Creamed Peas in a white bowl

Crema de guisantes

Los guisantes con crema son un acompa√Īamiento acogedor para cualquier cena dominical o comida festiva. Los guisantes tiernos se cuecen a fuego lento en una salsa de crema mantecosa.

Este favorito fácil es un clásico por una buena razón, es delicioso y me atrevo a decir, ¡fácil!

Crema de guisantes en un tazón blanco

¬ŅQu√© son los guisantes con crema?

Nos encanta hacer chícharos cremosos porque le dan un toque elegante a cualquier comida.

En esta receta, los guisantes tiernos se cuecen a fuego lento en una salsa cremosa f√°cil con condimentos. Son r√°pidos de preparar y recalentar bien.

ingredientes para hacer crema de guisantes

Ingredientes

CH√ćCHAROS Si hay guisantes frescos disponibles, ser√°n geniales, pero tienden a ser dif√≠ciles de encontrar, ¬°as√≠ que pruebe este plato con guisantes congelados (que es lo que suelo usar)!

Si usa guisantes frescos, tardan un poco más en cocinarse. Querrá asegurarse de que estén tiernos antes de servir.

SALSA DE CREMA La harina, la crema, los condimentos y un poco de mantequilla hacen que esta receta sea perfecta.

Variaciones

¬°Tenemos algunas ideas para mejorarlos! Agregue cualquiera de los siguientes.

  • papas
  • jam√≥n (o tocino)
  • cebollas perla
  • rodajas de zanahoria cocida

¬°Cubra los guisantes con crema con queso rallado si lo desea!

Crema de guisantes en una sartén

Sobras

  • Los guisantes con crema se mantendr√°n aproximadamente 4 d√≠as en el refrigerador en un recipiente sellado. Vuelva a calentar en el microondas y sirva.
  • Para congelar, coloque los guisantes cremosos enfriados en bolsas con cierre y escriba la fecha en el exterior y congele hasta 6 meses.

Guarniciones m√°s cremosas

¬ŅA tu familia le encantaron estos Crema de Guisantes? ¬°Aseg√ļrese de dejar una calificaci√≥n y un comentario a continuaci√≥n!

Crema de guisantes

Los guisantes se mezclan en una salsa cremosa y sabrosa en la estufa para crear esta guarnición fácil y sabrosa.

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  • Hierva una olla peque√Īa con agua y agregue los guisantes. Cocine a fuego lento durante 3 minutos. Escurrir bien.

  • Derrita la mantequilla en una cacerola peque√Īa a fuego medio. Agregue la harina y los condimentos y cocine 1 minuto.

  • Batir la nata y dejar hervir a fuego medio. Agregue los guisantes y cocine hasta que est√©n bien calientes.

  • Mezclar con mantequilla y servir tibio.

Los guisantes con crema sobrantes durarán hasta 4 días si se almacenan en un recipiente hermético en el refrigerador.

Servicio: 0,5taza, Calor√≠as: 152, Carbohidratos: 13gramo, Prote√≠na: 5gramo, Gordo: 10gramo, Grasa saturada: 6gramo, Colesterol: 29mg, Sodio: 244mg, Potasio: 191mg, Fibra: 4gramo, Az√ļcar: 4gramo, Vitamina A: 852IU, Vitamina C: 29mg, Calcio: 28mg, Hierro: 1mg

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Crema de guisantes en un bol con mantequilla y escritura