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Corteza de pistacho y chocolate La corteza de chocolate con pistacho es muy fácil de hacer, una excelente manera de convertir el chocolate en un regalo de comida elegante pero barato

Corteza de pistacho y chocolate
La corteza de chocolate con pistacho es muy fácil de hacer, una excelente manera de convertir el chocolate en un regalo de comida elegante pero barato

La corteza de chocolate es una receta fácil sin hornear que se ve impresionante y requiere muy poco esfuerzo. También es sin gluten. La corteza de pistacho y chocolate podría ser un excelente regalo de Navidad casero de último minuto, solo envuélvelo en unas bolsas de celofán transparentes atadas con una bonita cinta. Simplemente derrite el chocolate, alísalo y espolvorea con pistachos. ¡Fácil!

Ingredientes

  • 220 g de chocolate negro
  • 25 g de pistachos, sin cáscara y picados
  • ¼ cucharadita de sal marina

Método

  • Use una bandeja o bandeja para hornear de tamaño mediano. Rocíe con aceite en aerosol y cubra con papel de hornear.

  • Derrita el chocolate en el microondas en ráfagas de 30 segundos, revolviendo en el medio, o con un recipiente resistente al calor sobre una sartén con agua hirviendo.

  • Vierta el chocolate derretido sobre el papel de hornear y alise con una espátula en una capa uniforme de aproximadamente ½ cm de espesor.

  • Espolvorea sobre los pistachos y la sal marina.

  • Enfríe en la nevera durante al menos 30 minutos o hasta que esté listo.

  • Despegue el papel de hornear y rompa la corteza de chocolate en trozos grandes.

El mejor consejo para hacer corteza de chocolate Pistacho

Cambie los pistachos por otros frutos secos, frutas secas, mentas trituradas o mini malvaviscos para coberturas alternativas de corteza de chocolate.

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