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Cosecha De Otoño De Frutas Y Nueces Granola

Cosecha De Otoño De Frutas Y Nueces Granola

Esta receta casera de granola contiene los deliciosos sabores de la temporada de otoño. Está cargada de canela y vainilla tibia, crujientes semillas de calabaza y arándanos agrios y está endulzada naturalmente con miel de maple y miel.

Esta receta casera de granola contiene los deliciosos sabores de la temporada de otoño. Está cargado de canela y vainilla tibia, crujientes semillas de calabaza y arándanos agrios, y está endulzado naturalmente con miel de maple y miel. Puede omitir el aceite o la mantequilla, y un "huevo" de linaza contribuye a sus beneficios para la salud. Mira mis consejos para personalizar esto granola de frutas y nueces a sus gustos y preferencias a continuación!

Esta receta casera de granola está cargada de canela, vainilla tibia, semillas de calabaza y arándanos agrios, y está endulzada naturalmente con miel de maple y miel.

Receta casera de granola con frutas y nueces

El desayuno y la merienda pueden ser complicados y las opciones empaquetadas para llevar están llenas de cosas que no podemos pronunciar. Es por eso que esta receta casera de granola es algo que definitivamente deberías probar. Está libre de azúcar refinada y, según sus preferencias de sabor, puede personalizarlo fácilmente para crear grupos gruesos o para que tenga una textura más escamosa. Es la opción perfecta y satisfactoria para el desayuno o como refrigerio saludable. ¡Te encantará la combinación sabrosa y dulce! Esta receta casera de granola produce un lote de buen tamaño, así que haga algunos para usted y póngalos en un tarro de albañil para un amigo o como regalo para un maestro.

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Esta receta casera de granola está cargada de canela, vainilla tibia, semillas de calabaza y arándanos agrios, y está endulzada naturalmente con miel de maple y miel.

Ingredientes necesarios para la cosecha de otoño Fruta y nuez Granola

  • 3 tazas de avena enrollada a la antigua
  • 1/2 taza de almendras picadas
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 1/2 taza de semillas de calabaza
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de sal kosher
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de pasas
  • 1/2 dátiles picados, preferiblemente dátiles medjool
  • 1/2 taza de arándanos secos
  • 1/2 taza de jarabe de arce
  • 1/2 taza de miel de abeja
  • 2 cucharadas de aceite de coco derretido y enfriado (o mantequilla) * opcional
  • 1 "huevo" de linaza (1 cucharada de linaza molida + 3 cucharadas de agua)

Esta receta casera de granola está cargada de canela, vainilla tibia, semillas de calabaza y arándanos agrios, y está endulzada naturalmente con miel de maple y miel.

Utensilios de cocina que encontrarás útiles:

Esta receta casera de granola está cargada de canela, vainilla tibia, semillas de calabaza y arándanos agrios, y está endulzada naturalmente con miel de maple y miel.

Consejos para personalizar esta receta de granola casera

  • Regrese a los edulcorantes naturales si lo desea menos dulce, siempre que esté entre 1 / 2-1 taza de la cantidad total de miel y jarabe de arce.
  • Experimente con diferentes tipos de sabores de miel o jarabe de arce.
  • Personaliza las frutas y nueces con lo que tienes a mano, siempre que la cantidad total de frutas y nueces sea la misma.
  • Para hacerlo más canela, puede agregar hasta 1 cucharadita de canela molida.
  • Considera agregar una pizca de nuez moscada para mejorar los sabores aromáticos.
  • Para ahorrar tiempo, recoja almendras y nueces que ya estén picadas o en rodajas (preferí cortarlas yo mismo para esta receta para obtener una textura agradable).
  • Si prefieres una textura escamosa, separa la granola mientras aún está tibia. Si lo tuyo son los racimos grandes, espera hasta que la granola se haya enfriado antes de partirla.

Esta receta casera de granola está cargada de canela, vainilla tibia, semillas de calabaza y arándanos agrios, y está endulzada naturalmente con miel de maple y miel.

Esta receta casera de granola ofrece infinitas posibilidades. Incluso puedes cortarlo en barras ¡si prefieres comerlo así! ¡Espero que lo disfruten tanto como mi familia!

Esta receta casera de granola está cargada de canela, vainilla tibia, semillas de calabaza y arándanos agrios, y está endulzada naturalmente con miel de maple y miel.

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Cosecha De Otoño De Frutas Y Nueces Granola

Esta receta casera de granola contiene los deliciosos sabores de la temporada de otoño. Está cargada de canela y vainilla tibia, crujientes semillas de calabaza y arándanos agrios y está endulzada naturalmente con miel de maple y miel.

Impresión Velocidad

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 55 minutos

Tiempo Total: 1 hora 5 5 minutos

Porciones: 6 6

Ingredientes

  • 3 tazas avena arrollada a la antigua
  • 1/2 taza almendras picadas
  • 1/2 taza nueces picadas
  • 1/2 taza semillas de calabaza
  • 1/2 cucharilla canela
  • 1/2 cucharilla sal kosher
  • 1 cucharilla extracto de vainilla
  • 1/2 taza Pasas
  • 1/2 dátiles picados preferiblemente fechas medjool
  • 1/2 taza arándanos secos
  • 1/2 taza miel de maple
  • 1/2 taza miel
  • 2 cucharadas aceite de coco derretido y enfriado o mantequilla * opcional
  • 1 "huevo" de linaza 1 cucharada de linaza molida + 3 cucharadas de agua

Instrucciones

  • Precaliente 300 ° F y forre una bandeja para hornear con borde con papel pergamino

  • Prepare un "huevo" de linaza combinando 1 cucharada de linaza molida y 3 cucharadas de agua

  • Combine todos los ingredientes, EXCEPTO las frutas secas. Mezclar en "huevo" de linaza.

  • Extienda uniformemente sobre la bandeja para hornear forrada con pergamino y hornee durante 45-55 minutos, hasta que se dore ligeramente y se seque al tacto.

  • Dejar enfriar por completo.

  • Romper y mezclar con la fruta seca. Almacene en un recipiente hermético por hasta 2 semanas. Disfrute como refrigerio o con leche como cereal.

Atribución de recetas

Esta receta de granola de frutas y nueces de Autumn Harvest se inspiró en la granola de arce de racimo de Smitten Kitchen en Seriouseats.com y en Cómo hacer un huevo de linaza en los pequeños dulces de la vida

Esta receta casera de granola está cargada de canela, vainilla tibia, semillas de calabaza y arándanos agrios, y está endulzada naturalmente con miel de maple y miel.