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Cremoso griego Peperoncini Penn

Cremoso griego Peperoncini Penn

Este delicioso y cremoso Peperoncini Penne griego es tan fácil de hacer que es casi pecaminoso. Mini penne mezclado con una rica salsa de crema, queso parmesano y pimientos peperoncini. Cremoso griego Peperoncini Penne

Cremoso griego Peperoncini Penne

Teníamos planes de saltearnos una gran cena de Pascua, hasta que el niño preguntó qué estábamos haciendo cuando lo dejé en el trabajo ayer por la mañana. Inmediatamente me inundó la mente que esta es su última Pascua como un niño. ¿Y por qué diablos no estábamos teniendo una gran cena? [bctt tweet = ”Peperoncini Penne Crema #pasta #hungry #meatlessMonday”] Una parada rápida en la tienda en el camino a casa produjo un jamón de 9 libras con algunos ajustes para los lados. No abogo por dejar una comida navideña hasta el último minuto, pero sí conseguí un precio increíble por el jamón. Cremoso griego Peperoncini Penne Siete horas más tarde, tuvimos un cerdo glaseado con chipotle de miel, las papas festoneadas de mi infancia, la cazuela de frijoles verdes hecha con rasguños y un poco de salsa de ojos rojos. ¡Era pura felicidad del medio oeste! Cremoso griego Peperoncini Penne Así que tenemos un montón de sobras, pero el mejor está viniendo a colgar por unas horas y esta pasta cremosa de Peperoncini Penne griega es su mermelada. La salsa está inspirada en una pizza que un amigo chef solía hacer para él. La pizza tiene pollo, de hecho, le hice unas pizzas de pollo Peperoncini hace un rato, pero la pasta no. Solo pimientos salados que se funden en la salsa de crema. Cremoso griego Peperoncini Penne ¡Haciéndolo la opción perfecta sin carne para tu lunes! ¡A menos que, por supuesto, estés comiendo sobras como el resto de nosotros! Disfruta ~ Loriann

Cremoso griego Peperoncini Penne

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Cremoso griego Peperoncini Penne

Este delicioso y cremoso Peperoncini Penne griego es tan fácil de hacer que es casi pecaminoso. Mini penne mezclado con una rica salsa de crema, queso parmesano y pimientos peperoncini.
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo Total 12 minutos
Raciones: 4

Los ingredientes

  • 1 libra de pasta penne
  • 1 diente de ajo grande
  • 1/4 taza de pimientos peperoncini en rodajas
  • 3/4 taza de crema espesa
  • 1/4 taza de queso parmesano recién rallado
  • Sal y pimienta para probar
  • Perejil fresco para adornar

Instrucciones

  • Prepare la pasta según las instrucciones del paquete.
  • Mientras se cocina la pasta, agregue ajo y pimientos a un procesador de alimentos. Pulse para picar finamente.
  • Calienta una sartén grande a fuego medio. Agregue la mezcla de pimienta, cocine 2-3 minutos.
  • Agregue la crema espesa, cocine a fuego lento 4-5 minutos.
  • Añadir la pasta y el queso escurridos. Mezcle para cubrir.
  • Decorar con perejil fresco, servir caliente.

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