pero no es requisito.
- Congelar hasta por 3 meses.
Al deshielo: nos atrae meter una tortita congelada en la tostadora y tostarla. Pero asimismo puedes descongelarlos en el microondas.
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Crepes De Queso Crema
Estos Crepes De Queso Crema son un giro exquisito en los crepes tradicionales. Son húmedos, esponjosos y llenos de proteínas.
Deberes:10 minutos
Cocinar:15 minutos
Total:25 minutos
Elementos
- 1 taza harina para todo empleo
- 2 cucharaditas Levadura en polvo
- Pellizco de sal
- 2 medidas de cuchara azucar blanca
- 8 onz. queso crema temperatura ámbito
- ¾ taza 2% de leche o cualquier leche*
- 2 huevos enormes temperatura ámbito
- 1 cuchara extracto de vainilla
- 2 medidas de cuchara mantequilla sin sal fundida
Normas
Ponga la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Combinar para conjuntar.
Entonces, añada el queso crema, la leche, la mantequilla y el azúcar en un tazón grande y use una batidora manual para conjuntar todos y cada uno de los elementos hasta el momento en que quede despacio.
Casca los huevos en los elementos húmedos y bate hasta el momento en que se mezclen.
Añada de manera lenta los elementos secos a los elementos húmedos y revuelva, asegurándose de que todos y cada uno de los elementos estén combinados.
Ahora, ardiente una sartén grande a fuego medio/bajo. Rocíe la sartén con aerosol antiadherente para cocinar.
Empleando una taza medidora de 1/3 de taza, vierta la masa para crepes en la sartén. Deje que el panqueque se cocine a lo largo de 2-3 minutos por cada lado, volteándolo en el momento en que empiecen a formarse burbujas en el centro del panqueque. Repita hasta el momento en que toda la masa para crepes se haya ido.
¡Cubra con sus elementos preferidos y disfrute!
Consejos y notas
* Se piensa que esta masa es mucho más densa, pero cuanto mucho más tiempo la dejes descansar, mucho más que se pega y densa se volverá. Si eso pasa, añada 1 cucharada de leche agregada al unísono hasta el momento en que la masa se logre sacar.
Información sobre nutrición
Calorías: 445kcal Hidratos de carbono: 31gramo Proteína: 12gramo Gordito: 29gramo Fibra: 1gramo Azúcar: 10gramo
Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Crepes De Queso Crema
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