Turkey Rice Casserole in a blue casserole dish with a wooden spoon

Cozy Turkey Rice Casserole (Sobras de la idea de Turquía)

Cena | Almuerzo · Recetas de vacaciones

Esta cazuela de arroz con pavo es la manera perfecta de usar tus restos de pavo de Acción de Gracias y Navidad. Este plato solo toma 15 minutos para armar y es cremoso, abundante y abundante. Este plato es un verdadero placer para la multitud y fácil de preparar.

Cazuela de arroz con pavo en una cazuela azul con una cuchara de madera

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Si se pregunta qué hacer con el pavo sobrante de Acción de Gracias o Navidad, ¡tengo la receta perfecta para después de las vacaciones! Esta cazuela de arroz con pavo es deliciosamente reconfortante y fácil de preparar, ¡perfecta después de pasar días en la cocina!

Cómo hacer esta receta de cazuela de arroz con pavo

PARA LA CACEROLA DE ARROZ DE TURQU√ćA:

  • Calienta una sart√©n antiadherente grande, a fuego medio y agrega el aceite y la mantequilla. Agregue la cebolla y las zanahorias y cocine aproximadamente 6 minutos o hasta que las zanahorias se hayan ablandado y est√©n ligeramente doradas.

  • Agregue el ajo y cocine otros 30 segundos, hasta que florezca y est√© fragante.

  • Agregue el arroz y cocine, revuelva hasta que est√© cubierto.

  • Agregue agua, caldo de pollo, crema, ¬ľ cucharadita de sal, ¬ľ cucharadita de pimienta negra molida. Lleva la mezcla de arroz a fuego lento y baja el fuego.

  • Cubra y cocine, revolviendo con frecuencia, durante 20-25 minutos o hasta que se absorba la mayor parte del l√≠quido. El arroz debe estar solo tierno.

  • Agregue el pavo, las casta√Īas de agua, el queso parmesano, el jugo de lim√≥n, la salsa Worcestershire, el estrag√≥n y los guisantes. Cocine sin tapar, revolviendo con frecuencia, durante 2 minutos.

  • Vierta la mezcla de pavo / arroz en la cacerola preparada, espolvoree con la cobertura de galletas y hornee a 375 ¬į F hasta que burbujee y la parte superior est√© dorada, unos 20-25 minutos.

  • Transfiera a una rejilla para enfriar y enfr√≠e 5-10 minutos antes de servir.

Cazuela de pavo y arroz con hierbas frescas

Sirviendo la cacerola con una cuchara de madera

¬ŅA qu√© sabe la cazuela de arroz con pavo?

Hay algunos ingredientes clave en este plato reconfortante que lo hacen vibrante y lleno de sabor:

  • Crema espesa
  • Lim√≥n
  • parmesano
  • Estrag√≥n
  • Galletas Ritz

Estos ingredientes crean un plato rico y decadente, pero al mismo tiempo tiene un sabor fresco y ligero.

Puede preparar este plato con un día de anticipación, solo manténgalo cubierto en el refrigerador y vuelva a calentar en el horno antes de servir. Las sobras, si lo digo yo mismo, tienen un sabor increíble al día siguiente para almorzar.

El plato terminado listo para servir

Tiro de arriba hacia abajo del plato al horno

¬ŅQu√© sirves con este plato?

Realmente no puedes equivocarte al servir esta cacerola sola, tiene una buena cantidad de verduras, por lo que es una comida bien balanceada. Si lo desea, puede servirlo fácilmente con un lado vegetariano. Aquí hay algunas recetas para inspirarse:

Cazuela de arroz con pavo servida en un plato blanco

Cerca de cazuela de arroz de Turquía en un plato con un tenedor

Los mejores consejos para hacer esta receta de cazuela de arroz con pavo

  • Aseg√ļrese de engrasar su cacerola para una f√°cil extracci√≥n.
  • Use un caldo sin sal o bajo en sodio.
  • Hornee en un horno precalentado para obtener los mejores resultados.
  • D√©jalo reposar unos minutos antes de servir.
  • Guarde las sobras cubiertas en el refrigerador y vuelva a calentar suavemente al d√≠a siguiente.

El plato de arroz al horno listo para comer

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Cazuela de arroz con pavo (sobras de la idea de pavo)

Curso: Guarnición

Cocina: americano

Palabra clave: cazuela, pavo de acción de gracias, arroz con pavo

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 50 minutos

Descanso: 15 minutos

Tiempo Total: 1 hora 20 minutos

Porciones: 4 4 personas

Calorías 775kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

Esta cazuela de arroz con pavo es la manera perfecta de usar tus restos de pavo de Acción de Gracias y Navidad. Este plato solo toma 15 minutos para armar y es cremoso, abundante y abundante. Este plato es un verdadero placer para la multitud y fácil de preparar.

Para la cobertura:

  • 14 Galletas Ritz aproximadamente ¬Ĺ taza
  • 1 rebanada abundante s√°ndwich de pan aproximadamente ¬ľ de taza
  • 3 cucharadas mantequilla derretida sin sal

Para la cazuela de arroz con pavo:

  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharada mantequilla sin sal
  • 1 cebolla amarilla mediana cortado en cubitos
  • 2 zanahorias medianas pelado y en rodajas finas
  • 2 dientes de ajo picado
  • 1 taza arroz blanco de grano largo sin cocer
  • 1 taza agua
  • 2¬Ĺ tazas caldo de pollo o pavo sin sal
  • 1 taza crema espesa
  • ¬ľ cucharilla sal kosher
  • ¬ľ pimienta negra reci√©n molida
  • 2 taza pavo cocido triturado o en cubos
  • 8 onzas casta√Īas de agua en rodajas escurrido (1 lata)
  • ¬ĺ taza Queso parmesano rallado
  • Jugo de 1 lim√≥n
  • 1 cucharilla Salsa Worcestershire
  • 1¬Ĺ cucharilla hojas de estrag√≥n secas o 1 cucharada (picadillo)
  • 1¬Ĺ taza guisantes congelados

Para la cazuela de arroz con pavo:

  • Calienta una sart√©n antiadherente grande, a fuego medio y agrega el aceite y la mantequilla. Agregue la cebolla y las zanahorias y cocine aproximadamente 6 minutos o hasta que las zanahorias se hayan ablandado y est√©n ligeramente doradas.

  • Agregue el ajo y cocine otros 30 segundos, hasta que florezca y est√© fragante.

  • Agregue el arroz y cocine, revuelva hasta que est√© cubierto.

  • Agregue agua, caldo de pollo, crema, ¬ľ cucharadita de sal, ¬ľ cucharadita de pimienta negra molida. Lleva la mezcla de arroz a fuego lento y baja el fuego.

  • Cubra y cocine, revolviendo con frecuencia, durante 20-25 minutos o hasta que se absorba la mayor parte del l√≠quido. El arroz debe estar solo tierno.

  • Agregue el pavo, las casta√Īas de agua, el queso parmesano, el jugo de lim√≥n, la salsa Worcestershire, el estrag√≥n y los guisantes. Cocine sin tapar, revolviendo con frecuencia, durante 2 minutos.

  • Vierta la mezcla de pavo / arroz en la cacerola preparada, espolvoree con la cobertura de galletas y hornee a 375 ¬į F hasta que burbujee y la parte superior est√© dorada, unos 20-25 minutos.

  • Transfiera a una rejilla para enfriar y enfr√≠e 5-10 minutos antes de servir.

  • ¬°Disfrutar!

Calor√≠as 775kcal El | Carbohidratos: 57sol El | Prote√≠na: 28sol El | Gordo: 49sol El | Grasa saturada: 26sol El | Colesterol: 164mg El | Sodio: 722mg El | Potasio: 522mg El | Fibra: 2sol El | Az√ļcar: 4 4sol El | Vitamina A: 6510IU El | Vitamina C: 5 5mg El | Calcio: 325mg El | Hierro: 2mg

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Becky se despert√≥ en su 30 cumplea√Īos y se dio cuenta de que no sab√≠a cocinar, ¬°NADA! Ella comenz√≥ The Cookie Rookie como una forma de documentar su viaje para aprender a cocinar, ¬°una receta a la vez! El Cookie Rookie es un lugar para encontrar recetas f√°ciles que cualquiera puede hacer, ¬°y a todos les encantar√°!