Crepes De Chispas De Chocolate Rellenos De Queso Crema
Estos crepes rellenos de queso crema con chispas de chocolate lleve su panqueque regular de la mañana a un nivel totalmente nuevo de exquisiteces.
Un rico remolino de queso crema se intercala entre 2 capas de masa para crepes, ¡lo que lo transforma en el más destacable desayuno dulce!
Crepes esponjosos rellenos con amabilidad mantecosa
Justo en el momento en que pensabas que habíamos llegado a la cima del dominio de la preparación de crepes, hemos venido a menear tu planeta UNA VEZ MÁS con otra receta de crepes impresionantemente exquisita y decadente llevada a cabo con, lo adivinaste, QUESO.
Pero en esta ocasión, en vez de poner queso crema EN la masa para crepes, poseemos una cubierta completa RELLENO entre 2 capas de masa. ¡¿Puedo conseguir un amén?! *cue el coro de aleluya*
Y para rematar, agregamos una exquisita migaja de chispas de chocolate. ¡mmm!
Confía en nosotros en este: ¡Estas tortitas de chispas de chocolate rellenas de queso crema van a ser una de tus novedosas recetas de desayuno preferidas!
Elementos relevantes
- Queso crema: ¡Este es el ingrediente estrella! ¡El queso crema añade mucha humedad, proteínas y un gusto exquisito a estos pasteles!
- Azúcar morocha: el azúcar moreno añade un rico gusto a caramelo a tus crepes para equilibrar la acidez del queso crema con algo de tiernicidad plus.
- Harina para todo empleo: nos chifla la harina para todo empleo para crepes por el hecho de que o sea verdaderamente lo que les deja salir agradables y esponjosos.
- Azúcar: los crepes verdaderamente solo precisan algo de tiernicidad, y por esa razón recurrimos a nuestro buen viejo amigo azúcar granulada
- Sal: añadir una migaja de sal destaca todos y cada uno de los sabores de sus crepes.
- Levadura en polvo: esponja esos pasteles con algo de polvo de hornear.
- Huevos: los huevos asisten a juntar la masa.
- Manteca: sostuvimos nuestra opción de grasa básica y despacio con mantequilla sin sal.
- Leche: utilizamos leche al 2%, ¡pero cualquier leche servirá para esta receta!
- Chips de chocolate: empleamos chispas de chocolate semidulce, pero cualquier clase, incluyendo el chocolate con leche y el chocolate negro, va a funcionar.
De qué forma realizar crepes de chispas de chocolate rellenos de queso crema
PREPARAR EL RELLENO DE QUESO CREMA
Ponga el queso crema y el azúcar moreno en un tazón pequeño. Empleando una batidora de mano, revuelva hasta el momento en que esté bien mezclado. Pasar a una manga pastelera y reservar.
HACER MASA PARA PANCAKES
Ahora, añada el harina, azúcar, sal y levadura en polvo a un tazón mediano y revuelva para conjuntar.
En un envase aparte, añada el huevos, mantequilla y leche y bate hasta el momento en que todo esté bien mezclado.
Añada poco a poco los elementos secos a los húmedos. y revuelva para conjuntar.
COCINAR TORTITAS
Ardiente una sartén o sartén antiadherente a fuego medio y rocíela con aceite en aerosol antiadherente. En el momento en que la sartén esté ardiente, vierta ¼ de taza de masa en la sartén. Ponga 1-2 medidas de cuchara de queso crema en un remolino en el centro de cada panqueque.
Saque otro ¼ de taza de masa y cubra la mezcla de queso crema. Espolvorear un puñado de chispas de chocolate. Cocine a lo largo de 2-3 minutos por cada lado, volteando en el momento en que empiecen a formarse burbujas.. Repita hasta el momento en que el resto de la masa se haya ido.
AGREGAR COBERTURAS Y SERVIR
Cuando sus crepes estén todos cocidos, cúbralos con sus elementos preferidos para crepes (psst: ¡poseemos ciertas recomendaciones ahora!).
¡Sirve rápidamente y goza!
Elementos para crepes rellenos de queso crema
Las ideas de cobertura son infinitas tratándose de crepes de chocolate rellenos de queso crema. Ciertos de nuestros preferidos tienen dentro:
- miel de maple
- Mantequilla de nueces
- chispas de chocolate obscuro
- fresas en rodajas
- Arándanos frescos o frambuesas
- chips de coco
- Miel
- youghourt heleno
- Azúcar en polvo
Consejos expertos para crepes
TORTITAS MARRÓN DORADA PERFECTAS
Usted sabe que sus crepes rellenos de queso crema están completados para voltear en el momento en que empiezan a formarse pequeñas burbujas en el borde exterior del panqueque y el lado inferior empieza a endurecerse.
¡Cerciórate de emplear fuego medio/bajo con estos crepes a fin de que no cocines el exterior bastante veloz!
PANQUEQUES PARA LA PREPARACIÓN DE COMIDAS
¡Los crepes son geniales para elaborar comidas! Manténgalos en el refrigerador y tueste a lo largo de toda la semana, o congélelos para una fecha posterior.
Almacenaje
Deje que los crepes rellenos de queso crema excedentes se enfríen completamente. Entonces, guárdelo en un envase hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
De qué forma congelar crepes
- Deje que los crepes se enfríen completamente.
- Entonces, apila 2 crepes uno sobre el otro y envuélvelos en una envoltura de plástico.
- Opción de envolver eso en un trozo de papel de aluminio, pero no es requisito.
- Congelar hasta por 3 meses.
Al deshielo: nos atrae meter una tortita congelada en la tostadora y tostarla. Pero asimismo puedes descongelarlos en el microondas.
Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Crepes De Chispas De Chocolate Rellenos De Queso Crema
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